बेबी फूड, सेब दही, मिठाई, प्यूरी

पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना।

तालिका पोषक तत्वों (कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) की सामग्री को प्रति दर्शाती है 100 ग्राम खाद्य भाग।

पुष्टिकरमात्रानॉर्म **100 ग्राम में मानक का%100 kcal में मानदंड का%100% सामान्य
कैलोरी मान93 के.सी.एल.1684 के.सी.एल.5.5% तक 5.9% तक 1811 जी
प्रोटीन0.8 जी76 जी1.1% तक 1.2% तक 9500 जी
वसा1.6 जी56 जी2.9% तक 3.1% तक 3500 जी
कार्बोहाइड्रेट19 जी219 जी8.7% तक 9.4% तक 1153 जी
एलिमेंटरी फाइबर0.5 जी20 जी2.5% तक 2.7% तक 4000 जी
पानी77.9 जी2273 जी3.4% तक 3.7% तक 2918 जी
आशुतोष0.2 जी~
विटामिन
विटामिन ए, आरई3 μg900 μg0.3% तक 0.3% तक 30000 जी
रेटिनोल0.002 मिलीग्राम~
बीटा कैरोटीन0.007 मिलीग्राम5 मिलीग्राम0.1% तक 0.1% तक 71429 जी
बीटा क्रिप्टोक्सांथिन5 μg~
ल्यूटिन + ज़ेक्सैंथिन7 μg~
विटामिन बी 1, थायमिन1.56 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम104% तक 111.8% तक 96 जी
विटामिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.05 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम2.8% तक 3%3600 जी
विटामिन बी 4, choline5.4 मिलीग्राम500 मिलीग्राम1.1% तक 1.2% तक 9259 जी
विटामिन बी 6, पाइरिडोक्सिन0.02 मिलीग्राम2 मिलीग्राम1%1.1% तक 10000 जी
विटामिन बी 9, फोलेट9 μg400 μg2.3% तक 2.5% तक 4444 जी
विटामिन बी 12, कोबालिन0.5 μg3 μg16.7% तक 18% तक 600 जी
विटामिन सी, एस्कॉर्बिक35.1 मिलीग्राम90 मिलीग्राम39% तक 41.9% तक 256 जी
विटामिन ई, अल्फा टोकोफेरोल, टीई0.02 मिलीग्राम15 मिलीग्राम0.1% तक 0.1% तक 75000 जी
विटामिन के, फ़ाइलोक्विनोन0.2 μg120 μg0.2% तक 0.2% तक 60000 जी
macronutrients
पोटेशियम, के70 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम2.8% तक 3%3571 जी
कैल्शियम, सीए6 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम0.6% तक 0.6% तक 16667 जी
मैग्नीशियम, मिलीग्राम15 मिलीग्राम400 मिलीग्राम3.8% तक 4.1% तक 2667 जी
सोडियम, ना20 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम1.5% तक 1.6% तक 6500 जी
सल्फर, एस8 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम0.8% तक 0.9% तक 12500 जी
फास्फोरस, पी31 मिलीग्राम800 मिलीग्राम3.9% तक 4.2% तक 2581 जी
तत्वों का पता लगाना
तांबा, Cu50 μg1000 μg5%5.4% तक 2000 जी
सेलेनियम, से0.7 μg55 μg1.3% तक 1.4% तक 7857 जी
जिंक, Zn0.28 मिलीग्राम12 मिलीग्राम2.3% तक 2.5% तक 4286 जी
पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेट
मोनो- और डिसैक्राइड (शर्करा)12.02 जीअधिकतम 100 ऑनलाइन
स्टेरोल्स
कोलेस्ट्रॉल6 मिलीग्रामअधिकतम 300 मिग्रा
संतृप्त वसा अम्ल
संतृप्त वसा अम्ल1.034 जीअधिकतम 18.7 ऑनलाइन
4: 0 ऑइली0.049 जी~
6-0 नायलॉन0.035 जी~
8: 0 कैपिटल0.02 जी~
10: 0 प्राप्तकर्ता0.044 जी~
12: 0 लॉरिक0.054 जी~
14: 0 मैरिस्टिक0.167 जी~
16: 0 पैलमिटिक0.438 जी~
18: 0 स्टीयरिन0.158 जी~
मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड0.438 जीमिनट 16.8 ऑनलाइन2.6% तक 2.8% तक
16: 1 पामिटोलेनिक0.035 जी~
18: 1 ओलिन (ओमेगा -9)0.364 जी~
पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड0.044 जी11.2 से 20.60.4% तक 0.4% तक
18: 2 लिनोलेनिक0.03 जी~
18: 3 लिनोलेनिक0.015 जी~
ओमेगा 3 फैटी एसिड0.015 जी0.9 से 3.71.7% तक 1.8% तक
ओमेगा 6 फैटी एसिड0.03 जी4.7 से 16.80.6% तक 0.6% तक

ऊर्जा मूल्य 93 किलो कैलोरी है।

  • बड़ा चम्मच = 15 ग्राम (14 किलो कैलोरी)
  • जार बीच-नट स्टेज 2 (4 ऑउंस) = 113 ग्राम (105.1 kCal)
  • जार एनएफएस = 113 ग्राम (105.1 किलो कैलोरी)

बेबी फूड, सेब दही, मिठाई, प्यूरी विटामिन और खनिजों में समृद्ध जैसे: विटामिन बी 1 - 104%, विटामिन बी 12 - 16,7%, विटामिन सी - 39%

  • विटामिन B1 कार्बोहाइड्रेट और ऊर्जा चयापचय के सबसे महत्वपूर्ण एंजाइमों का एक हिस्सा है, जो शरीर को ऊर्जा और प्लास्टिक पदार्थ प्रदान करते हैं, साथ ही साथ ब्रांकेड-चेन अमीनो एसिड का चयापचय करते हैं। इस विटामिन की कमी से तंत्रिका, पाचन और हृदय प्रणाली के गंभीर विकार होते हैं।
  • विटामिन B12 अमीनो एसिड के चयापचय और रूपांतरण में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। फोलेट और विटामिन बी 12 परस्पर संबंधित विटामिन हैं और रक्त निर्माण में शामिल हैं। विटामिन बी 12 की कमी से आंशिक या माध्यमिक फोलेट की कमी, साथ ही एनीमिया, ल्यूकोपेनिया, थ्रोम्बोसाइटोपेनिया का विकास होता है।
  • विटामिन सी रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है, प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज, लोहे के अवशोषण को बढ़ावा देता है। कमी से रक्त वाहिकाओं की पारगम्यता और नाजुकता बढ़ने के कारण मसूड़ों से रक्तस्राव और रक्तस्राव होता है।

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2021-02-18

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