लहसुन के कंद: अच्छी फसल कैसे उगाएं

परंपरागत रूप से, लहसुन को लौंग द्वारा प्रचारित किया जाता है - बल्ब के अलग-अलग खंड। हालांकि, यहां समस्याएं हैं। सबसे पहले, एक लहसुन के बल्ब में कुछ लौंग होती हैं, और यदि आपको कुछ मूल्यवान किस्म थोड़ी मात्रा में मिलती है, तो इसे जल्दी से पैदा करना संभव नहीं होगा - इसमें सालों लगेंगे। इसके अलावा, भूमिगत होने वाले बल्ब अक्सर बीमार हो जाते हैं, लेकिन उन्हें लगाया नहीं जा सकता।

ये कमियां पूरी तरह से हवा के बल्बों से रहित हैं - मिनी-प्याज जो बीज के बजाय लहसुन के पुष्पक्रम में बनते हैं।

इस विधि के बारे में क्या अच्छा है

लहसुन के बल्बों के प्रसार के कई फायदे हैं:

1. क्या आप वाकई हटाना चाहते हैं। लहसुन के कुल 200 सिर प्राप्त करने के लिए, आपको लहसुन के केवल 4 तीर छोड़ने होंगे।
2. वे स्वस्थ हैं। लहसुन के वायु बल्ब मिट्टी के संपर्क में नहीं आते हैं और सभी प्रकार के सड़ांध और अन्य संक्रमणों के अधीन नहीं होते हैं - यह एक स्वच्छ रोपण सामग्री है।
3. वे विविधता को अद्यतन करने में मदद करते हैं। अनुभवी गर्मियों के निवासियों को पता है कि समय के साथ, किसी भी तरह का लहसुन खराब हो जाता है, लौंग से उगाए गए उसके सिर छोटे हो जाते हैं। लहसुन को हर 4-5 साल में फिर से जीवंत करने की जरूरत होती है। और वे इसे सिर्फ बल्बों की मदद से करते हैं। यदि आप उन्हें लगाते हैं, न कि लौंग, तो सभी लक्षण वापस आ जाएंगे - बल्ब फिर से बड़े हो जाएंगे।

सीमाओं

पहली कमी यह है कि यह विधि सर्दियों के लहसुन के लिए उपयुक्त है। स्प्रिंग शूटर आमतौर पर कुछ किस्मों के अपवाद के साथ नहीं बनता है, उदाहरण के लिए गुलिवर - यह पुष्पक्रम पैदा करता है।

दूसरी समस्या यह है कि बल्बों से बड़ा, पूर्ण विकसित लहसुन दूसरे वर्ष में ही प्राप्त होता है। पहले सीज़न में, मिनी-बल्ब से एकल-दांतेदार बल्ब बढ़ता है। इसे फिर से लगाना होगा, और केवल अगली गर्मियों में हमें कई लौंग के साथ एक पारंपरिक सिर मिलेगा। दूसरी ओर, यह विधि प्याज उगाने से अधिक कठिन नहीं है, क्योंकि यह 2 वर्षों में भी प्राप्त होती है - पहले बीज में सेवोक बढ़ता है, और दूसरी गर्मियों में इससे एक बड़ा शलजम बढ़ता है।

लहसुन के कंदों की कटाई कैसे करें

जून के अंत में - जुलाई की शुरुआत में लहसुन के बल्बों पर तीर दिखाई देने लगते हैं। जमीन में लगे सिरों को प्राप्त करने के लिए, उनकी आवश्यकता नहीं होती है - वे आमतौर पर टूट जाते हैं, क्योंकि तीर बल्ब की हानि के लिए बहुत सारे पोषक तत्व लेते हैं। लेकिन बल्ब प्राप्त करने के लिए, उन्हें छोड़ना होगा - 4 - 5 पर्याप्त होंगे।

सबसे शक्तिशाली चुनने के लिए तीर बेहतर हैं, बड़े पुष्पक्रम के साथ - उनमें प्याज बड़ा होगा।

सर्दियों के लहसुन की अधिकांश किस्मों में, तीरों को पहले एक सर्पिल में घुमाया जाता है। जैसे-जैसे वे परिपक्व होते हैं, वे सीधे हो जाते हैं। तो जब वे सीधे हो जाते हैं - बल्बों को इकट्ठा करने का समय आ गया है, वे पके हुए हैं।

तीरों को सबसे नीचे, बहुत आधार पर काटा जाना चाहिए। कटाई से पहले, पौधों के नीचे एक फिल्म या किसी प्रकार का कपड़ा बिछाना अच्छा होगा - ऐसा होता है कि लहसुन के बल्ब उखड़ जाते हैं।

कटे हुए तीरों को एक बंडल में बांधा जाता है और 3 से 4 सप्ताह के लिए एक अंधेरे, गर्म स्थान पर लटका दिया जाता है - उन्हें पकाकर सुखाया जाना चाहिए। इसके बाद, बल्बों के साथ पुष्पक्रम को शूट से काट दिया जाता है और भंडारण के लिए भेजा जाता है। यहाँ पूरे पुष्पक्रम सही हैं - उनसे बल्बों को बाहर निकालना आवश्यक नहीं है।

एक अखबार में मिनी-बल्ब के साथ पुष्पक्रम को 18 - 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ एक सूखी और अंधेरी जगह में स्टोर करना सबसे अच्छा है।

बल्ब लहसुन कब लगाएं

लहसुन के कंद शरद ऋतु और वसंत में लगाए जा सकते हैं (1)।

शरद में। इस मामले में, गर्मियों में एकत्र किए गए बल्बों को सितंबर के अंत में - अक्टूबर की शुरुआत में 5-6 सेमी की गहराई तक बोया जाता है। एक पंक्ति में मिनी-बल्ब के बीच की दूरी 3 सेमी, पंक्तियों के बीच - 15 सेमी होनी चाहिए। सर्दियों में रोपण को 2 सेमी की परत के साथ पीट के साथ पिघलाया जाता है।

वसंत में, कुछ बल्ब मिट्टी की सतह पर हो सकते हैं - ऐसा होता है कि उन्हें जमी हुई मिट्टी से निचोड़ा जाता है। इस मामले में, उन्हें बस मिट्टी में दबने की जरूरत है - आप बस इसे अपनी उंगली से दबा सकते हैं।

वसंत। बुवाई के इस विकल्प के साथ, बल्बों को सभी सर्दियों में एक सूखी, अंधेरी और गर्म जगह में संग्रहीत किया जाता है, लेकिन बुवाई से 1,5 महीने पहले (लगभग फरवरी के अंत में) उन्हें ठंड में निकालने की आवश्यकता होती है - एक तहखाने, रेफ्रिजरेटर या बर्फ में एक कपड़े के थैले में दफन। प्याज को इस समय 0 - 4 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर खर्च करना चाहिए। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो बल्बों से एक अविकसित सिर निकल जाएगा।

वसंत रोपण के लिए दूरी शरद ऋतु के समान ही है। लेकिन एम्बेड की गहराई कम - 3 - 4 सेमी होनी चाहिए। 1 - 2 सेमी की परत के साथ पीट के साथ बेड को गीला करना भी उपयोगी है - यह मिट्टी को सूखने से बचाएगा। शूट आमतौर पर 10 दिनों (2) के बाद दिखाई देते हैं।

दोनों ही मामलों में, बल्ब लगाने से पहले, पोटेशियम परमैंगनेट के हल्के गुलाबी घोल में 30 मिनट के लिए भिगोना उपयोगी होता है - इससे वे कीटाणुरहित हो जाएंगे।

जब हार्वेस्ट करने के लिए

पहले सीज़न के अंत तक उगने वाले एकल-दांतेदार बल्बों को खोदा जाता है, जैसे कि सामान्य शीतकालीन लहसुन, अगस्त के मध्य में, जब पत्तियां पीली हो जाती हैं। उन्हें सुखाया जाता है और एक गहरे गर्म कमरे में भेजा जाता है।

सितंबर के अंत में, उन्हें फिर से बेड पर लगाया जाता है - सब कुछ ठीक वैसा ही होता है जैसा कि सर्दियों के लहसुन को लौंग के साथ लगाते समय। अगले वर्ष वे पूर्ण सिरों का निर्माण करेंगे, जिसमें 7 - 11 लौंग (3) हैं।

लोकप्रिय सवाल और जवाब

बल्ब से लहसुन उगाने के बारे में गर्मियों के निवासियों के सवालों के जवाब में उन्होंने हमें जवाब दिया कृषि विज्ञानी-प्रजनक स्वेतलाना मिखाइलोवा।

के स्रोत

1. लेखकों का एक समूह, एड। पॉलींस्कॉय एएम और चुलकोवा ईआई गार्डनर्स के लिए टिप्स // मिन्स्क, हार्वेस्ट, 1970 - 208 पी।
2. फिसेंको एएन, सर्पुखोविटिना केए, स्टोलिरोव एआई गार्डन। हैंडबुक // रोस्तोव-ऑन-डॉन, रोस्तोव यूनिवर्सिटी प्रेस, 1994 - 416 पी।
3. रोमानोव वीवी, गनिचकिना ओए, अकिमोव एए, उवरोव ईवी बगीचे में और बगीचे में // यारोस्लाव, अपर वोल्गा बुक पब्लिशिंग हाउस, 1989 - 288 पी।