केकड़ों की कई हजार किस्में हैं जो आकार और उपस्थिति में भिन्न हैं। केकड़े का वजन 9 किलो तक पहुंच सकता है। खाया हुआ मांस सामने के पंजों और टांगों में पाया जाता है। केकड़ा बिक रहा है...
स्क्विड की दो सौ से अधिक प्रजातियां हैं। जमे हुए या ठंडा स्क्वीड खरीदने की सिफारिश की जाती है। यह उत्पाद खराब होने वाली किस्मों से संबंधित है, इसलिए, प्रारंभिक प्रशीतन के बिना, इसे बेचा नहीं जाता है और…
झींगा समुद्री और मीठे पानी के हो सकते हैं और इनकी दो हजार से अधिक प्रजातियां हैं। ये समुद्री भोजन मुख्य रूप से आकार में भिन्न होते हैं। झींगा की विभिन्न किस्मों का स्वाद बहुत ज्यादा नहीं बदलता है। चुन लेना…
सीप एक प्रकार की शंख है जिसे कच्चा या पकाकर खाया जा सकता है। सीप आकार, खोल के रंग और आकार में भिन्न हो सकते हैं। इन शंख को ख़रीदना एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें…
समुद्री शैवाल एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में खाया जाता है और कई व्यंजनों और स्नैक्स के लिए एक अतिरिक्त घटक बन जाता है। पत्तियों को अचार, सुखाया या डिब्बाबंद किया जाता है। समुद्र की विशिष्ट विशेषताओं में से एक…
प्रकृति में ऑक्टोपस की कई किस्में हैं। उनमें से कुछ जहरीले होते हैं और खाए नहीं जाते। खाद्य मांस के साथ सुरक्षित प्रजातियों के प्रतिनिधि ही अलमारियों को स्टोर करने आते हैं…।
मसल्स को विभिन्न रूपों में बेचा जा सकता है। सबसे अधिक बार, ये समुद्री भोजन जमे हुए बेचे जाते हैं, लेकिन कभी-कभी आप बिक्री पर जीवित शंख भी देख सकते हैं। विभिन्न प्रकार के मसल्स का आकार भी नहीं होता है…