तैयारी:
गाजर को पतली स्ट्रिप्स में काट लें। एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें
प्याज़, मशरूम और गाजर को भूनें, जब तक कि प्याज़ नरम न हो जाए।
चावल डालें, मिलाएँ। शोरबा जोड़ें, उबाल लेकर आओ। कम करना
गरम करें, ढक दें और 15 मिनट के लिए पकाएँ, चावल को बीच में चलाते हुए पकाएँ
उबाल लें और शोरबा उबाल नहीं होगा। टूना और मटर डालें, आँच से हटाएँ, दें
10 मिनट खड़े होकर परोसें।
बोन एपीटिट!