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सलाखों में 10 धोखाधड़ी की प्रथाएं
हम बार और रेस्तरां के देश में हैं और हमारी अवकाश गतिविधि आमतौर पर स्पेन में मौजूद हजारों होटल प्रतिष्ठानों में से एक के पास या उसके भीतर प्रदर्शित होती है।
लंबे समय से प्रतीक्षित ग्राहक अनुभव वर्तमान में फैशन में है, और इस मामले में हम आश्वस्त कर सकते हैं कि यह उत्साह और / या आनंद के बजाय, विशेष रूप से नकारात्मक या आश्चर्यजनक स्तर पर स्पष्ट रूप से हासिल किया गया है।
भोजन, व्यंजन, सेवा, स्थान, इतने सारे प्रभावित करने वाले कारक हैं कि उनकी पूरी तरह से देखभाल की जानी चाहिए, लेकिन कभी-कभी ऐसे संदेह के साथ नहीं, क्योंकि हम उस पतली लाल रेखा को छुपाने से निराशा की ओर ले जाते हैं।
आइए यह न भूलें कि किसी भी व्यावसायिक व्यवसाय की सफलता के कारकों में से एक दृढ़ता, समर्पण और पारदर्शिता है और यदि बाद वाला विफल हो जाता है, तो पहले दो आमतौर पर इसके पूर्ण विकास के लिए पर्याप्त नहीं होते हैं।
हम में से कितने लोग उस लंच या डिनर के सही समय पर प्रसिद्ध "खाता" से आश्चर्यचकित हुए हैं? निश्चय ही उत्साह और आनंद तुरन्त एक विशाल क्रोध में परिवर्तित हो गया….
उपभोक्ता संरक्षण संगठन फेकुआ ने हाल ही में एक विस्तृत सूची प्रस्तुत की है कि कितने लोग घोटाले कहेंगे, लेकिन यह वास्तव में अंधेरे पक्ष का वह हिस्सा है, कि हम नहीं जानते कि, जानबूझकर या नहीं, आतिथ्य प्रतिष्ठानों के मालिक जो हम दैनिक पेशकश करते हैं उनके स्थानों पर।
इन कार्रवाइयों का शोर कहां तक पहुंच गया होगा, जिसने इस प्रकार के दुरुपयोग को बर्दाश्त नहीं करने के लिए उपभोक्ताओं के बीच एक सहयोगी वक्ता के रूप में संगठन से ही हैशटैग #BaresParaNoVolver बनाया है और इस तरह सोशल मीडिया के भीतर अपनी टिप्पणियों या असहमति को लेबल किया है।
नीचे हम उनमें से एक दर्जन पर प्रकाश डालते हैं जो हमें लगता है कि अधिक सामान्य हैं, जिनमें से हमारा मानना है कि इस क्षेत्र को पेशेवर बनाने में मदद करने के लिए बार और रेस्तरां की आदत से बाहर आना चाहिए।
- प्रतीक्षा समय जिस क्षण से वे हमारे ड्रिंक ऑर्डर लेते हैं, जब तक वेटर फिर से भोजन की पसंद के बारे में नहीं पूछता है, एक सिबिललाइन रणनीति का एक स्पष्ट उदाहरण है, कभी-कभी इतना समय बीत जाता है कि न केवल आपके सोडा की एक बूंद भी नहीं बची है, बल्कि आपके पास होगा उनके सम्मान और क्षेत्रीय डिवीजनों में "ब्रांड के" या "खेल" के फुटबॉल दिवस के सभी परिणामों को पढ़ने का समय था ...
- पेय की कीमतों की रिपोर्ट करने में विफलता. कुछ प्रतिष्ठान पत्रों में तरल पेय की कीमतों को छोड़ देते हैं, एक स्पष्ट संकेत है कि वे कुछ छिपाना चाहते हैं, आम तौर पर परिणाम पेय के मूल्य में एक आश्चर्यजनक ऊपर की ओर प्रवृत्ति है जैसे कि यह व्यापक रूप से मांग वाले शेयर बाजार की पेशकश थी। यह अविश्वास पैदा करता है।
- सोने की कीमत पर रोटी। प्रतिष्ठान ब्रेड को अलग से चार्ज कर सकते हैं, यह कानूनी है, लेकिन बार या रेस्तरां की मूल्य सूची में दिखाई देने पर ही, यदि यह दिखाई नहीं देता है, तो वे इसे चार्ज नहीं कर सकते हैं।
- ओवररेटेड क्षुधावर्धक। पूरे देश में नहीं दिया जाता है, और पूछने की बुरी आदत कभी-कभी हमें जैतून के कटोरे या आलू की प्लेट का भुगतान करने या वापस करने की शर्मनाक स्थिति का कारण बनती है क्योंकि उनका मूल्य लगभग "रो" के बराबर होता है। स्टर्जन का"। यह कानूनी है अगर यह मूल्य सूची में परिलक्षित होता है …
- 10% का जोड़ा मूल्य। चूंकि हम पूर्ण यूरोपीय हैं, इसलिए वैट केवल सिरदर्द और कभी-कभी अवांछित आश्चर्य देता है। मेनू के मामले में, यह हमेशा हाइलाइट किया जाना चाहिए कि व्यंजन या पेय की कीमतों में प्रसिद्ध कर शामिल है या नहीं। इसके अलावा, गणना करना आसान है और हम सभी को टिप देना पसंद है…;)
- रेस्तरां मेनू के योगों की दिलचस्प दुनिया। "एसएम" या "पीएसएम" न तो सोशल मीडिया और न ही उनकी महिमा जिन्हें डुप्लिकेट किया जाना चाहिए, "बाजार के अनुसार मूल्य" के क्लासिक शब्दकोष हैं जो वास्तव में आम अवैधता की खोज के अलावा कुछ भी नहीं करते हैं, चाहे कीमत में उतार-चढ़ाव हो, अनिवार्य बात यह है कि यह सूचित किया जाता है कि क्लिप के साथ लिया गया असहज कागज आमतौर पर पत्र के कवर पर पकवान या हाइलाइट किए गए उत्पाद की सही सुलेख के साथ डाला जाता है, हां, इसकी कीमत के साथ …
- टेबल या बार, ऊंचाई की समस्या. बार की तुलना में टेबल पर बीयर की कीमत अधिक क्यों होती है? लाभ वास्तव में बियर या प्लेट पर लागू नहीं होता है, यह कुछ स्थानों की एक सामान्य प्रथा है कि कानूनी होने के कारण, आतिथ्य प्रतिष्ठान से पत्र या ताकत की सूची में हमेशा पूरी तरह से प्रतिबिंबित होना चाहिए। हमें जो अनुमति नहीं देनी चाहिए वह यह है कि यह मौखिक रूप से संप्रेषित होता है, सभी अच्छी तरह से परिलक्षित होता है।
- पूरक की रोमांचक दुनिया. हालांकि यह एक बर्लंगा फिल्म की स्क्रिप्ट से लिया गया लगता है, कुछ प्रतिष्ठानों में वे आपसे बर्फ के लिए शुल्क लेते हैं, या यदि आप चाहते हैं कि मांस अच्छी तरह से पकाया जाए। यह पूरी तरह से अवैध है और अस्वीकार्य दुरुपयोग है। क्या आपको कभी समय का पानी ऑर्डर करने या लगभग कच्चा मांस ऑर्डर करने के लिए छूट की पेशकश की गई है? जापानी रेस्टोरेंट का क्या होगा...?
- पीओएस जो कभी काम नहीं करता. कितनी बुरी किस्मत है! दुनिया भुगतान के माध्यम से आगे बढ़ना चाहती है और जहां आप दोपहर का भोजन करते हैं वहां डेटाफोन हमेशा विफल रहता है। ऐसा हो सकता है, लेकिन स्थापना के प्रभारी व्यक्ति को इसके बारे में सूचित करना चाहिए जब हम परिसर में पहुंचते हैं, भुगतान करते समय नहीं, या पोस्टर या स्टिकर के बगल में इंगित किया जाता है जिसमें वे घोषणा करते हैं कि कार्ड स्वीकार किए जाते हैं। इस मामले में जो अज्ञात है वह यह है कि हम रेस्तरां खाते (गारंटी के रूप में अपना डीएनआई नंबर प्रदान करते हुए) का अनुरोध करने और एटीएम से पैसे निकालने के दायित्व से हमें छूट देते हुए नकद जमा या प्रतिष्ठान के खाते में स्थानांतरित करने के हकदार हैं। जिसमें वे हमसे कमीशन वसूलने जा रहे हैं।
- दर्द की गोलियाँ. अगर इस सब के बाद भी हमारे सिर में दर्द होता है, या तो पैथोलॉजी या असंतोष के कारण और आप एक एनाल्जेसिक गोली मांगते हैं, तो आपको बस चार्ज करने की आवश्यकता है। यह अधिनियम इसे इकट्ठा करने के तथ्य के कारण अवैध है, लेकिन सबसे बुरी बात यह है कि इसे आपको देने में विफलता है, क्योंकि केवल फार्मेसियों और स्वास्थ्य केंद्र ही दवाओं की आपूर्ति कर सकते हैं, और फिलहाल बार लगभग सब कुछ भेजते हैं लेकिन अभी तक एस्पिरिन नहीं