खाद्य उद्योग, कन्फेक्शनरी वसा, मध्यवर्ती प्रसंस्करण उत्पाद के लिए हाइड्रोजनीकृत पाम कर्नेल तेल

पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना।

तालिका पोषक तत्वों (कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) की सामग्री को प्रति दर्शाती है 100 ग्राम खाद्य भाग।
पुष्टिकरमात्रानॉर्म **100 ग्राम में मानक का%100 kcal में मानदंड का%100% सामान्य
कैलोरी मान884 के.सी.एल.1684 के.सी.एल.52.5% तक 5.9% तक 190 जी
वसा100 जी56 जी178.6% तक 20.2% तक 56 जी
पानी0.04 जी2273 जी5682500 जी
आशुतोष0.01 जी~
विटामिन
विटामिन बी 4, choline0.2 मिलीग्राम500 मिलीग्राम250000 जी
विटामिन ई, अल्फा टोकोफेरोल, टीई3.81 मिलीग्राम15 मिलीग्राम25.4% तक 2.9% तक 394 जी
विटामिन के, फ़ाइलोक्विनोन24.7 μg120 μg20.6% तक 2.3% तक 486 जी
macronutrients
पोटेशियम, के1 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम250000 जी
कैल्शियम, सीए1 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम0.1% तक 100000 जी
सोडियम, ना6 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम0.5% तक 0.1% तक 21667 जी
तत्वों का पता लगाना
लोहा, फे0.15 मिलीग्राम18 मिलीग्राम0.8% तक 0.1% तक 12000 जी
जिंक, Zn0.04 मिलीग्राम12 मिलीग्राम0.3% तक 30000 जी
स्टेरोल्स
phytosterols95 मिलीग्राम~
संतृप्त वसा अम्ल
संतृप्त वसा अम्ल92.614 जीअधिकतम 18.7 ऑनलाइन
4: 0 ऑइली0.077 जी~
6-0 नायलॉन0.258 जी~
8: 0 कैपिटल3.26 जी~
10: 0 प्राप्तकर्ता3.157 जी~
12: 0 लॉरिक48.445 जी~
14: 0 मैरिस्टिक16.205 जी~
16: 0 पैलमिटिक7.696 जी~
18: 0 स्टीयरिन13.477 जी~
20: 0 अर्चिनिक0.037 जी~
मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड1.271 जीमिनट 16.8 ऑनलाइन7.6% तक 0.9% तक
18: 1 ओलिन (ओमेगा -9)1.271 जी~
18: 1 सिस1.271 जी~
पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड0.037 जी11.2 से 20.60.3% तक
18: 2 लिनोलेनिक0.037 जी~
18: 2 ओमेगा -6, सिस, सिस0.037 जी~
ओमेगा 6 फैटी एसिड0.037 जी4.7 से 16.80.8% तक 0.1% तक
 

ऊर्जा मूल्य 884 किलो कैलोरी है।

  • कप = 218 ग्राम (1927.1 kCal)
  • बड़ा चम्मच = 13.6 ग्राम (120.2 किलो कैलोरी)
  • tsp = 4.5 ग्राम (39.8 kCal)
खाद्य उद्योग, कन्फेक्शनरी वसा, मध्यवर्ती प्रसंस्करण उत्पाद के लिए हाइड्रोजनीकृत पाम कर्नेल तेल विटामिन और खनिजों में समृद्ध जैसे: विटामिन ई - 25,4%, विटामिन के - 20,6%
  • विटामिन ई एंटीऑक्सिडेंट गुणों के पास, गोनैड्स, हृदय की मांसपेशियों के कामकाज के लिए आवश्यक है, सेल झिल्ली का एक सार्वभौमिक स्टेबलाइजर है। विटामिन ई की कमी के साथ, एरिथ्रोसाइट्स और न्यूरोलॉजिकल विकारों के हेमोलिसिस मनाया जाता है।
  • विटामिन के रक्त के थक्के को नियंत्रित करता है। विटामिन के की कमी से रक्त के थक्के समय में बढ़ जाते हैं, रक्त में प्रोथ्रोम्बिन की एक कम सामग्री।
टैग: कैलोरी सामग्री 884 किलो कैलोरी, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, विटामिन, खनिज, खाद्य उद्योग के लिए उपयोगी हाइड्रोजनीकृत पाम कर्नेल तेल, कन्फेक्शनरी वसा, मध्यवर्ती उत्पाद, कैलोरी, पोषक तत्व, उपयोगी गुण खाद्य उद्योग के लिए हाइड्रोजनीकृत पाम कर्नेल तेल, कन्फेक्शनरी वसा, मध्यवर्ती उत्पाद प्रसंस्करण

एक जवाब लिखें