सामग्री Rhubarb राइस पुलाव
चावल का घी | 1.0 (अनाज का गिलास) |
पानी | 1.0 (अनाज का गिलास) |
दूध गाय | 1.0 (अनाज का गिलास) |
नमक | 0.5 (चम्मच) |
मक्खन | 2.0 (टेबल स्पून) |
मुर्गी का अंडा | 4.0 (टुकड़ा) |
रूबर्ब पेटीओल्स | 400.0 (ग्राम) |
चीनी | 150.0 (ग्राम) |
दालचीनी | 0.3 (चम्मच) |
चीनी | 1.0 (टेबल स्पून) |
कोको पाउडर 1.0 | अव्यवस्था चम्मच (ठंडा प्रसंस्करण) |
बनाने की विधि
धुले हुए चावल को पानी में उबालें, दूध डालें और आधा पकने तक पकाएं, नमक। छिलके वाले छिलके को चीनी के साथ टुकड़ों में काट लें और 2 घंटे तक खड़े रहें। अंडे की सफेदी को यॉल्क्स से अलग करें, चीनी के साथ यॉल्क्स को पीस लें, ठंडा दलिया के साथ मिलाएं। एक मोटी फोम में गोरों को मारो। चावल के दलिया की एक परत को एक greased रूप में रखो, शीर्ष पर - शरबत के बिना रबर्ड, व्हीप्ड प्रोटीन, एक चम्मच पाउडर चीनी और कोको के मिश्रण के साथ छिड़के। ओवन में सेंकना। रबर्ब सिरप के साथ परोसें।
आप आवेदन में नुस्खा कैलकुलेटर का उपयोग करके विटामिन और खनिजों के नुकसान को ध्यान में रखते हुए अपना खुद का नुस्खा बना सकते हैं।
पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना।
तालिका पोषक तत्वों (कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) की सामग्री को प्रति दर्शाती है 100 ग्राम खाद्य भाग।
पुष्टिकर | मात्रा | नॉर्म ** | 100 ग्राम में मानक का% | 100 kcal में मानदंड का% | 100% सामान्य |
कैलोरी मान | 155.3 के.सी.एल. | 1684 के.सी.एल. | 9.2% तक | 5.9% तक | 1084 जी |
प्रोटीन | 3.3 जी | 76 जी | 4.3% तक | 2.8% तक | 2303 जी |
वसा | 6.2 जी | 56 जी | 11.1% तक | 7.1% तक | 903 जी |
कार्बोहाइड्रेट | 23.1 जी | 219 जी | 10.5% तक | 6.8% तक | 948 जी |
कार्बनिक अम्ल | 16.4 जी | ~ | |||
एलिमेंटरी फाइबर | 1.2 जी | 20 जी | 6% | 3.9% तक | 1667 जी |
पानी | 59 जी | 2273 जी | 2.6% तक | 1.7% तक | 3853 जी |
आशुतोष | 0.6 जी | ~ | |||
विटामिन | |||||
विटामिन ए, आरई | 80 μg | 900 μg | 8.9% तक | 5.7% तक | 1125 जी |
रेटिनोल | 0.08 मिलीग्राम | ~ | |||
विटामिन बी 1, थायमिन | 0.03 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 2% | 1.3% तक | 5000 जी |
विटामिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.1 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 5.6% तक | 3.6% तक | 1800 जी |
विटामिन बी 4, choline | 42.8 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 8.6% तक | 5.5% तक | 1168 जी |
विटामिन बी 5, पैंटोथेनिक | 0.3 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 6% | 3.9% तक | 1667 जी |
विटामिन बी 6, पाइरिडोक्सिन | 0.05 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 2.5% तक | 1.6% तक | 4000 जी |
विटामिन बी 9, फोलेट | 4.2 μg | 400 μg | 1.1% तक | 0.7% तक | 9524 जी |
विटामिन बी 12, कोबालिन | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% तक | 2.1% तक | 3000 जी |
विटामिन सी, एस्कॉर्बिक | 1.3 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 1.4% तक | 0.9% तक | 6923 जी |
विटामिन डी, कैल्सिफेरॉल | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.9% तक | 3333 जी |
विटामिन ई, अल्फा टोकोफेरोल, टीई | 0.4 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 2.7% तक | 1.7% तक | 3750 जी |
विटामिन एच, बायोटिन | 3.3 μg | 50 μg | 6.6% तक | 4.2% तक | 1515 जी |
विटामिन पीपी, सं | 0.8478 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 4.2% तक | 2.7% तक | 2359 जी |
नियासिन | 0.3 मिलीग्राम | ~ | |||
macronutrients | |||||
पोटेशियम, के | 123.5 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 4.9% तक | 3.2% तक | 2024 जी |
कैल्शियम, सीए | 34.7 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 3.5% तक | 2.3% तक | 2882 जी |
सिलिकॉन, सी | 13.4 मिलीग्राम | 30 मिलीग्राम | 44.7% तक | 28.8% तक | 224 जी |
मैग्नीशियम, मिलीग्राम | 13.4 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 3.4% तक | 2.2% तक | 2985 जी |
सोडियम, ना | 27.4 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 2.1% तक | 1.4% तक | 4745 जी |
सल्फर, एस | 32.7 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 3.3% तक | 2.1% तक | 3058 जी |
फास्फोरस, पी | 66.3 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 8.3% तक | 5.3% तक | 1207 जी |
क्लोरीन, सीएल | 287.7 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 12.5% तक | 8% | 799 जी |
तत्वों का पता लगाना | |||||
एल्युमिनियम, अल | 7.4 μg | ~ | |||
बोहर, बी | 16 μg | ~ | |||
लोहा, फे | 0.7 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 3.9% तक | 2.5% तक | 2571 जी |
आयोडीन, आई | 3.9 μg | 150 μg | 2.6% तक | 1.7% तक | 3846 जी |
कोबाल्ट, को | 1.5 μg | 10 μg | 15% तक | 9.7% तक | 667 जी |
मैंगनीज, एमएन | 0.2074 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 10.4% तक | 6.7% तक | 964 जी |
तांबा, Cu | 80.5 μg | 1000 μg | 8.1% तक | 5.2% तक | 1242 जी |
मोलिब्डेनम, मो। | 2.8 μg | 70 μg | 4% | 2.6% तक | 2500 जी |
निकल, नी | 0.4 μg | ~ | |||
ओलोवो, एसएन | 1.9 μg | ~ | |||
सेलेनियम, से | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% तक | 0.3% तक | 18333 जी |
स्ट्रोंटियम, सीनियर। | 2.5 μg | ~ | |||
फ्लोरीन, एफ | 18 μg | 4000 μg | 0.5% तक | 0.3% तक | 22222 जी |
क्रोम, सीआर | 1 μg | 50 μg | 2% | 1.3% तक | 5000 जी |
जिंक, Zn | 0.4414 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 3.7% तक | 2.4% तक | 2719 जी |
पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
स्टार्च और डेक्सट्रिन | 9.7 जी | ~ | |||
मोनो- और डिसैक्राइड (शर्करा) | 1.3 जी | अधिकतम 100 ऑनलाइन | |||
स्टेरोल्स | |||||
कोलेस्ट्रॉल | 64.4 मिलीग्राम | अधिकतम 300 मिग्रा |
ऊर्जा मूल्य 155,3 किलो कैलोरी है।
रबड़ के साथ चावल पुलाव विटामिन और खनिजों में समृद्ध जैसे: सिलिकॉन - 44,7%, क्लोरीन - 12,5%, कोबाल्ट - 15%
- सिलिकॉन ग्लाइकोसामिनोग्लाइकेन्स में एक संरचनात्मक घटक के रूप में शामिल है और कोलेजन संश्लेषण को उत्तेजित करता है।
- क्लोरीन शरीर में हाइड्रोक्लोरिक एसिड के गठन और स्राव के लिए आवश्यक है।
- कोबाल्ट विटामिन बी 12 का हिस्सा है। फैटी एसिड चयापचय और फोलिक एसिड चयापचय के एंजाइमों को सक्रिय करता है।
कैलोरी सामग्री की कैलोरी सामग्री और रासायनिक संरचना रबर्ड प्रति 100 ग्राम के साथ चावल पुलाव
- 333 के.सी.एल.
- 0 के.सी.एल.
- 60 के.सी.एल.
- 0 के.सी.एल.
- 661 के.सी.एल.
- 157 के.सी.एल.
- 16 के.सी.एल.
- 399 के.सी.एल.
- 247 के.सी.एल.
- 399 के.सी.एल.
- 289 के.सी.एल.
टैग: कैसे पकाने के लिए, कैलोरी सामग्री 155,3 किलो कैलोरी, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, क्या विटामिन, खनिज, खाना पकाने की विधि Rhubarb चावल पुलाव, नुस्खा, कैलोरी, पोषक तत्व