हवाई जहाज़ में शाकाहारी मेन्यू ऑर्डर करें
यदि आपकी उड़ान केवल कुछ घंटों तक चलती है, तो उड़ान से पहले नाश्ता करना समझ में आता है। आप अपने साथ खाना ले जा सकते हैं या हवाई अड्डे के रेस्तरां में जा सकते हैं जहाँ आपको हमेशा शाकाहारी और शाकाहारी विकल्प मिल सकते हैं।
यदि आपकी उड़ान लंबी है, तो आप बोर्ड पर शाकाहारी मेनू ऑर्डर कर सकते हैं। अधिकांश एयरलाइंस शाकाहारी, शाकाहारी, लैक्टोज-मुक्त और लस मुक्त सहित विभिन्न प्रकार के आहारों में भोजन प्रदान करती हैं। इसके लिए आपको अतिरिक्त भुगतान नहीं करना पड़ेगा। इसके अलावा, आप विमान में उन पहले लोगों में शामिल होंगे जिन्हें भोजन परोसा जाएगा, और जबकि अन्य यात्रियों को केवल परोसा जाएगा, आप आराम कर पाएंगे।
स्थानीय भाषा सीखें
स्थानीय निवासी हमेशा और हर जगह अंग्रेजी नहीं जानते हैं, और इससे भी ज्यादा - रूसी। यदि आप किसी निश्चित गंतव्य में बहुत समय बिताने का इरादा रखते हैं, तो आपको भोजन से संबंधित कम से कम कुछ शब्द सीखने की जरूरत है। हालांकि, सब्जियों पर ध्यान न दें, बल्कि मांस पर ध्यान दें। यदि आप पेरिस के एक रेस्तरां के मेनू में बुडापेस्ट में "पोलेट" या "सीरके" देखते हैं, तो आपको पता चल जाएगा कि पकवान में चिकन है।
अपने फोन में एक डिक्शनरी डाउनलोड करें जो बिना इंटरनेट कनेक्शन के काम करेगी। यदि आप छुट्टी के समय अपने मोबाइल का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो एक पेपर डिक्शनरी खरीदें और उसका उपयोग करें।
शाकाहारी ऐप्स का प्रयोग करें
सबसे लोकप्रिय शाकाहारी स्मार्टफोन ऐप में से एक है। यह शाकाहारी और शाकाहारी प्रतिष्ठानों और स्थानीय रेस्तरां की सिफारिश करता है जो पौधे आधारित व्यंजन पेश करते हैं। एप्लिकेशन आपको रेस्तरां मेनू देखने की अनुमति भी देता है। हालाँकि, सभी शहरों के लिए सेवाएँ उपलब्ध नहीं हैं।
अपना ऑनलाइन शोध करें
आइए इसका सामना करते हैं, यदि आप यात्रा करते समय शाकाहारी रेस्तरां नहीं ढूंढ पाते हैं तो आप भूखे नहीं रहेंगे। आप हमेशा एक किराने की दुकान, दुकान या बाजार पा सकते हैं, जहां आपको सब्जियां, फल, ब्रेड, नट और बीज निश्चित रूप से मिलेंगे। हालांकि, यदि आप पहले से अपने लिए उपयुक्त रेस्तरां ढूंढते और निर्धारित करते हैं, तो आपको एक नए क्षेत्र के व्यंजनों का आनंद लेने का अवसर मिलेगा।
असामान्य सब्जी व्यंजन आज़माएं
पारंपरिक व्यंजन यात्रा करने के मुख्य कारणों में से एक है। इसलिए, अपनी सीमाओं को पार करना और नए खाद्य पदार्थों को आजमाना बेहतर है, जिनके आप अभ्यस्त नहीं हैं। यह न केवल देश की संस्कृति में खुद को विसर्जित करने में मदद करेगा, बल्कि घर के बने पाक कृतियों के लिए यात्रा से प्रेरणा भी लाएगा।
लचीले बनें
आप शाकाहारी हो सकते हैं और मछली, मांस, डेयरी, शहद नहीं खा सकते हैं या कॉफी भी नहीं पी सकते हैं। लेकिन कुछ शाकाहारियों वाले देशों में, यह लचीला और समझदार होने का भुगतान करता है। याद रखें कि आप नए अनुभवों के लिए जा रहे हैं, अपने आप को पूरी तरह से अपरिचित संस्कृति में विसर्जित करें।
बेशक, कोई भी आपको चेक गणराज्य में मांस का एक टुकड़ा या स्पेन में ताज़ी पकड़ी गई मछली खाने के लिए मजबूर नहीं करेगा, लेकिन आप कुछ रियायतें दे सकते हैं, जैसे कि स्थानीय पेय, खाना पकाने के तरीके, और खुद की हानि के लिए नहीं। आखिरकार, आप हमेशा एक रेस्तरां में सब्जियां मांग सकते हैं, लेकिन आपको यह स्वीकार करना होगा कि इस तरह आप पारंपरिक व्यंजनों की पूरी गहराई का अनुभव नहीं करेंगे।