रेड करंट्स - कैलोरी सामग्री और रासायनिक संरचना

परिचय

एक स्टोर में खाद्य उत्पादों को चुनने और उत्पाद की उपस्थिति के लिए, निर्माता के बारे में जानकारी, उत्पाद की संरचना, पोषण मूल्य और पैकेजिंग पर इंगित अन्य डेटा पर ध्यान देना आवश्यक है, जो उपभोक्ता के लिए भी महत्वपूर्ण है ।

पैकेजिंग पर उत्पाद की संरचना को पढ़ना, आप जो हम खाते हैं उसके बारे में बहुत कुछ सीख सकते हैं।

उचित पोषण अपने आप पर लगातार काम है। यदि आप वास्तव में केवल स्वस्थ भोजन खाना चाहते हैं, तो यह न केवल इच्छाशक्ति, बल्कि ज्ञान भी लेगा - बहुत कम से कम, आपको सीखना चाहिए कि लेबल कैसे पढ़ें और अर्थ समझें।

रचना और कैलोरी सामग्री

पोषण मूल्यसामग्री (प्रति 100 ग्राम)
कैलोरी43 किलो कैलोरी
प्रोटीन0.6 जी
वसा0.2 जी
कार्बोहाइड्रेट7.7 जीआर
पानी85g
फाइबर3.4 जी
कार्बनिक अम्ल2.5 जी
ग्लाइसेमिक इंडेक्स30

विटामिन:

विटामिनरासायनिक नामसामग्री 100 ग्राम मेंदैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
विटामिन एरेटिनॉल समकक्ष33 एमसीजी3%
विटामिन B1Thiamine0.01 मिलीग्राम1%
विटामिन B2Riboflavin0.03 मिलीग्राम2%
विटामिन सीविटामीन सी25 मिलीग्राम36% तक
विटामिन ईटोकोफ़ेरॉल0.5 मिलीग्राम5%
विटामिन बी 3 (पीपी)नियासिन0.3 मिलीग्राम2%
विटामिन B6pyridoxine0.07 मिलीग्राम4%
विटामिन B9फोलिक एसिड8 एमसीजी2%
विटामिन केफाइलोक्विनोन11 एमसीजी9%

खनिज सामग्री:

खनिजसामग्री 100 ग्राम मेंदैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
पोटैशियम275 मिलीग्राम11% तक
कैल्शियम36 मिलीग्राम4%
मैग्नीशियम17 मिलीग्राम4%
फॉस्फोरस33 मिलीग्राम3%
सोडियम21 मिलीग्राम2%
गर्भावस्था में 0.9 मिलीग्राम6%

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निष्कर्ष

इस प्रकार, उत्पाद की उपयोगिता इसके वर्गीकरण और अतिरिक्त सामग्री और घटकों की आपकी आवश्यकता पर निर्भर करती है। लेबलिंग की असीम दुनिया में खो जाने के लिए, यह मत भूलो कि हमारा आहार सब्जियों, फलों, जड़ी-बूटियों, जामुन, अनाज, फलियां जैसे ताजा और असंसाधित खाद्य पदार्थों पर आधारित होना चाहिए, जिसकी संरचना को सीखने की आवश्यकता नहीं है। इसलिए अपने आहार में अधिक ताजा भोजन शामिल करें।

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