भाषाई पैपिला जीभ की परत में राहत हैं, जिनमें से कुछ स्वाद की धारणा में शामिल हैं। खराब मौखिक स्वच्छता के कारण लिंगीय पैपिला विभिन्न विकृति का स्थल हो सकता है, या वे अन्य विकृति के कारण होने वाले घावों या संक्रमण से ग्रस्त हो सकते हैं। 

भाषाई पैपिला जीभ की परत में छोटी राहतें हैं। चार प्रकार के लिंगीय पैपिला होते हैं जो सभी एक बहु-स्तरित उपकला (कोशिका ऊतक) से ढके होते हैं:

• गॉब्लेट पैपिला, जिसे भाषाई वी कहा जाता है, संख्या 9 से 12. वे जीभ के आधार पर वी-आकार में व्यवस्थित होते हैं।
• जीभ के पिछले हिस्से पर भाषाई V के समानांतर छोटी और अधिक संख्या में फ़िलीफ़ॉर्म पैपिला को व्यवस्थित किया जाता है। वे एक उपकला से ढके होते हैं, जिनमें से कुछ कोशिकाएं केराटिन (सल्फर प्रोटीन जो एपिडर्मिस के आवश्यक तत्व का गठन करती हैं) से भरी होती हैं।
• कवकीय पपीली जीभ के पीछे और किनारों पर फ़िलीफ़ॉर्म पैपिला के बीच बिखरे हुए हैं। पिंस के सिर के आकार में, वे फ़िलीफ़ॉर्म पैपिला की तुलना में अधिक गुलाबी होते हैं।
• पर्ण पपीली (या पर्णसमूह) भाषाई वी के विस्तार में जीभ के आधार पर स्थित होते हैं। चादरों के रूप में, उनमें लिम्फोइड ऊतक (प्रतिरक्षा कोशिकाएं) होती हैं।

उनके उपकला अस्तर में, गॉब्लेट, कवक के रूप और पत्तेदार पैपिला में स्वाद रिसेप्टर्स होते हैं, जिन्हें स्वाद कलिकाएं भी कहा जाता है।

स्वाद भूमिका

प्याला, कवक और पत्तेदार स्वाद कलिकाएँ पाँच स्वादों की धारणा में भूमिका निभाती हैं: मीठा, खट्टा, कड़वा, नमकीन, उमामी।

स्वाद कलिकाओं में निहित स्वाद कलिकाएँ सतह रिसेप्टर्स से संपन्न होती हैं जो प्रोटीन होते हैं जो किसी दिए गए प्रकार के अणु को बांधने में सक्षम होते हैं। जब एक अणु एक कली की सतह से चिपक जाता है, तो मस्तिष्क को एक संकेत प्रेषित किया जाता है जो एक महसूस किया गया संदेश (नमकीन, मीठा, आदि) वापस भेजता है। प्रत्येक कली मस्तिष्क के किसी दिए गए क्षेत्र से जुड़ी होती है जो एक सनसनी का कारण बनती है। . सुखद (मीठा) या अप्रिय (कड़वा)।

शारीरिक भूमिका

स्वाद की धारणा भोजन के सेवन को नियंत्रित करती है, भूख को नियंत्रित करती है और खाद्य पदार्थों को चुनने में मदद करती है। उदाहरण के लिए, एसिड और कड़वा शुरू में अप्रिय संवेदनाएं होती हैं जो जहरीले या खराब खाद्य पदार्थों के खिलाफ चेतावनी देती हैं।

यांत्रिक भूमिका

फिलीफॉर्म पैपिला, जिसमें स्वाद कलिकाएँ नहीं होती हैं, की एक यांत्रिक भूमिका होती है। चबाने के दौरान भोजन के फिसलने को सीमित करने के लिए वे जीभ के पीछे एक खुरदरी सतह बनाते हैं।

स्वाद कलिकाएँ विभिन्न असामान्यताओं और विकृति से ग्रस्त हो सकती हैं।

खराब मौखिक स्वच्छता से जुड़ी विकृतियाँ

• सबुरल जीभ को फिलीफॉर्म पैपिला में केराटिन्स के झुरमुट के कारण जीभ के पीछे एक धूसर-सफेद कोटिंग की उपस्थिति की विशेषता है। यह विभिन्न स्थानीय, पाचन या प्रणालीगत बीमारियों से जुड़ा हो सकता है।
• विलस (या बालों वाली) जीभ केराटिन युक्त कोशिकाओं को हटाने में विफलता के कारण होने वाली एक सामान्य स्थिति है। यह भूरे-काले, पीले या सफेद फिलामेंट्स की जीभ के पीछे उपस्थिति की विशेषता है। यह आवेग, खुजली या धातु के स्वाद की भावना पैदा कर सकता है। धूम्रपान, मद्यपान, एंटीबायोटिक्स लेना या मुंह का सूखना पूर्वगामी कारक हैं।

भौगोलिक भाषा

भौगोलिक जीभ एक सौम्य सूजन है जो जीभ के पृष्ठीय और / या पार्श्व भाग पर भाषाई अवक्षेपण के क्षेत्रों की उपस्थिति से प्रकट होती है। घावों का स्थान और आकार समय के साथ बदलता रहता है। एक भौगोलिक जीभ कुछ दवाओं (कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स, एंटीकैंसर ड्रग्स) के साथ विकसित हो सकती है या मधुमेह या सोरायसिस के रोगियों में दिखाई दे सकती है।

मौखिक श्लेष्मा घाव

• एरिथेमा लाली है जो क्वेरेट एरिथ्रोप्लाकिया, विटामिन बी 12 की कमी या सूक्ष्मजीव (विशेष रूप से कैंडिडा खमीर) द्वारा संक्रमण के मामले में जीभ के श्लेष्म झिल्ली पर विकसित हो सकती है।
• अल्सर सतही घाव हैं जिनका उपचार मुश्किल होता है (गुहा या काटने के बाद दर्दनाक अल्सरेशन, मुंह के छाले, आदि)
• सफेद धब्बे उभरे हुए घाव होते हैं जो ल्यूकोप्लाकिया, स्क्वैमस सेल कार्सिनोमा (मौखिक गुहा के घातक ट्यूमर), या लाइकेन प्लेनस के हिस्से के रूप में विकसित हो सकते हैं।
• पुटिका, एक सीरस द्रव से भरे छोटे आकार के उभार, मौखिक श्लेष्मा वायरल (दाद, चिकनपॉक्स, दाद, हाथ-पैर-मुंह सिंड्रोम) की सूजन के दौरान देखे जाते हैं।

स्वाद कलिकाओं की सूजन

• पपीली पपीली में निहित लिम्फोइड ऊतक की सूजन सौम्य पैपिला वृद्धि का कारण बनती है
• कावासाकी रोग रक्त वाहिकाओं की सूजन है जो विशेष रूप से रास्पबेरी जीभ (स्वाद कलियों की सूजन) के रूप में प्रकट होती है।
• पैपिलिटिस कवकरूपी पैपिला की सूजन है

पैपिल्ले शोष

शोष मौखिक श्लेष्मा के निर्माण खंडों में कमी है। यह निम्नलिखित मामलों में प्रकट होता है:

• लोहे की कमी से जीभ के पिछले हिस्से की चिकनी, चमकदार उपस्थिति के साथ स्वाद कलिकाओं का शोष हो सकता है
• लिचेन प्लेनस लिंगुअल पैपिला के स्थायी रूप से गायब होने का कारण बन सकता है
• शुष्क मुँह

पैथोलॉजी अप्रत्यक्ष रूप से स्वाद कलिका की भूमिका को प्रभावित करती है

कुछ विकृतियाँ स्वाद धारणा प्रणाली को बाधित करती हैं जिसमें स्वाद कलिकाएँ, तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क शामिल होते हैं:

• चेहरे का पक्षाघात
• चेहरे की तंत्रिका की सूजन
• ब्रेनस्टेम या थैलेमस में एक ट्यूमर स्वाद के नुकसान का कारण बन सकता है, जिसे एजुसिया भी कहा जाता है।

खराब मौखिक स्वच्छता से जुड़ी विकृतियाँ

सबुरल जीभ और बालों वाली जीभ को नियमित रूप से ब्रश करने और अच्छी मौखिक स्वच्छता की बहाली से जुड़े स्क्रैपिंग के साथ इलाज किया जाता है। बालों वाली जीभ का उपचार भी जोखिम कारकों को हटाने पर आधारित है।

भौगोलिक भाषा

जब सूजन दर्दनाक होती है, तो सामयिक टैक्रोलिमस क्रीम, कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स, रेटिनोइड्स (सामयिक या मौखिक) और सिक्लोस्पोरिन सहित दवा उपचार पर विचार किया जा सकता है।

अन्य उपचार

जब पैपिला की भागीदारी किसी अन्य विकृति के कारण होती है, तो उपचार कारण का होता है। उदाहरण के लिए, सूक्ष्मजीवों के संक्रमण का इलाज एंटीबायोटिक दवाओं या स्थानीय एंटीफंगल के साथ किया जाता है। पैपिलाइटिस अपने आप ठीक हो जाता है। 

स्वस्थ और कार्यशील स्वाद कलिकाएँ अच्छी मौखिक स्वच्छता के माध्यम से सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण हैं:

• सुबह और शाम टूथ ब्रशिंग 
• फ्लोराइड टूथपेस्ट का प्रयोग
• खाद्य धागे का उपयोग
• दंत चिकित्सक की वार्षिक यात्रा 
• विविध और संतुलित आहार

इसके अलावा, प्रत्येक भोजन के सेवन के बाद चीनी मुक्त च्युइंग गम चबाने और अल्कोहल मुक्त माउथवॉश की भी सिफारिश की जाती है।