रसोई के लिए स्टेनलेस स्टील के सिंक चुनना

प्रजातियों की विविधता के बारे में

मौजूदा मॉडलों को निम्नलिखित मानदंडों के अनुसार वर्गीकृत किया जा सकता है:

वैसे इसे किचन में रखा जाता है। काउंटरटॉप के साथ-साथ कोने के मॉडल के साथ स्थित सिंक हैं। कमरे के केंद्र में स्थापित एक रसोई द्वीप के लिए मोर्टिज़ सिंक उपयुक्त हैं।

स्थापना की विधि से। सिंक को ओवरहेड, इनसेट में विभाजित किया गया है, और काउंटरटॉप के तहत स्थापना के लिए भी डिज़ाइन किया गया है। सरफेस-माउंटेड मॉडल एक फ्री-स्टैंडिंग बेस यूनिट पर लगे होते हैं। मोर्टिज़ को काउंटरटॉप पैनल (पूर्व-प्रदत्त तकनीकी छेद में) के शीर्ष पर स्थापना के लिए डिज़ाइन किया गया है और पैनल के नीचे से फास्टनरों के साथ तय किया गया है (आरेख देखें)।

शरीर सामग्री द्वारा। सबसे व्यापक रूप से प्राकृतिक क्वार्ट्ज घटक और एक कनेक्टिंग ऐक्रेलिक संरचना के आधार पर स्टेनलेस स्टील या कृत्रिम पत्थर से बने मॉडल हैं। तामचीनी कोटिंग के साथ ग्रेनाइट, कांच, तांबा, पीतल, कांस्य, चीनी मिट्टी की चीज़ें, स्टील और कच्चा लोहा से बने शरीर के साथ कम आम सिंक।

कौन सा मॉडल अधिक सुविधाजनक है?

बिल्ट-इन फ़र्नीचर और सिंगल वर्कटॉप वाली रसोई में, फ्लश सिंक का आमतौर पर उपयोग किया जाता है। निर्माता किसी भी कॉन्फ़िगरेशन की कार्यशील सतहों के लिए विभिन्न आकृतियों के मॉडल का एक बड़ा चयन प्रदान करते हैं।

ओवरहेड सिंक आमतौर पर कट-इन सिंक (काम की सतह पर कोई तकनीकी सीम नहीं, अधिक गहराई) की तुलना में अधिक सुविधाजनक होते हैं, लेकिन उनका उपयोग काउंटरटॉप के डिजाइन के लिए कठोर आवश्यकताओं द्वारा सीमित होता है। एक नियम के रूप में, काउंटरटॉप के नीचे स्थापना के साथ सिंक प्राकृतिक पत्थर से बने काम की सतहों से सुसज्जित हैं। फ्रीस्टैंडिंग फर्नीचर वाली रसोई में, सस्ते ओवरहेड सिंक का उपयोग किया जाता है।

छोटी रसोई में, सिंक अक्सर कोने में स्थित होता है। ऐसे मामलों के लिए, एक गोल या विशेष कोणीय आकार के मॉडल प्रदान किए जाते हैं। सामान्य तौर पर, यदि कमरे का आकार अनुमति देता है, तो सिंक को दीवारों में से एक के साथ रखना बेहतर होता है या ताकि केवल विंग कोने की स्थिति ले सके। हमारे देश में "द्वीप" मॉडल अभी भी दुर्लभ हैं - संचार से जुड़ने में कठिनाइयाँ प्रभावित करती हैं।

सिंक मार्केट में कौन है?

हमारे देश में रसोई सिंक के लिए ट्रेंडसेटर पारंपरिक रूप से पश्चिमी यूरोप के निर्माता हैं। फ्रेंक, ईजिंगर स्विस (स्विट्जरलैंड) जैसे ब्रांडों के वाशर; ब्लैंको, कोहलर, शॉक, टेका (जर्मनी); एलेसी, प्लाडोस, टेल्मा (इटली); रेजिनॉक्स (नीदरलैंड), स्टाला (फिनलैंड), उच्चतम गुणवत्ता और एक ठोस कीमत के हैं। हाल ही में, तुर्की, पोलिश, रूसी और विशेष रूप से चीनी निर्माता "पुराने यूरोप" के साथ तेजी से प्रतिस्पर्धा कर रहे हैं। ये हैं, उदाहरण के लिए, उकिनॉक्स (तुर्की), एल्वेस (स्लोवेनिया), पिरामिड (ग्रीस), ग्रैनमास्टर (पोलैंड), यूरोडोमो (रूस) के उपकरण।

उत्पादों की कीमत इस प्रकार है। तामचीनी वस्तुओं को 400-600 रूबल के लिए खरीदा जा सकता है। हालांकि, उनका डिज़ाइन और सुविधा वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है। आयातित और घरेलू दोनों तरह के सस्ते मॉडल की कीमत ग्राहकों को 800-1000 रूबल होगी। दुनिया के अग्रणी निर्माताओं के सिंक के लिए, उन्हें 3-5 से 15-20 हजार रूबल की लागत आएगी, और शीर्ष मॉडल की कीमतें कई दसियों हजार रूबल तक पहुंच सकती हैं।

ये महत्वपूर्ण विवरण

कई गृहिणियों ने पहले से ही एक स्लाइडिंग कटिंग बोर्ड की सुविधा की सराहना की है। अधिकांश अग्रणी निर्माता इस उपकरण से लैस हैं। बोर्ड को कटोरे की ओर ले जाकर, हम काम की सतह के प्रयोग करने योग्य क्षेत्र को बढ़ाते हैं। स्लाइडिंग कटिंग बोर्ड विभिन्न सामग्रियों, जैसे लकड़ी या प्रभाव प्रतिरोधी ग्लास से बनाए जा सकते हैं। Teka (पेंटा मॉडल) द्वारा एक बेहतर संस्करण पेश किया गया है। एक विशेष उद्घाटन कटा हुआ भोजन सीधे पैन में गिराने की अनुमति देता है। इसके अलावा, इस छेद पर तीन अलग-अलग ग्रेटर स्थापित किए गए हैं: मोटे, बारीक और स्लाइस के लिए। अधिकतम स्थिरता के लिए ग्रेटर कांच की सतह पर मजबूती से तय होते हैं। और बोर्ड की गतिशीलता आपको सिंक के किसी भी हिस्से में काम करने की अनुमति देती है।

ब्लैंको द्वारा एलोस्कोप-एफ मिक्सर के साथ एक दिलचस्प स्टैचूरा 6-यू / डब्ल्यू70 सिंक की पेशकश की गई है। इस मॉडल में कटोरा पूरी तरह से ओवरहेड पैनल के साथ कवर किया जा सकता है (मिक्सर एक पनडुब्बी के पेरिस्कोप की तरह सिंक में वापस ले लिया जाता है)।

आरामदायक गृहकार्य के लिए अच्छी रोशनी महत्वपूर्ण है। ईजिंगर स्विस (प्योर-लाइन श्रृंखला से वेट्रो मॉडल) द्वारा ग्लास टॉप और एकीकृत एलईडी लाइटिंग के साथ एक अनूठा वॉशबेसिन पेश किया जाता है। अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था न केवल काम को आसान बनाती है - यह सिंक को बेहद खूबसूरत बनाती है।

आधुनिक सिंक मॉडल कई कटोरे से लैस हैं। इसलिए, एक सुविचारित जल निकासी प्रणाली विशेष रूप से महत्वपूर्ण है ताकि एक कटोरे के गहन खाली होने के दौरान, पानी दूसरे में प्रवाहित न हो (संचार वाहिकाओं के कानून के अनुसार)। यही कारण है कि एक्टिव किचन (फ्रेंके) मॉडल के तीनों कटोरे में एक स्वतंत्र नाली है। यह घोल सुनिश्चित करता है कि बहता पानी बगल के पात्र में प्रवेश न करे।

चुनते समय, ध्यान दें!

सुखाने वाला पक्ष। यह वांछनीय है कि इसकी पर्याप्त ऊंचाई हो और मज़बूती से तरल को फैलने से रोकता है (उदाहरण के लिए, यदि आपको बेकिंग शीट या अन्य बड़े व्यंजन धोना है)।

कटोरा गहराई। कई बजट मॉडल में, कटोरा पर्याप्त गहरा (15 सेमी से कम) नहीं होता है। यह असुविधाजनक है, क्योंकि पानी एक तीव्र दबाव के साथ सिंक से बाहर निकलता है। बड़ी गहराई का कटोरा चुनना बेहतर है - 18-20 सेमी या अधिक। ये हैं, उदाहरण के लिए, ब्लैंकोहिट 8 (ब्लैंको, 20 सेमी गहरा), एक्वारियो (फ्रेंके, 22 सेमी), ओहियो (रेगिनॉक्स, 22 सेमी), ऑरा (टेका, 23 सेमी) ... कौन बड़ा है?

कप का आकार। कटोरा जितना बड़ा होगा, उसमें भारी व्यंजन रखना उतना ही आसान होगा। Acquario (Franke) मॉडल में, कटोरे का आकार (75 × 41,5 × 22 सेमी) शिशु स्नान से कम नहीं है!

स्टील की सतह की बनावट। पॉलिश किया हुआ स्टील बेहतर दिखता है, लेकिन आप सतह पर कोई भी धब्बा देख सकते हैं। हालाँकि, स्पष्ट गंदगी से पॉलिश उत्पाद बहुत आसान है। एक मैट सतह के साथ, स्थिति बिल्कुल विपरीत है। इस पर दाग तो नजर नहीं आते, लेकिन जमी हुई गंदगी से छुटकारा पाना कहीं ज्यादा मुश्किल होता है।

मैं कहा खरीद सकता हूँ