पेट दर्द और दस्त मुख्य लक्षण हैं, लेकिन कभी-कभी मतली, उल्टी, या यहां तक ​​कि बुखार और/या रक्त भी जोड़ा जाता है (और इस मामले में, चिकित्सा सलाह की आवश्यकता होती है)। सबसे जोखिम भरा समय छुट्टी स्थल पर पहुंचने के बाद 3 से 5 दिनों के भीतर होता है। अधिकांश ट्यूरिस्टा तीन से पांच दिनों में अपने आप ठीक हो जाते हैं, जिसके दौरान निर्जलीकरण (मुख्य जटिलता) के जोखिम से विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए।