केकड़े की छड़ियों के साथ मशरूम का सलाद

केकड़े की छड़ियों के साथ मशरूम का सलाद

तैयारी:

मशरूम को धोइये, छीलिये और मसाले के साथ नमकीन पानी में उबालिये,

छोटे क्यूब्स में काट लें।

आलू उबालें, छीलें और क्यूब्स में भी काट लें। शिमला मिर्च

स्ट्रिप्स में काट लें, हैम को क्यूब्स में काट लें, केकड़ा काट लें

चिपक जाती है। सब कुछ मिलाएं, नमक, काली मिर्च, नींबू का रस, मौसम डालें

वनस्पति तेल। तैयार सलाद को जड़ी-बूटियों और जैतून से गार्निश करें।

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