तिथियां - कैलोरी सामग्री और रासायनिक संरचना

परिचय

एक स्टोर में खाद्य उत्पादों को चुनने और उत्पाद की उपस्थिति के लिए, निर्माता के बारे में जानकारी, उत्पाद की संरचना, पोषण मूल्य और पैकेजिंग पर इंगित अन्य डेटा पर ध्यान देना आवश्यक है, जो उपभोक्ता के लिए भी महत्वपूर्ण है ।

पैकेजिंग पर उत्पाद की संरचना को पढ़ना, आप जो हम खाते हैं उसके बारे में बहुत कुछ सीख सकते हैं।

उचित पोषण अपने आप पर लगातार काम है। यदि आप वास्तव में केवल स्वस्थ भोजन खाना चाहते हैं, तो यह न केवल इच्छाशक्ति, बल्कि ज्ञान भी लेगा - बहुत कम से कम, आपको सीखना चाहिए कि लेबल कैसे पढ़ें और अर्थ समझें।

कैलोरी मान और रासायनिक संरचना

 
पोषण मूल्यसामग्री (प्रति 100 ग्राम)
कैलोरी292 किलो कैलोरी
प्रोटीन2.5 जी
वसा0.5 जी
कार्बोहाइड्रेट69.2 जी
पानी20 जीआर
फाइबर6 सी
कार्बनिक अम्ल0.3 जी
ग्लाइसेमिक इंडेक्स103

विटामिन:

विटामिनरासायनिक नामसामग्री 100 ग्राम मेंदैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
विटामिन एरेटिनॉल समकक्ष0 एमसीजी0%
विटामिन B1Thiamine0.05 मिलीग्राम3%
विटामिन B2Riboflavin0.05 मिलीग्राम3%
विटामिन सीविटामीन सी0 मिलीग्राम0%
विटामिन ईटोकोफ़ेरॉल0.3 मिलीग्राम3%
विटामिन बी 3 (पीपी)नियासिन1.9 मिलीग्राम10% तक

खनिज सामग्री:

खनिजसामग्री 100 ग्राम मेंदैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
पोटैशियम370 मिलीग्राम15% तक
कैल्शियम65 मिलीग्राम7%
मैग्नीशियम69 मिलीग्राम17% तक
फॉस्फोरस56 मिलीग्राम6%
सोडियम32 मिलीग्राम2%
गर्भावस्था में 1.5 मिलीग्राम11% तक

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निष्कर्ष

इस प्रकार, किसी उत्पाद की उपयोगिता उसके वर्गीकरण और अतिरिक्त घटकों और घटकों पर निर्भर करती है। लेबलिंग की असीम दुनिया में न खो जाने के लिए, यह मत भूलो कि हमारा आहार ताजा और असंसाधित खाद्य पदार्थों पर आधारित होना चाहिए, जैसे कि सब्जियां, फल, जड़ी-बूटियां, जामुन, अनाज, फलियां, जिनकी संरचना की आवश्यकता नहीं है सीखा जा सकता है... इसलिए अपने आहार में अधिक ताजा भोजन शामिल करें।

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