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दुनिया के सबसे महंगे फ्रेंच फ्राइज़ की एक्सक्लूसिव रेसिपी
यह कि एक व्यक्ति जंक फूड का प्रेमी है, एक उत्तम स्वाद के साथ, इससे बहुत दूर नहीं है। उन लोगों के लिए जो एक अच्छे स्टेक का आनंद लेते हैं, लेकिन सॉस के साथ कुछ तले हुए आलू भी, यह व्यंजन है। पहले की कीमत आमतौर पर अधिक होती है, खासकर अगर यह अच्छी गुणवत्ता की हो, तो दूसरी की कीमत इतनी अधिक नहीं है, है ना?
मैनहट्टन, न्यूयॉर्क के केंद्र में स्थित सेरेन्डिपिटी 3 रेस्तरां ने दुनिया के सबसे महंगे फ्रेंच फ्राइज़ परोसे हैं। और नहीं, इस रसीले व्यंजन में आपको केचप या मेयोनेज़ नहीं मिलेगा। यह प्रथम श्रेणी गैस्ट्रोनॉमिक स्थान के लिए जाना जाता है दुनिया के कुछ सबसे विलक्षण और महंगे मेनू पेश करें एक लड़के के लिए
उन ग्राहकों की संख्या जो हां खाने का आनंद लेते हैं, लेकिन जो विलासिता के प्रेमी भी हैं।
पिछले 13 जुलाई को विश्व चिप्स दिवस था और इसके रसोइयों ने एक विशेष राशन बनाने का फैसला किया जिसकी कीमत 200 डॉलर थी, बदलने के लिए लगभग 170 यूरो। के रूप में बपतिस्मा लिया क्रेमे डे ला क्रीम फ्रेंच फ्राइज़, यह व्यंजन अपनी विशिष्टता और कीमत की बदौलत सीधे गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में दर्ज हो गया है।
इस हिस्से में इसकी सामग्री से लेकर इसकी तैयारी तक सब कुछ विस्तार से मापा जाता है। आलू, जो कि चिपरबेक किस्म के होते हैं, उन्हें तलने से पहले - के मिश्रण में डुबोया जाता है डोम पेरिग्नन शैंपेन, जे. लेब्लांक शैंपेन और सिरका। फिर उन्हें दक्षिण-पश्चिमी फ़्रांस से शुद्ध हंस वसा में तला जाता है। फिर सीज़निंग जोड़ने का समय आ गया है और यही वह जगह है जहाँ मामले की जड़ है। वे पहली बार के साथ अनुभवी हैं ग्वेरांडे ट्रफल सॉल्ट, उरबानी समर ट्रफल ऑयल, ब्लैक ट्रफल और एक क्रेते सेनेसी पेकोरिनो चीज, टस्कनी का एक क्षेत्र। अंतिम स्पर्श द्वारा रखा गया है 23 कैरेट का खाद्य सोना और लुढ़का हुआ उम्ब्रियन समर ट्रफल।
जो लोग डुबकी लगाना पसंद करते हैं, उनके लिए फ्राइज़ साथ में हैं मोर्ने सॉस के लिए, अंडे की जर्दी और थोड़ा कसा हुआ पनीर से समृद्ध एक बेचमेल. अंत में, यह थाली का समय है और, ज़ाहिर है, व्यंजन मायने रखते हैं, इतना कि यह एक बैकरेट क्रिस्टल अरबी प्लेट पर परोसा जाता है।
Serendipity 3 और इसकी रिकॉर्ड प्लेट
यह पहली बार नहीं है जब न्यूयॉर्क का यह रेस्तरां गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में सूचीबद्ध हुआ है। 2014 में वापस, स्थल प्रस्तुत किया गया दुनिया में सबसे महंगा सैंडविच -178 यूरो-, एक ऐसा व्यंजन जिसमें निश्चित रूप से खाने योग्य सोना, शैंपेन और ट्रफल भी होता है. कुछ साल पहले यह एक मिठाई थी, फ्रोजन हाउते चॉकलेट, 21.000 यूरो की कीमत वाला सबसे विशिष्ट व्यंजन। इसकी कीमत पांच ग्राम 23 कैरेट खाने योग्य सोने के कारण थी जिसे इसमें शामिल किया गया था और 28 प्रकार के कोको 14 विभिन्न देशों से संबंधित थे। विशिष्ट व्यंजनों को बनाने के आपके स्वाद को देखते हुए, ये लंबी सूची में केवल पहले स्थान पर होंगे।