रक्त प्रकार के अनुसार आहार: वीडियो समीक्षा

रक्त प्रकार के अनुसार आहार: वीडियो समीक्षा

रक्त प्रकार के आहार की उपस्थिति के तुरंत बाद, इसने वजन कम करने की इच्छा रखने वालों में एक वास्तविक हलचल पैदा कर दी। जैसे-जैसे समय बीत रहा है, खाने का यह तरीका दुनिया में सबसे लोकप्रिय में से एक बना हुआ है।

आहार को पिछली शताब्दी के 90 के दशक में अमेरिकी चिकित्सक पीटर डी'एडमो द्वारा विकसित किया गया था। डॉ. डी'एडमो प्राकृतिक चिकित्सा में लगे हुए थे - शरीर की महत्वपूर्ण शक्तियों का विज्ञान और इसके आत्म-उपचार की संभावनाएं। डॉक्टर ने व्यापक दृष्टिकोण का पालन किया कि सभी रोग आनुवंशिक रूप से पूर्व निर्धारित होते हैं और विशेष रूप से, रक्त समूह पर निर्भर करते हैं। डी'एडमो ने अपने शोध को विकासवाद के सिद्धांत से जोड़ा: उनकी परिकल्पना के अनुसार, रक्त समूह तुरंत नहीं, बल्कि प्राथमिकता के क्रम में प्रकट हुए। रहने की स्थिति जिसके तहत नए समूह बनाए गए थे, लोगों की आनुवंशिक विशेषताओं को भी निर्धारित करते थे। इस प्रकार, प्रत्येक रक्त प्रकार को अपनी जीवन शैली, आहार और व्यायाम की आवश्यकता होती है।

डॉ. डी'एडमो ने "4 रक्त समूह - स्वास्थ्य के 4 तरीके" पुस्तक में अपने विचार व्यक्त किए।

इसमें उन्होंने सभी उत्पादों को उपयोगी, हानिकारक और तटस्थ में विभाजित करते हुए, रक्त समूहों के अनुसार एक खाद्य प्रणाली विकसित की। पूरे देश में इस किताब की लाखों प्रतियां बिक चुकी हैं। यह आहार वैज्ञानिक रूप से सिद्ध नहीं हुआ है, लेकिन उपयोगकर्ताओं से कई सकारात्मक समीक्षा प्राप्त हुई है। खुद डॉक्टर के अनुसार, उनके पोषण सिद्धांत न केवल अतिरिक्त वजन से राहत देते हैं, बल्कि स्वस्थ पाचन को भी बढ़ावा देते हैं, चयापचय में सुधार करते हैं और उत्कृष्ट स्वास्थ्य को जन्म देते हैं।

आधुनिक क्लीनिक ग्राहकों को एक हेमोकोड आहार प्रदान करते हैं - डी'एडमो के पोषण का एक उन्नत संस्करण। आहार के इस तरह के चयन की लागत $ 300 से है और इसकी गणना व्यक्तिगत रूप से की जाती है।

पहले रक्त समूह के लिए आहार

डॉक्टर के सिद्धांत के अनुसार, यह समूह प्राचीन काल में उत्पन्न हुआ, जब हमारे पूर्वजों का मुख्य भोजन मांस था। D'Adamo पहले रक्त समूह वाले लोगों को "शिकारी" कहते हैं। जीवित रहने के लिए, "शिकारी" को धीरज, ताकत, अच्छा चयापचय और त्वरित प्रतिक्रिया होनी चाहिए। इन सबके लिए उन्हें भरपूर मात्रा में प्रोटीनयुक्त खाद्य पदार्थों की आवश्यकता थी। पहले रक्त समूह के लिए आहार का चयन मांस और मछली उत्पादों के साथ-साथ जैतून के तेल और नट्स के आधार पर किया जाता है। वसायुक्त मांस, फलियां, गोभी, कैवियार, वसायुक्त डेयरी उत्पाद, मक्का और स्प्रिट "शिकारी" के लिए contraindicated हैं। और सबसे उपयोगी समुद्री भोजन, ब्रोकोली, पालक हैं।

दूसरे रक्त समूह के लिए आहार

"शिकारी" धीरे-धीरे नए स्थानों पर बस गए, उन्होंने पौधों की खेती और विकास करना सीखा। ऐसी स्थितियों में, दूसरा रक्त समूह उत्पन्न हुआ, और इसके वाहकों को "किसान" कहा गया। "किसानों" का जीव मांस को पचाने के लिए कम अनुकूलित होता है और भोजन के लिए तैयार होता है। डॉ. डी'एडमो यहां तक ​​सलाह देते हैं कि ये लोग शाकाहारी बनें।

दूसरे रक्त समूह वाले लोगों के लिए अवांछित खाद्य पदार्थ:

  • लाल और वसायुक्त मांस
  • अधिकांश समुद्री भोजन
  • वसा दूध और वनस्पति तेल
  • स्मोक्ड मांस
  • साइट्रस

आहार मछली, मुर्गी पालन, नट, फल और जामुन पर आधारित होना चाहिए।

तीसरे रक्त समूह के लिए आहार

तीसरा समूह तब खड़ा हुआ जब लोग पालतू पशुओं को पालते थे और एक स्थान से दूसरे स्थान पर घूमने में सक्षम होते थे, उनके पास हमेशा भोजन की आपूर्ति होती थी। "खानाबदोशों" ने एक लचीली पाचन और प्रतिरक्षा प्रणाली, धीरज और एक मजबूत मानस विकसित किया है। अपने स्वभाव से, तीसरा समूह सर्वाहारी है, यहाँ तक कि वसायुक्त डेयरी उत्पाद भी इसके लिए हानिकारक नहीं हैं। हालांकि, वसायुक्त मांस, दाल और फलियां, गेहूं, मूंगफली और एक प्रकार का अनाज का सावधानीपूर्वक सेवन करना सार्थक है।

सबसे उपयोगी कार्बोहाइड्रेट, वसायुक्त पनीर और पनीर, मछली और कैवियार, बैंगन, गाजर से भरपूर खाद्य पदार्थ होंगे

चौथे रक्त समूह के लिए आहार

चौथा समूह ग्रह पर सबसे दुर्लभ है। दुनिया के केवल 8% निवासियों के पास यह है। यह अपेक्षाकृत हाल ही में दूसरे और तीसरे समूह के विलय से बना था, इसलिए चौथे रक्त समूह के मालिकों को "नए लोग" कहा जाता है। उनका पाचन तंत्र किसी भी भोजन के पाचन के अनुकूल होता है, लेकिन यह काफी कमजोर होता है। इसलिए, "नए लोगों" को उन आहार खाद्य पदार्थों से बाहर करना चाहिए जो पेट के लिए बहुत भारी हैं - वसायुक्त मांस और समुद्री भोजन, वनस्पति तेल, उच्च वसा वाले डेयरी उत्पाद, खट्टे फल, गर्म मिर्च, अचार। कम वसा वाले प्रोटीन खाद्य पदार्थ, जड़ी-बूटियां, सब्जियां, मेवा, जामुन उपयोगी होते हैं।

वर्तमान में, कुछ मुफ्त सेवाएं हैं जहां आप रक्त समूह द्वारा आहार संकलित करने के लिए टेबल पा सकते हैं।

शोध के परिणाम और आलोचना

वैज्ञानिकों द्वारा आगे के शोध ने डी'एडमो के सिद्धांत पर सवाल उठाया। यह पता चला कि बहुत अधिक रक्त समूह और उपसमूह हैं, इसलिए पोषण के लिए यह दृष्टिकोण बहुत सरल है। हालांकि, आहार में एक निर्विवाद प्लस है: आहार के रूप में केवल स्वस्थ खाद्य पदार्थ पेश किए जाते हैं। दुबला मांस, मछली, सब्जियों की एक बहुतायत अपने आप में शरीर के लिए अच्छी होती है और इसके चयापचय को स्थिर करती है। साथ ही, इस तरह का संतुलित भोजन आपके स्वास्थ्य के लिए उतना हानिकारक नहीं है जितना कि लोकप्रिय मोनो आहार। हालाँकि, आपको ऐसे खाद्य पदार्थ नहीं खाने चाहिए जिनसे आपको एलर्जी है, या यदि आपके पास कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली है तो मांस को छोड़ दें। और अधिक स्थिर परिणाम के लिए, आपको एक एलर्जी विशेषज्ञ, एंडोक्रिनोलॉजिस्ट और गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट द्वारा जांच करने की आवश्यकता होती है जो आपके शरीर के लिए आहार को अनुकूलित कर सकते हैं।

उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल के साथ, आहार के चुनाव पर विशेष ध्यान देना चाहिए।

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