बीफ लीवर - कैलोरी सामग्री और रासायनिक संरचना

परिचय

स्टोर में खाद्य उत्पादों का चयन करते समय, उत्पाद की उपस्थिति के अलावा, निर्माता के बारे में जानकारी पर ध्यान देना आवश्यक है, उत्पाद की संरचना, पोषण मूल्य, और पैकेजिंग पर संकेतित अन्य डेटा, जो भी महत्वपूर्ण है उपभोक्ता के लिए।

पैकेजिंग पर उत्पाद की संरचना को पढ़ना, आप जो हम खाते हैं उसके बारे में बहुत कुछ सीख सकते हैं।

उचित पोषण अपने आप पर लगातार काम है। यदि आप वास्तव में केवल स्वस्थ भोजन खाना चाहते हैं, तो यह न केवल इच्छाशक्ति, बल्कि ज्ञान भी लेगा - बहुत कम से कम, आपको सीखना चाहिए कि लेबल कैसे पढ़ें और अर्थ समझें।

रचना और कैलोरी सामग्री

पोषण मूल्यसामग्री (प्रति 100 ग्राम)
कैलोरी127 किलो कैलोरी
प्रोटीन17.9 जी
वसा3.7 जीआर
कार्बोहाइड्रेट5.3 जीआर
पानी71.7 जीआर
फाइबर0 जी
कोलेस्ट्रॉल270 मिलीग्राम

विटामिन:

विटामिनरासायनिक नामसामग्री 100 ग्राम मेंदैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
विटामिन एरेटिनॉल समकक्ष8367 एमसीजी837% तक
विटामिन B1Thiamine0.3 मिलीग्राम20% तक
विटामिन B2Riboflavin2.19 मिलीग्राम122% तक
विटामिन सीविटामीन सी33 मिलीग्राम47% तक
विटामिन ईटोकोफ़ेरॉल0.9 मिलीग्राम9%
विटामिन बी 3 (पीपी)नियासिन13 मिलीग्राम65% तक

खनिज सामग्री:

खनिजसामग्री 100 ग्राम मेंदैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
पोटैशियम277 मिलीग्राम11% तक
कैल्शियम9 मिलीग्राम1%
मैग्नीशियम18 मिलीग्राम5%
फॉस्फोरस314 मिलीग्राम31% तक
सोडियम104 मिलीग्राम8%
गर्भावस्था में 6.9 मिलीग्राम49% तक

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निष्कर्ष

इस प्रकार, एक उत्पाद की उपयोगिता इसके वर्गीकरण और अतिरिक्त सामग्री और घटकों की आपकी आवश्यकता पर निर्भर करती है। लेबलिंग की असीम दुनिया में खो जाने के लिए नहीं, यह मत भूलो कि हमारा आहार सब्जियों, फलों, जड़ी-बूटियों, जामुन, अनाज, फलियों जैसे ताजे और असंसाधित खाद्य पदार्थों पर आधारित होना चाहिए, जिनकी संरचना की आवश्यकता नहीं है सीखा। इसलिए सिर्फ अपने आहार में अधिक ताजा भोजन शामिल करें।

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