आप आमतौर पर एक कैफे या रेस्तरां में कितना टिप देते हैं? कहीं 15% है, जैसा कि प्रथागत है, है ना?
आगंतुक और वेटर के बीच कृतज्ञता की इस प्रणाली में नए नियम नई इंटरनेट चुनौती "बिल चुनौती" के प्रतिभागियों द्वारा पेश किए गए थे। प्रवृत्ति के सर्जक लोगों से आग्रह करते हैं कि वे संस्थान में पीने और खाने के लिए भुगतान किए गए समान राशि की टिप दें।
सामाजिक नेटवर्क में चुनौती के प्रतिभागियों के अनुसार, इसके कई कारण हैं। सबसे पहले, वेटर्स की कड़ी मेहनत को कम आंका जाता है: आखिरकार, वे लगभग पूरे दिन अपने पैरों पर बिताते हैं, जबकि केवल सकारात्मक भावनाओं को सहन करने के लिए, सहायक होने के लिए मजबूर किया जाता है। दूसरे, इस उदारता के साथ, आगंतुक इस जटिल कार्य के नुकसान की भरपाई करने में सक्षम होंगे, जिसमें हर दिन वेटर असभ्यता और किसी के बुरे मूड दोनों का सामना कर सकता है। और तीसरा, कई लोग कहते हैं कि उन्होंने 100% टिप के साथ मदद करने का फैसला किया, यहां तक कि क्योंकि "वे पैसे नहीं खोएंगे।"
प्रतिभागियों की एक अलग श्रेणी पूर्व वेटर हैं जिन्होंने पहले से ही अपना प्रोफ़ाइल बदल दिया है और उन लोगों को खुश करना चाहते हैं जो अच्छी युक्तियों के साथ खानपान क्षेत्र में काम करने के लिए मजबूर हैं।
चुनौती प्रतिभागियों को एक नियम के रूप में १००% टिप के लिए नहीं बुला रहे हैं, बल्कि एक बार की सहज उदारता के लिए बुला रहे हैं। वे सक्रिय रूप से अपने सामाजिक नेटवर्क पर चाय के लिए छोड़ी गई रसीदों और राशियों की तस्वीरें साझा करते हैं।
कितनी युक्तियां शेष हैं
यूक्रेन... आम अभ्यास चालान राशि का 10-15% है। सस्ते कैफे में, युक्तियाँ कम छोड़ी जाती हैं, उदाहरण के लिए, वे बिल को गोल करते हैं और वेटर से बदलाव की आवश्यकता नहीं होती है।
अमेरिका और कनाडा... इन देशों में, टिप 15% से शुरू होती है। महंगे रेस्तरां में, 25% तक छोड़ने का रिवाज है। यदि क्लाइंट बिल्कुल कम या कोई टिप नहीं छोड़ता है, तो प्रतिष्ठान के व्यवस्थापक को यह पूछने का अधिकार है कि उसके असंतोष का कारण क्या है।
स्विट्जरलैंड, नीदरलैंड, ऑस्ट्रिया… पर्यटकों ने 3-10% युक्तियों को केवल सम्मानजनक महंगे प्रतिष्ठानों में छोड़ दिया, बहुत बड़ी मात्रा को अनुचित माना जाता है और खराब स्वाद का संकेत है।
यूनाइटेड किंगडम... यदि टिप सेवा की लागत में शामिल नहीं है, तो आपको ऑर्डर राशि का 10-15% छोड़ना होगा। यह अंग्रेजी बारटेंडरों को टिप देने के लिए प्रथागत नहीं है, लेकिन आप उन्हें एक गिलास बियर या अन्य शराब के साथ व्यवहार कर सकते हैं।
फ्रांस… टिप को purboir कहा जाता है और तुरंत सेवा की लागत में शामिल किया जाता है। आमतौर पर चयनित रेस्तरां में रात के खाने के लिए यह 15% है।
इटली… टिप को “कैपेटो” कहा जाता है और इसे सेवा लागत में शामिल किया जाता है, आमतौर पर 5-10%। कुछ यूरो को टेबल पर वेटर को व्यक्तिगत रूप से छोड़ा जा सकता है।
स्वीडन, फिनलैंड, नॉर्वे, डेनमार्कI. स्कैंडिनेवियाई देशों में, भुगतान चेक द्वारा कड़ाई से किया जाता है, यह सुझाव देने के लिए प्रथागत नहीं है, सेवा कर्मचारी उनसे उम्मीद नहीं करते हैं।
जर्मनी और चेक गणराज्य... ग्रेच्युटी को सेवा लागत में शामिल किया गया है, लेकिन कर्मचारियों को ग्राहक से एक छोटा सा इनाम मिलने की उम्मीद है। आमतौर पर इसे खाते में निवेश किया जाता है, क्योंकि इसे खुले तौर पर पैसा देना स्वीकार नहीं किया जाता है।
बुल्गारिया और तुर्की… टिप्स को “बक्षेश” कहा जाता है, वे सेवा की लागत में शामिल हैं, लेकिन वेटर भी अतिरिक्त इनाम की प्रतीक्षा कर रहे हैं। तो, ग्राहक को दो बार भुगतान करना होगा। आप 1-2 डॉलर नकद में छोड़ सकते हैं, यह पर्याप्त होगा।