ब्रेकफास्ट अनाज, खाने के लिए तैयार, क्विकर, क्वैकर ओट सिनामोन लाइफ

पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना।

तालिका पोषक तत्वों (कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) की सामग्री को प्रति दर्शाती है 100 ग्राम खाद्य भाग।
पुष्टिकरमात्रानॉर्म **100 ग्राम में मानक का%100 kcal में मानदंड का%100% सामान्य
कैलोरी मान373 के.सी.एल.1684 के.सी.एल.22.1% तक 5.9% तक 451 जी
प्रोटीन9.01 जी76 जी11.9% तक 3.2% तक 844 जी
वसा4.05 जी56 जी7.2% तक 1.9% तक 1383 जी
कार्बोहाइड्रेट79.16 जी219 जी36.1% तक 9.7% तक 277 जी
एलिमेंटरी फाइबर6.2 जी20 जी31% तक 8.3% तक 323 जी
पानी4.3 जी2273 जी0.2% तक 0.1% तक 52860 जी
आशुतोष3.48 जी~
विटामिन
विटामिन ए, आरई2 μg900 μg0.2% तक 0.1% तक 45000 जी
अल्फा कैरोटीन10 μg~
बीटा कैरोटीन0.016 मिलीग्राम5 मिलीग्राम0.3% तक 0.1% तक 31250 जी
ल्यूटिन + ज़ेक्सैंथिन87 μg~
विटामिन बी 1, थायमिन1.378 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम91.9% तक 24.6% तक 109 जी
विटामिन बी 2, राइबोफ्लेविन1.558 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम86.6% तक 23.2% तक 116 जी
विटामिन बी 4, choline22.1 मिलीग्राम500 मिलीग्राम4.4% तक 1.2% तक 2262 जी
विटामिन बी 5, पैंटोथेनिक0.638 मिलीग्राम5 मिलीग्राम12.8% तक 3.4% तक 784 जी
विटामिन बी 6, पाइरिडोक्सिन1.833 मिलीग्राम2 मिलीग्राम91.7% तक 24.6% तक 109 जी
विटामिन बी 9, फोलेट2227 μg400 μg556.8% तक 149.3% तक 18 जी
विटामिन सी, एस्कॉर्बिक0.1 मिलीग्राम90 मिलीग्राम0.1% तक 90000 जी
विटामिन ई, अल्फा टोकोफेरोल, टीई0.54 मिलीग्राम15 मिलीग्राम3.6% तक 1%2778 जी
विटामिन के, फ़ाइलोक्विनोन1.1 μg120 μg0.9% तक 0.2% तक 10909 जी
विटामिन पीपी, सं18.334 मिलीग्राम20 मिलीग्राम91.7% तक 24.6% तक 109 जी
macronutrients
पोटेशियम, के256 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम10.2% तक 2.7% तक 977 जी
कैल्शियम, सीए347 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम34.7% तक 9.3% तक 288 जी
मैग्नीशियम, मिलीग्राम89 मिलीग्राम400 मिलीग्राम22.3% तक 6%449 जी
सोडियम, ना479 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम36.8% तक 9.9% तक 271 जी
फास्फोरस, पी384 मिलीग्राम800 मिलीग्राम48% तक 12.9% तक 208 जी
तत्वों का पता लगाना
लोहा, फे23.23 मिलीग्राम18 मिलीग्राम129.1% तक 34.6% तक 77 जी
मैंगनीज, एमएन2.05 मिलीग्राम2 मिलीग्राम102.5% तक 27.5% तक 98 जी
तांबा, Cu250 μg1000 μg25% तक 6.7% तक 400 जी
सेलेनियम, से19.1 μg55 μg34.7% तक 9.3% तक 288 जी
जिंक, Zn13.78 मिलीग्राम12 मिलीग्राम114.8% तक 30.8% तक 87 जी
पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेट
मोनो- और डिसैक्राइड (शर्करा)26.06 जीअधिकतम 100 ऑनलाइन
संतृप्त वसा अम्ल
संतृप्त वसा अम्ल0.763 जीअधिकतम 18.7 ऑनलाइन
12: 0 लॉरिक0.011 जी~
14: 0 मैरिस्टिक0.006 जी~
16: 0 पैलमिटिक0.647 जी~
18: 0 स्टीयरिन0.048 जी~
मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड1.353 जीमिनट 16.8 ऑनलाइन8.1% तक 2.2% तक
16: 1 पामिटोलेनिक0.006 जी~
18: 1 ओलिन (ओमेगा -9)1.346 जी~
पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड1.284 जी11.2 से 20.611.5% तक 3.1% तक
18: 2 लिनोलेनिक1.231 जी~
18: 3 लिनोलेनिक0.053 जी~
ओमेगा 3 फैटी एसिड0.053 जी0.9 से 3.75.9% तक 1.6% तक
ओमेगा 6 फैटी एसिड1.231 जी4.7 से 16.826.2% तक 7%
 

ऊर्जा मूल्य 373 किलो कैलोरी है।

  • 0,75 कप (1 एनएलएए सेवारत) = 32 ग्राम (119.4 किलो कैलोरी)
ब्रेकफास्ट अनाज, खाने के लिए तैयार, क्विकर, क्वैकर ओट सिनामोन लाइफ विटामिन और खनिजों में समृद्ध जैसे: विटामिन बी 1 - 91,9%, विटामिन बी 2 - 86,6%, विटामिन बी 5 - 12,8%, विटामिन बी 6 - 91,7%, विटामिन बी 9 - 556,8%, विटामिन पीपी - 91,7%, कैल्शियम - 34,7%, मैग्नीशियम - 22,3%, फॉस्फोरस - 48%, लोहा - 129,1%, मैंगनीज - 102,5%, तांबा - 25%, सेलेनियम - 34,7% , जस्ता - 114,8%
  • विटामिन B1 कार्बोहाइड्रेट और ऊर्जा चयापचय के सबसे महत्वपूर्ण एंजाइमों का एक हिस्सा है, जो शरीर को ऊर्जा और प्लास्टिक पदार्थ प्रदान करते हैं, साथ ही साथ ब्रांकेड-चेन अमीनो एसिड का चयापचय करते हैं। इस विटामिन की कमी से तंत्रिका, पाचन और हृदय प्रणाली के गंभीर विकार होते हैं।
  • विटामिन B2 Redox प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है, दृश्य विश्लेषक और अंधेरे अनुकूलन की रंग संवेदनशीलता को बढ़ाता है। विटामिन बी 2 का अपर्याप्त सेवन त्वचा की स्थिति, श्लेष्म झिल्ली, बिगड़ा हुआ प्रकाश और गोधूलि दृष्टि के उल्लंघन के साथ है।
  • विटामिन B5 प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट चयापचय, कोलेस्ट्रॉल चयापचय में भाग लेता है, कई हार्मोनों के संश्लेषण, हीमोग्लोबिन, आंत में अमीनो एसिड और शर्करा के अवशोषण को बढ़ावा देता है, अधिवृक्क प्रांतस्था के कार्य का समर्थन करता है। पैंटोथेनिक एसिड की कमी से त्वचा और श्लेष्म झिल्ली को नुकसान हो सकता है।
  • विटामिन B6 केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया, निषेध और उत्तेजना प्रक्रियाओं के रखरखाव में भाग लेता है, अमीनो एसिड के रूपांतरण में, ट्रिप्टोफैन, लिपिड और न्यूक्लिक एसिड के चयापचय में, एरिथ्रोसाइट्स के सामान्य गठन में योगदान देता है, सामान्य स्तर का रखरखाव। रक्त में होमोसिस्टीन का। विटामिन बी 6 का अपर्याप्त सेवन भूख में कमी, त्वचा की स्थिति का उल्लंघन, होमोसिस्टीनमिया, एनीमिया के विकास के साथ है।
  • विटामिन B6 एक कोएंजाइम के रूप में, वे न्यूक्लिक एसिड और अमीनो एसिड के चयापचय में भाग लेते हैं। फोलेट की कमी से न्यूक्लिक एसिड और प्रोटीन के बिगड़ा हुआ संश्लेषण होता है, जिसके परिणामस्वरूप कोशिका वृद्धि और विभाजन को रोकता है, विशेष रूप से तेजी से फैलने वाले ऊतकों में: अस्थि मज्जा, आंतों के उपकला, आदि। गर्भावस्था के दौरान फोलेट की अपर्याप्त खपत प्रीमैच्योरिटी के कारणों में से एक है। कुपोषण, जन्मजात विकृतियां और बच्चे के विकास संबंधी विकार। फोलेट और होमोसिस्टीन के स्तर और हृदय रोग के जोखिम के बीच एक मजबूत संबंध दिखाया गया है।
  • विटामिन पीपी ऊर्जा चयापचय के redox प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है। अपर्याप्त विटामिन का सेवन त्वचा की सामान्य स्थिति, जठरांत्र संबंधी मार्ग और तंत्रिका तंत्र के विघटन के साथ है।
  • कैल्शियम हमारी हड्डियों का मुख्य घटक है, तंत्रिका तंत्र के नियामक के रूप में कार्य करता है, मांसपेशियों के संकुचन में भाग लेता है। कैल्शियम की कमी से रीढ़, पैल्विक हड्डियों और निचले छोरों के विघटन होता है, ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा बढ़ जाता है।
  • मैग्नीशियम ऊर्जा चयापचय में भाग लेता है, प्रोटीन के संश्लेषण, न्यूक्लिक एसिड, झिल्ली पर स्थिर प्रभाव पड़ता है, कैल्शियम, पोटेशियम और सोडियम के होमियोस्टैसिस को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। मैग्नीशियम की कमी से हाइपोमैग्नेसीमिया हो जाता है, उच्च रक्तचाप, हृदय रोग विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है।
  • फॉस्फोरस ऊर्जा चयापचय सहित कई शारीरिक प्रक्रियाओं में भाग लेता है, एसिड-बेस बैलेंस को नियंत्रित करता है, फॉस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स और न्यूक्लिक एसिड का एक हिस्सा है, हड्डियों और दांतों के खनिज के लिए आवश्यक है। कमी से एनोरेक्सिया, एनीमिया, रिकेट्स होता है।
  • गर्भावस्था में एंजाइम सहित विभिन्न कार्यों के प्रोटीन का एक हिस्सा है। इलेक्ट्रॉनों, ऑक्सीजन के परिवहन में भाग लेता है, रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं और पेरोक्सीडेशन की सक्रियता के पाठ्यक्रम को सुनिश्चित करता है। अपर्याप्त खपत से हाइपोक्रोमिक एनीमिया, कंकाल की मांसपेशियों की मायोग्लोबिन की कमी का कारण बनता है, थकान, मायोकार्डियोपैथी, एट्रोफिक गैस्ट्रिटिस बढ़ जाती है।
  • मैंगनीज हड्डी और संयोजी ऊतक के निर्माण में भाग लेता है, अमीनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, कैटेकोलामाइंस के चयापचय में शामिल एंजाइमों का हिस्सा है; कोलेस्ट्रॉल और न्यूक्लियोटाइड के संश्लेषण के लिए आवश्यक है। अपर्याप्त खपत वृद्धि के साथ होती है, प्रजनन प्रणाली में विकार, हड्डियों के ऊतकों की नाजुकता, कार्बोहाइड्रेट और लिपिड चयापचय के विकार।
  • तांबा रेडॉक्स गतिविधि के साथ एंजाइमों का एक हिस्सा है और लौह चयापचय में शामिल है, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण को उत्तेजित करता है। मानव शरीर के ऊतकों को ऑक्सीजन प्रदान करने की प्रक्रियाओं में भाग लेता है। कमी हृदय प्रणाली और कंकाल के गठन में विकारों द्वारा प्रकट होती है, संयोजी ऊतक डिसप्लेसिया का विकास।
  • सेलेनियम - मानव शरीर के एंटीऑक्सिडेंट रक्षा प्रणाली का एक अनिवार्य तत्व, एक इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव है, थायराइड हार्मोन की कार्रवाई के नियमन में भाग लेता है। कमी से काशिन-बेक रोग (जोड़ों, रीढ़ और चरम के कई विकृति के साथ पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस), केशन रोग (एंडेमिक मायोकार्डियोपैथी), वंशानुगत थ्रोम्बेस्टेनिया की ओर जाता है।
  • जस्ता 300 से अधिक एंजाइमों का एक हिस्सा है, संश्लेषण और कार्बोहाइड्रेट के अपघटन की प्रक्रिया में भाग लेता है, प्रोटीन, वसा, न्यूक्लिक एसिड और कई जीनों की अभिव्यक्ति के नियमन में। अपर्याप्त खपत से एनीमिया, माध्यमिक इम्यूनोडिफ़िशिएंसी, यकृत सिरोसिस, यौन रोग और भ्रूण की विकृति होती है। हाल के अध्ययनों से तांबे के अवशोषण को बाधित करने के लिए जस्ता की उच्च खुराक की क्षमता का पता चला है और जिससे एनीमिया के विकास में योगदान होता है।
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