यर्सिनीओसिस के लिए पोषण

रोग का सामान्य विवरण

 

यर्सिनीओसिस एक तीव्र आंतों की बीमारी है जो एलर्जी और विषाक्त प्रतिक्रियाओं के साथ होती है, जो जानवरों द्वारा फैलती है।

रोग का कारण येर्सिनिया जीवाणु है, जिसका खतरा यह है कि यह ठंड से बच जाता है और ठंड की स्थिति में गुणा करने की क्षमता रखता है। सूक्ष्मजीव उबलने और रासायनिक कीटाणुशोधन के प्रति संवेदनशील है। सूक्ष्मजीव पशु उत्पादों, अनाज के माध्यम से मानव शरीर में प्रवेश करते हैं, और यदि स्वच्छता उपायों का पालन नहीं किया जाता है।

वहाँ कई हैं बीमारी के प्रकार: जठरांत्र रूप, मिश्रित रूप, सामान्यीकृत रूप, द्वितीयक फोकल रूप।

On तीव्रता यर्सिनीओसिस प्रतिष्ठित है: हल्के, मध्यम और गंभीर, साथ ही सेप्टिक।

 

रोग के लक्षण:

  1. 1 तपिश;
  2. 2 ठंड लगना;
  3. 3 गंभीर सिरदर्द;
  4. 4 कम हुई भूख;
  5. 5 मांसपेशियों, जोड़ों में दर्द;
  6. 6 तंत्रिका तंत्र का विकार;
  7. 7 जब पाचन तंत्र क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो वहां होते हैं: उल्टी, मतली, दस्त, पेट में गंभीर दर्द;
  8. 8 रोग त्वचा पर एक दाने के साथ हो सकता है, जलन और छीलने।

निदान: यर्सिनीओसिस केवल एक विशेषज्ञ से संपर्क करके और एक प्रयोगशाला में परीक्षण पास करके निर्धारित किया जा सकता है।

रोकथाम:

  • व्यक्तिगत स्वच्छता का पालन;
  • भोजन नियंत्रण;
  • कृन्तकों का विनाश;
  • पीने के पानी पर नियंत्रण।

यर्सिनीओसिस के लिए उपयोगी खाद्य पदार्थ

इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि बीमारी के दौरान शरीर नशे में हो जाता है, मतली, उल्टी, दस्त, बहुत अधिक पीने के साथ सख्त आहार आवश्यक है। तरल के साथ, जहरीले विषाक्त पदार्थ निकलते हैं, और पानी-नमक संतुलन भी भर जाता है।

सबसे अच्छा पेय क्या है?

  • पहले दो दिनों में थोड़ी चीनी मिलाकर गर्म कमजोर चाय पीना सबसे अच्छा है। छोटे हिस्से में पीना बेहतर है ताकि उल्टी न हो।
  • अगर कुछ नमकीन खाने की इच्छा है, तो शरीर में सोडियम और क्लोरीन आयनों की कमी है। इस मामले में, आपको थोड़ा नमकीन उबला हुआ पानी पीने की जरूरत है।
  • पोटेशियम आयनों की कमी को सूखे मेवे की खाद से पूरा किया जा सकता है। फल का सेवन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। आप एक कमजोर सब्जी शोरबा बना सकते हैं: दो या तीन आलू, एक गाजर लें। परिणामस्वरूप शोरबा को स्वाद के लिए नमक करें और छोटे भागों में पीएं।
  • ग्रीन टी में दो पुदीने की पत्तियों को मिलाकर पीने से मतली से राहत मिलती है।
  • आलू स्टार्च पेट और आंतों soothes। थोड़ी मात्रा में गर्म पानी (1 गिलास) के साथ पतला होना चाहिए और खाली पेट पीना चाहिए।

उपचार के दौरान निम्नलिखित खाद्य पदार्थों का सेवन किया जाना चाहिए:

  • उबले हुए चावल;
  • पानी पर तरल दलिया;
  • दलिया;
  • प्रथम श्रेणी के croutons या अनसाल्टेड पटाखे;
  • सूखे फल;
  • आप दुबले मांस से कटलेट उबले हुए कर सकते हैं।

आहार को हर तीन घंटे में 50 से 100 ग्राम के छोटे भागों में विभाजित किया जाना चाहिए।

तेज उल्टी होने पर कुछ देर के लिए खाना छोड़ देना बेहतर होता है, लेकिन साथ ही भरपूर मात्रा में पेय पदार्थ भी लेना चाहिए। जैसे ही नशा कम हो जाता है, सफेद ब्रेड क्राउटन के छोटे हिस्से को आहार में शामिल करना शुरू करें, गर्म चाय या सूखे मेवे के मिश्रण से धो लें। केवल सूखे मेवे ही क्यों? किशमिश, आलूबुखारा, सूखे खुबानी, सूखे सेब या नाशपाती में सभी आवश्यक खनिज और विटामिन होते हैं जो शरीर नशे के दौरान खो देता है।

यदि, पटाखे को आहार में शामिल करते समय, आपको पेट में अप्रिय उत्तेजना नहीं होती है, तो हम आहार में चावल या दलिया दलिया, बिना नमक डाले पानी में उबालते हैं। ऐसे अनाज के लिए सामान्य पेट प्रतिक्रिया के साथ, आप भविष्य में वहां थोड़ा नमक और शहद मिला सकते हैं।

यदि आपको लगता है कि आपका स्वास्थ्य मेल पर है, तो आप अनाज में कम वसा वाले मीटबॉल या स्टीम्ड कटलेट जोड़ सकते हैं।

भविष्य में, आप अपने आहार को हल्की सब्जी सूप के साथ अनाज के साथ विविधता प्रदान कर सकते हैं। धीरे-धीरे अपने आहार में उन खाद्य पदार्थों को शामिल करें जिनका आप उपयोग करते हैं।

यार्सिनोसिस के उपचार के लिए लोक उपचार

चूंकि यर्सिनीओसिस एक संक्रामक बीमारी है, आप इसे केवल एंटीबायोटिक दवाओं और रोगाणुरोधी दवाओं के साथ ठीक कर सकते हैं।

वैकल्पिक उपचार का उपयोग सहायक उपचार के रूप में दवा उपचार के साथ संयोजन में किया जाता है।

  1. 1 एक सामान्य टॉनिक के रूप में, ऐसा टिंचर उपयुक्त है: 1/4 किलो मई शहद, 350 मिलीलीटर काहोर और 150 मिलीलीटर मुसब्बर का रस। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और ठंडे स्थान पर सात दिनों के लिए आग्रह करें। परिणामी टिंचर को भोजन से कुछ समय पहले दिन में तीन बार, 20 ग्राम लेना चाहिए।
  2. 2 एलकम्पेन रूट के साथ टिंचर प्रभावी है। पैन में 1 बोतल काहोर डालना आवश्यक है, 20 ग्राम शहद और उसी मात्रा में एलेकम्पेन रूट जोड़ें। यह सब एक फोड़ा करने के लिए ले आओ और ठंडा होने के बाद, भोजन के बाद 50 ग्राम लें, लेकिन तीन बार से अधिक नहीं।

यर्सिनीओसिस के साथ खतरनाक और हानिकारक खाद्य पदार्थ

बीमारी की अवधि के दौरान और पुनर्वास अवधि के दौरान, वसा, जटिल कार्बोहाइड्रेट, काली रोटी, अंडे का त्याग करें। सभी डेयरी उत्पादों को पूरी तरह से त्यागना आवश्यक है। ताजे फल और सब्जियां न खाएं। स्मोक्ड मीट, अचार, मसालेदार और मसालेदार व्यंजन आहार से बाहर करें। एक "कठिन" आहार की आवश्यकता है।

सावधान!

प्रशासन प्रदान की गई जानकारी का उपयोग करने के किसी भी प्रयास के लिए जिम्मेदार नहीं है, और यह गारंटी नहीं देता है कि यह आपको व्यक्तिगत रूप से नुकसान नहीं पहुंचाएगा। उपचार को निर्धारित करने और निदान करने के लिए सामग्रियों का उपयोग नहीं किया जा सकता है। हमेशा अपने विशेषज्ञ चिकित्सक से परामर्श करें!

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