अमेरिकी ब्रोकोली को "विश्वविद्यालय-शिक्षित गोभी" कहते हैं। और अच्छे कारण के लिए! इसकी समृद्ध संरचना के कारण, इसे सबसे उपयोगी सब्जियों में से एक माना जाता है। 2000 साल पहले भी, वैज्ञानिकों ने इस प्रकार की गोभी के गुणों पर ध्यान दिया, हमारे समय में यह स्वस्थ भोजन के प्रेमियों की मेज पर एक स्वागत योग्य अतिथि बन गया है। कुल मिलाकर, दुनिया में ब्रोकोली की लगभग 200 किस्में ज्ञात हैं, जिनमें से केवल 6 रूस में उगाई जाती हैं। हमारे चयन से इस उपयोगी सब्जी के बारे में अधिक रोचक तथ्य प्राप्त करें, और यदि आपके पास जोड़ने के लिए कुछ है, तो पोस्ट के नीचे अपनी टिप्पणी देना सुनिश्चित करें!
2021-06-19