व्हाइट गार्डन स्ट्रॉबेरी: किस्में

व्हाइट गार्डन स्ट्रॉबेरी: किस्में

स्ट्रॉबेरी के उल्लेख पर, चमकदार लाल रसदार जामुन की छवि हमारे सामने आती है। हालांकि, इस प्रजाति के सभी जामुन लाल नहीं होते हैं। सफेद स्ट्रॉबेरी उनके लाल "सहयोगी" से भी बदतर नहीं हैं। इसके विपरीत, इसके अपने कई फायदे हैं।

गार्डन व्हाइट स्ट्रॉबेरी के फायदे

इस बेरी का मुख्य लाभ इसकी हाइपोएलर्जेनिकिटी है। Fra a1 प्रोटीन लाल स्ट्रॉबेरी बनाता है। सफेद रंग में यह अनुपस्थित होता है, इसलिए पकने के बाद इसका रंग नहीं बदलता है। Fra a1 प्रोटीन से एलर्जी व्यापक है। चूंकि सफेद जामुन में ऐसा कोई प्रोटीन नहीं होता है, इसलिए वे एलर्जी का कारण भी नहीं बनते हैं। यदि आपको एलर्जी है, तो आप प्रकृति के इस उपहार का सुरक्षित रूप से आनंद ले सकते हैं।

सफेद स्ट्रॉबेरी में कभी-कभी हल्का गुलाबी रंग हो सकता है।

सफेद जामुन के बाकी फायदे इस प्रकार हैं:

  • स्पष्ट मीठा स्वाद और गंध;
  • बढ़ने में आसान, खेती के लिए रसायनों का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है, ताकि आप पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद प्राप्त कर सकें;
  • सफेद जामुन पक्षियों का ध्यान आकर्षित नहीं करते हैं, इसलिए वे उन्हें बाहर नहीं निकालते हैं;
  • गर्मी से डरते नहीं हैं, सामान्य रूप से न्यूनतम इन्सुलेशन के साथ ठंढ को सहन करते हैं;
  • स्ट्रॉबेरी के लिए विशिष्ट कई बीमारियों से डरते नहीं हैं;
  • अधिकांश किस्में रिमॉन्टेंट हैं, यानी वे मौसम में दो बार फल दे सकती हैं।

इसके अलावा, सफेद जामुन आमतौर पर बच्चों के साथ लोकप्रिय होते हैं। मकर राशि के बच्चों को विटामिन उत्पाद खिलाने का यह एक शानदार तरीका है।

अब ये सफेद जामुन अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहे हैं, इन्हें अधिक बार घर के बगीचों में देखा जा सकता है। यहाँ ऐसी स्ट्रॉबेरी की सबसे दिलचस्प किस्में हैं:

  • अनाब्लांका। फ्रेंच किस्म। हमारे देश में, यह अभी भी काफी दुर्लभ है। झाड़ियाँ छोटी हैं, उन्हें काफी घनी तरह से लगाया जा सकता है, इसलिए एक छोटे से क्षेत्र से अच्छी फसल लेना संभव होगा। जामुन छोटे होते हैं, जिनका औसत वजन 5-8 ग्राम होता है। उनके रंग में बमुश्किल ध्यान देने योग्य गुलाबी है। गूदा सफेद, रसदार, मीठा होता है। कई छोटी हड्डियां मौजूद होती हैं। स्वाद और गंध में अनानास के नोट हैं।
  • "व्हाइट स्वीडन"। सबसे बड़ी किस्म। जामुन का औसत वजन 20-25 ग्राम है। उनका आकार सही, शंक्वाकार है। स्वाद मीठा और खट्टा होता है, शहतूत और अनानास के नोट होते हैं। विविधता का लाभ यह है कि यह सूखे और ठंडे मौसम से डरता नहीं है।
  • पाइनबेरी। डच कम उपज देने वाली, लेकिन बहुत ही सरल किस्म। जामुन छोटे होते हैं - 3 ग्राम तक, एक मजबूत अनानास स्वाद के साथ।
  • "व्हाइट सोल"। अधिक उपज देने वाली किस्म। मौसम के दौरान, 0,5 किलो फसल झाड़ी से काटी जा सकती है। फल नाजुक मलाईदार रंग के होते हैं।

वर्णित सभी किस्में सरल हैं, उन्हें लगाना और उगाना आसान है।

इन असामान्य स्ट्रॉबेरी में से एक चुनें और उन्हें अपने बगीचे में उगाने का प्रयास करें। यह निश्चित रूप से आपके सभी पड़ोसियों को आश्चर्यचकित करेगा।

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