क्लासिक आयरिश बेलीज़ को दोहराने के तरीके के बारे में बहुत सारी पाक युक्तियाँ हैं: जटिल सामग्री के साथ और इतना नहीं। हमने अंडे के बिना काफी सरल लिकर रेसिपी को चुना। आखिरकार, वे असली बेइलिस में नहीं हैं।
अंडे के बिना नुस्खा इस प्रकार है: एक मीठे पेय की वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए आपको शराब के साथ कम से कम सामग्री को अच्छी तरह मिलाना होगा।
इस पेय के लिए तैयारी का समय 30 मिनट है। नुस्खा 2 सर्विंग्स के लिए है। पकवान की कैलोरी सामग्री: प्रति 327 ग्राम 100 किलो कैलोरी।
सामग्री:
- 250 मिली। वोदका
- 1 कनस्तर, टिन का डिब्बा। संघनित दूध
- 400 मिली. मलाई
- 1 चम्मच। एल इन्स्टैंट कॉफ़ी
- 1 छड़ी। दालचीनी
तैयारी:
1. क्रीम को 50 जीआर पर गर्म करें।
2. कॉफी और दालचीनी जोड़ें, जब तक कॉफी भंग न हो जाए तब तक हिलाएं।
3. मिश्रण को ठंडा होने दें, फिर दालचीनी को निकाल दें।
4. गाढ़ा दूध को एक एक करके जोड़ें और हरा दें, फिर वोदका।
5. 30 मिनट के लिए छोड़ दें। एक शांत, अंधेरी जगह में, फिर एक कांच की बोतल में डालें
6. सेवा करते समय, कसा हुआ चॉकलेट के साथ छिड़के।