लार्ड - कैलोरी सामग्री और रासायनिक संरचना

परिचय

एक स्टोर में खाद्य उत्पादों को चुनने और उत्पाद की उपस्थिति के लिए, निर्माता के बारे में जानकारी, उत्पाद की संरचना, पोषण मूल्य और पैकेजिंग पर इंगित अन्य डेटा पर ध्यान देना आवश्यक है, जो उपभोक्ता के लिए भी महत्वपूर्ण है ।

पैकेजिंग पर उत्पाद की संरचना को पढ़ना, आप जो हम खाते हैं उसके बारे में बहुत कुछ सीख सकते हैं।

उचित पोषण अपने आप पर लगातार काम है। यदि आप वास्तव में केवल स्वस्थ भोजन खाना चाहते हैं, तो यह न केवल इच्छाशक्ति, बल्कि ज्ञान भी लेगा - बहुत कम से कम, आपको सीखना चाहिए कि लेबल कैसे पढ़ें और अर्थ समझें।

रचना और कैलोरी सामग्री

पोषण मूल्यसामग्री (प्रति 100 ग्राम)
कैलोरी109 किलो कैलोरी
प्रोटीन1.6 जी
वसा0.7 जी
कार्बोहाइड्रेट22.4 जी
पानी60 जीआर
फाइबर10.8 जी
कार्बनिक अम्ल2.3 जी

विटामिन:

विटामिनरासायनिक नामसामग्री 100 ग्राम मेंदैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
विटामिन एरेटिनॉल समकक्ष434 μg43% तक
विटामिन B1Thiamine0.05 मिलीग्राम3%
विटामिन B2Riboflavin0.13 मिलीग्राम7%
विटामिन सीविटामीन सी650 मिलीग्राम929% तक
विटामिन ईटोकोफ़ेरॉल1.7 मिलीग्राम17% तक
विटामिन बी 3 (पीपी)नियासिन0.7 मिलीग्राम4%

खनिज सामग्री:

खनिजसामग्री 100 ग्राम मेंदैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
पोटैशियम23 मिलीग्राम1%
कैल्शियम28 मिलीग्राम3%
मैग्नीशियम8 मिलीग्राम2%
फॉस्फोरस8 मिलीग्राम1%
सोडियम5 मिलीग्राम0%
गर्भावस्था में 1.3 मिलीग्राम9%

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निष्कर्ष

इस प्रकार, उत्पाद की उपयोगिता इसके वर्गीकरण और अतिरिक्त सामग्री और घटकों की आपकी आवश्यकता पर निर्भर करती है। लेबलिंग की असीम दुनिया में खो जाने के लिए, यह मत भूलो कि हमारा आहार सब्जियों, फलों, जड़ी-बूटियों, जामुन, अनाज, फलियां जैसे ताजा और असंसाधित खाद्य पदार्थों पर आधारित होना चाहिए, जिसकी संरचना को सीखने की आवश्यकता नहीं है। इसलिए अपने आहार में अधिक ताजा भोजन शामिल करें।

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