कई डंडे सीलिएक रोग के रोगियों के लिए एक लस मुक्त आहार का पालन करते हैं, हालांकि वे इस बीमारी से पीड़ित नहीं होते हैं। - ये तो फैशन की बात है, लेकिन 10 फीसदी होने का अंदेशा है। लोग गेहूं को तथाकथित गैर-सीलिएक अतिसंवेदनशीलता दिखाते हैं - डॉ। हाब कहते हैं। पियोट्र डिज़िच्चियार्ज़।
- 13 से 25 प्रतिशत लोग लस मुक्त आहार का पालन करते हैं, जिसमें सीलिएक रोग केवल 1 प्रतिशत होता है। हमारी आबादी - डॉ हाब ने कहा। "लस के बिना महीना" अभियान के शुभारंभ के अवसर पर वारसॉ में एक प्रेस कॉन्फ्रेंस के दौरान वारसॉ के मेडिकल यूनिवर्सिटी के बच्चों के लिए गैस्ट्रोएंटरोलॉजी और पोषण विभाग से पियोट्र डिज़ीचियार्ज़। - इसमें से 1 फीसदी। इस रोग से पीड़ित लोगों की संख्या, अधिकतम हर दसवें पर - और यह संदेह है कि बहुत कम, क्योंकि हर पचास या हर सौ रोगियों में - सीलिएक रोग है - विशेषज्ञ ने कहा।
विशेषज्ञ को संदेह है कि 10 प्रतिशत। लोग गेहूं को तथाकथित गैर-सीलिएक अतिसंवेदनशीलता दिखाते हैं। उन्होंने समझाया कि इस मामले में, यह न केवल ग्लूटेन (गेहूं, राई और जौ में पाया जाने वाला प्रोटीन) के प्रति संवेदनशील है, बल्कि गेहूं में अन्य पोषक तत्वों के लिए भी अतिसंवेदनशील है। यह बीमारी, सीलिएक रोग की तरह, अन्य स्थितियों के साथ भ्रमित है, जैसे कि चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम। सीलिएक रोग और सीलिएक रोग के अलावा, एक तीसरा ग्लूटेन-संबंधी रोग है - गेहूं की एलर्जी।
डॉ हब। Dziechciarz ने कहा कि वह ऑटिज्म से पीड़ित बच्चों के लिए ग्लूटेन-मुक्त आहार की सिफारिश नहीं करते हैं, जब तक कि उन्हें सीलिएक रोग और ग्लूटेन संवेदनशीलता न हो। - एक लस मुक्त आहार तब तक हानिकारक नहीं है जब तक कि यह अच्छी तरह से संतुलित हो, लेकिन यह महंगा है और कुछ अवयवों की कमी का खतरा है क्योंकि इसका ठीक से पालन करना मुश्किल है - उन्होंने जोर दिया।
पोलिश एसोसिएशन ऑफ पीपल विद सीलिएक डिजीज एंड ग्लूटेन-फ्री डाइट के अध्यक्ष माल्गोरज़ाटा रॉडलाक ने बताया कि सीलिएक रोग आमतौर पर पहले लक्षणों के प्रकट होने के 8 साल बाद ही पता चलता है। - बीमारी का संदेह होने से पहले ही मरीज अक्सर विभिन्न विशिष्टताओं के डॉक्टरों के बीच चक्कर लगाते हैं। नतीजतन, स्वास्थ्य समस्याएं बढ़ रही हैं - उसने कहा।
सीलिएक रोग का संदेह तब हो सकता है जब पुराने दस्त, पेट में दर्द, गैस और सिरदर्द जैसे लक्षण दिखाई दें। - यह रोग केवल आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया और लगातार थकान से ही प्रकट हो सकता है - डॉ. चाइल्डलाइक पर जोर देता है
इसका कारण शरीर के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की कमी है जो अवशोषित नहीं होते हैं। चरम मामलों में, ऑस्टियोपोरोसिस (कैल्शियम की कमी के कारण) और अवसाद (मस्तिष्क न्यूरोट्रांसमीटर की कमी) विकसित होते हैं। वजन कम होना, बालों का झड़ना और प्रजनन संबंधी समस्याएं भी हो सकती हैं।
सीलिएक रोग - विशेषज्ञ ने समझाया - आनुवंशिक उत्पत्ति का एक प्रतिरक्षाविज्ञानी रोग है। यह इस तथ्य में शामिल है कि प्रतिरक्षा प्रणाली लस के प्रति अतिसंवेदनशील हो जाती है और छोटी आंत के विली को नष्ट कर देती है। ये म्यूकोसा के अनुमान हैं जो इसकी सतह को बढ़ाते हैं और पोषक तत्वों के अवशोषण के लिए जिम्मेदार होते हैं।
ऊतक ट्रांसग्लूटामिनेज (एंटी-टीटीजी) के खिलाफ एंटीबॉडी का पता लगाने के लिए रक्त परीक्षण करके रोग का पता लगाया जा सकता है। हालांकि, सीलिएक रोग की अंतिम पुष्टि छोटी आंत की एंडोस्कोपिक बायोप्सी है।
यह बीमारी बच्चों और वयस्कों दोनों में किसी भी उम्र में हो सकती है, लेकिन यह पुरुषों की तुलना में महिलाओं में दोगुनी होती है।
पैकेजिंग पर क्रॉस्ड ईयर मार्क वाले ग्लूटेन-मुक्त उत्पाद आमतौर पर उपलब्ध होते हैं। ऐसे अधिक से अधिक रेस्तरां भी हैं जहां सीलिएक रोग वाले लोग सुरक्षित रूप से भोजन कर सकते हैं।
सीलिएक रोग वाले लोग खुद को लस मुक्त उत्पादों तक सीमित नहीं कर सकते। जिस तरह से वे तैयार किए जाते हैं वह भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि लस मुक्त भोजन अलग-अलग जगहों और व्यंजनों में तैयार किया जाना चाहिए।
सीलिएक रोग के कई प्रकार, विभिन्न लक्षण
जठरांत्र संबंधी लक्षणों के साथ सीलिएक रोग का क्लासिक रूप छोटे बच्चों में होता है। वयस्कों में, असामान्य रूप हावी होता है, जिसमें अतिरिक्त आंतों के लक्षण अत्यंत महत्व के होते हैं। इसलिए, ऐसा होता है कि पहले लक्षणों से निदान तक 10 साल भी बीत जाते हैं। नैदानिक लक्षणों के बिना रोग का एक मूक रूप भी होता है, लेकिन विशिष्ट एंटीबॉडी और आंतों के विली के शोष की उपस्थिति के साथ, और तथाकथित अव्यक्त रूप, बिना लक्षणों के, विशिष्ट एंटीबॉडी, सामान्य म्यूकोसा और असुविधा के जोखिम के कारण होता है। ग्लूटेन युक्त आहार से।
सीलिएक रोग धीरे-धीरे विकसित होता है या अचानक हमला करता है। इसके प्रकटीकरण में तेजी लाने वाले कारकों में तीव्र गैस्ट्रोएंटेराइटिस, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सर्जरी, खराब स्वच्छता वाले देशों की यात्रा से जुड़े दस्त और यहां तक कि गर्भावस्था शामिल हैं। वयस्कों में, रोग के लक्षण बहुत विविध हो सकते हैं - अब तक उनमें से लगभग 200 का वर्णन किया जा चुका है। पुराने दस्त या (बहुत कम बार) कब्ज, पेट में दर्द, पेट फूलना, वजन कम होना, उल्टी, बार-बार मुंह का कटाव और जिगर की शिथिलता।
हालांकि, अधिक बार ऐसे मामले होते हैं जब शुरू में कुछ भी पाचन तंत्र की बीमारी का संकेत नहीं देता है। त्वचा के लक्षण हैं, जननांग प्रणाली (विलंबित यौन परिपक्वता), तंत्रिका तंत्र (अवसाद, संतुलन विकार, सिरदर्द, मिर्गी), पीलापन, थकान, मांसपेशियों की कमजोरी, छोटा कद, दाँत तामचीनी दोष या थक्के विकार आसानी से प्रकट होते हैं। खरोंच और नाक से खून आना। इसलिए, यह कोई बीमारी नहीं है कि केवल बाल रोग विशेषज्ञ या गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट (पाचन तंत्र रोगों के विशेषज्ञ) का सामना करना पड़ता है, खासकर जब रोगी की उम्र के आधार पर इसकी तस्वीर बदल सकती है।