जैव अरब पारिस्थितिकी और स्वास्थ्य

विटोरिया-गस्तिज़ का अलवा शहर पारिस्थितिक उत्पादों, स्वस्थ जीवन और जिम्मेदार खपत का पहला मेला आयोजित करता है।

El  इराडियर एरिना यह वह स्थान होगा जहां प्रदर्शक अपने उत्पादों को अगली बार प्रस्तुत करेंगे 7, 8 और 9 नवंबर।

घटना हमें "एक" की अवधारणा से परिचित कराती हैस्वस्थ जीवन"हमें पर्यावरण द्वारा पेश किए गए विकल्पों और हमारे आसपास उगाए या निर्मित जैविक उत्पादों की विविधता दिखा रहा है।

बायोकल्चर की रोमांचक दुनिया की खोज के लिए राष्ट्रीय भूगोल के सभी कोनों से निर्माता, पेशेवर, संस्थान, संघ और आम जनता प्रदर्शनी में आएगी।

केवल खाद्य क्षेत्र का प्रतिनिधित्व नहीं किया जाएगा, कार्बनिक अरब  उन सभी क्षेत्रों को सम्मन करता है जहां पारिस्थितिकी मौजूद है। 

परिवहन और ऊर्जा के साथ क्षेत्र के उत्पादों के साथ जाएगा सौंदर्य प्रसाधन, कपड़े और जूते।

इस प्रकार के उत्पाद के सभी आगंतुकों, उपभोक्ताओं या नहीं के लिए मेले में प्रवेश मुफ्त होगा, जो निश्चित रूप से उनमें जीवन को देखने का एक अलग तरीका पाएंगे, इसमें भाग लेना कल्याण मानदंड। 

से संबंधित उत्पाद स्वास्थ्य और उपचार वे पारंपरिक खाद्य पदार्थों के लिए भी जगह बनाएंगे ताकि पर्यावरण जैव संस्कृति रोजमर्रा की जिंदगी का हिस्सा बनें।

यह आयोजन सम्मेलनों, कार्यशालाओं और संगोष्ठियों की एक श्रृंखला के साथ पूरा होता है जो एक साथ लाते हैं जैव गतिविधि नमूने में मौजूद सभी क्षेत्रों में से, जिनमें से निम्नलिखित हैं:

सभी में खाद्य मेला उत्पाद की उपस्थिति और विस्तार आगंतुक के लिए जानने, महसूस करने और स्वाद लेने के लिए एक मूल्य है, इसलिए संगठन, सूचनात्मक और संवेदी गतिविधियों के समानांतर, कुछ प्रस्तुत करेगा "पाक कला दिखाएँ" जिनका ध्यान क्राफ्टिंग पर होगा a स्वस्थ, किफायती और जिम्मेदार खाना पकाने।

अलविसे के रूप में खाना बनाती है मिकेल विंडोज (ला ह्यूर्टा), रूबेन गोंजालेज (संरक्षक की सभा), या इकर असुरमेंडी (गैस्ट्रोनॉमिक कंसल्टेंसी "ला ​​अलमेंद्र") क्रमशः लोकप्रिय, अवंत-गार्डे और ऊर्जावान व्यंजन पेश करेगा।

घटना के कृत्यों का हिस्सा है गैस्ट्रोनॉमिक कैपिटल कि विटोरिया 31 दिसंबर तक चलता है, जो "कैसेरेस" के एक्स्ट्रीमादुरान शहर को गवाह देगा।