शाकाहारी बालों का झड़ना

बहुत से लोग जो शाकाहारी भोजन पर चले गए हैं, उनके बालों का झड़ना बढ़ गया है और वे इससे गंभीर रूप से डरते हैं। ऐसे में बालों के झड़ने के कई कारण हो सकते हैं। नए, मजबूत और स्वस्थ बालों को रास्ता देने के लिए हेयर फॉलिकल्स विष से प्रभावित बालों से छुटकारा दिलाते हैं। यह एक प्राकृतिक और प्राकृतिक प्रक्रिया है। आइए पौधे आधारित आहार पर बालों के झड़ने के कुछ अन्य कारणों को देखें। विटामिन और खनिजों की कमी पतलेपन और बालों का झड़ना अक्सर शरीर में खनिजों और विटामिनों की सामान्य कमी से जुड़ा होता है, खासकर सर्दियों-वसंत की अवधि में। अपने आहार में कच्चे भोजन की उपस्थिति को अधिकतम करना महत्वपूर्ण है। जिंक की कमी से भी बाल झड़ने लगते हैं। पुरुषों को प्रति दिन 11 मिलीग्राम जिंक की जरूरत होती है, महिलाओं को प्रति दिन 8 मिलीग्राम जिंक की जरूरत होती है। शाकाहारी भोजन में इस तत्व को पर्याप्त मात्रा में प्राप्त करने के लिए, आहार में बीन्स, गेहूं की भूसी, बीज और मेवे शामिल करें। शरीर में आयरन की कमी से बालों के झड़ने के साथ-साथ थकान और कमजोरी भी हो सकती है। पुरुषों के लिए आयरन की आवश्यकता प्रति दिन 8 मिलीग्राम है, महिलाओं के लिए यह आंकड़ा 18 मिलीग्राम है। दिलचस्प है, यह मानदंड केवल मांस खाने वालों के लिए मान्य है: शाकाहारियों के लिए, संकेतक 1,8 से गुणा किया जाता है। यह लोहे के पौधों के स्रोतों की कम जैव उपलब्धता के कारण है। विटामिन सी का सेवन आयरन के अवशोषण को बढ़ावा देता है। कम प्रोटीन का सेवन और शाकाहार पर तेजी से वजन कम होना लेख में चर्चा की गई समस्या का कारण हो सकता है। प्रोटीन के अच्छे स्रोत साग, मेवा, बीज, बीन्स और सोया हैं। हालांकि, सोया उत्पादों से सावधान रहने की सलाह दी जाती है। सोया उन व्यक्तियों में हाइपोथायरायडिज्म का कारण बन सकता है जो इसके प्रति संवेदनशील हैं, साथ ही उन लोगों में भी जो कम आयोडीन का सेवन करते हैं। अत्यधिक बालों का झड़ना हाइपोथायरायडिज्म के लक्षणों में से एक है। पौधों के स्रोतों में सेम में मौजूद अमीनो एसिड एल-लाइसिन की कमी बालों के झड़ने की समस्या से भरा होता है।