श्रोवटाइड सबसे दिलचस्प लोक छुट्टियों में से एक है: स्वादिष्ट पेनकेक्स, भाग्य-बताने वाला, निरंतर मनोरंजन।
फूड एंड मूड ने पहले ही श्रोवटाइड सप्ताह के सभी दिनों के अर्थ के बारे में लिखा है। और आज हम बात करेंगे कि इन दिनों क्या अनुमति है और क्या निषिद्ध है।
कोई मांस नहीं
ऐसा माना जाता है कि श्रोवटाइड पर मांस उत्पादों की अनुमति नहीं है। यह दूध और पनीर सप्ताह है। लेकिन यह प्रतिबंध मछली पर लागू नहीं होता है, आप इसे सुरक्षित रूप से पेनकेक्स के अंदर रख सकते हैं।
कोई लड़ाई नहीं
यह लोकप्रिय रूप से माना जाता है कि पैनकेक सप्ताह के दौरान यह किसी भी परिस्थिति में नाराज नहीं होना चाहिए, बेईमानी भाषा का उपयोग करना, आक्रोश छुपाना, और कसम खाना। यह आपके करीबी लोगों के लिए विशेष रूप से सच है। दरअसल, मेस्लेनित्सा के बाद, ग्रेट लेंट तुरंत शुरू हो जाएगा, जिसके लिए एक को अग्रिम में तैयार करना चाहिए।
कोई धूल नहीं
आम धारणा के विपरीत, मेसलेनिट्स घर की सफाई को रद्द नहीं करता है - इसके विपरीत, आपको ठीक से साफ करने की आवश्यकता है ताकि आप लेंट के पहले सप्ताह को साफ कर सकें। चर्च का मानना है कि मांस सप्ताह के दौरान काम करना संभव है और आवश्यक भी है।
सच है, "संकीर्ण पैनकेक सप्ताह" पर सभी कार्यों को करने की सलाह दी जाती है - सोमवार से बुधवार तक, ताकि "व्यापक पैनकेक सप्ताह" - गुरुवार से रविवार तक - पूरी तरह से छुट्टी के लिए समर्पित हो।
कोई बोरियत नहीं
उत्सव, मनोरंजन, पेनकेक्स और आना उत्सव सप्ताह की मुख्य परंपराएं हैं। यदि कोई व्यक्ति घर पर बैठा था, पेनकेक्स नहीं सेंकना, रिश्तेदारों को नहीं देखा, तो यह छुट्टी के लिए अपमानजनक माना जाता था।
याद करें कि पहले हमने अपने प्रिय पाठकों को बताया था कि पेनकेक्स में क्या दिलकश फिलिंग डाली जा सकती है, और चॉकलेट पेनकेक्स, फोम के आटे से बने मोरक्कन पेनकेक्स, मेयोनेज़ के साथ पेनकेक्स के लिए व्यंजनों को भी साझा किया, और यह भी बताया कि पैनकेक केक कैसे बनाया जाता है।
हैप्पी श्रोवटाइड!