सेप्स का बढ़ना
पोर्सिनी मशरूम की खेती एक श्रमसाध्य प्रक्रिया है। रसदार और मांसल बोलेटस की फसल के लिए बहुत प्रयास करना होगा। लेकिन यदि आप अनुकूलतम स्थितियाँ बनाते हैं और मशरूम की ठीक से देखभाल करते हैं, तो परिणाम आपको प्रतीक्षा में नहीं रखेगा।
घर पर पोर्चिनी मशरूम उगाने के नियम
सबसे पहले, आपको एक कमरा ढूंढना चाहिए। इन उद्देश्यों के लिए, एक तहखाने या तहखाने उपयुक्त हैं, जिसमें आप एक ठंडा तापमान और उच्च आर्द्रता बनाए रख सकते हैं। इसके अलावा, कमरे में ताजी हवा तक पहुंच प्रदान करना आवश्यक है। लेकिन यह अनुशंसा की जाती है कि कीटों की उपस्थिति को रोकने के लिए सभी वेंटिलेशन उद्घाटन को कीट जाल से सील कर दिया जाए।
पोर्सिनी मशरूम उगाना एक श्रमसाध्य प्रक्रिया है।
बेसमेंट में उगाए गए पोर्सिनी मशरूम अपने वन समकक्षों से हल्के टोपी में भिन्न होते हैं। इस घटना से बचने के लिए, 3-5 घंटे के लिए पकने वाले बोलेटस के पास एक फ्लोरोसेंट लैंप चालू करने की सिफारिश की जाती है
रोपाई के लिए डच मायसेलियम खरीदना बेहतर है। ऐसी सामग्री घर पर बढ़ने के लिए अधिक व्यवहार्य और उपयुक्त है। बेशक, जंगली मशरूम का भी इस्तेमाल किया जा सकता है। लेकिन इस मामले में फसल मिलने की संभावना काफी कम हो जाती है।
एक विशेष सब्सट्रेट से भरे लकड़ी के बक्से में पोर्सिनी मशरूम उगाने की सिफारिश की जाती है। बोलेटस के लिए मिट्टी घास, बीज की भूसी, मकई के दाने और चूरा के मिश्रण से बनाई जाती है। लेकिन इस मिट्टी में माइसेलियम लगाने से पहले, सब्सट्रेट को कीटाणुरहित करने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, आप बस इसे उबलते पानी से उबाल सकते हैं या भाप कर सकते हैं।
परतों में सब्सट्रेट में माइसेलियम रखना आवश्यक है
ऊष्मायन अवधि के दौरान, हवा के तापमान को + 23-25 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखना आवश्यक है। इस समय, मशरूम को वेंटिलेशन और प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि कमरे में आर्द्रता 90% से अधिक न हो।
पहली टोपियां दिखाई देने के बाद, तापमान को 10 डिग्री सेल्सियस तक कम करना चाहिए। कमरा अब अच्छी तरह हवादार होना चाहिए। मायसेलियम को दिन में दो बार गर्म पानी से पानी देने की सलाह दी जाती है। ड्रिप सिंचाई प्रणाली बनाना सबसे अच्छा है, लेकिन आप स्प्रे बोतल का भी उपयोग कर सकते हैं। साथ ही कमरे को पूरी तरह साफ-सुथरा रखना चाहिए। अन्यथा, मायसेलियम बीमार पड़ जाएगा और मर जाएगा।
फसल को बोने के 20-25 दिन बाद से ही हटाया जा सकता है
घर पर पोर्सिनी मशरूम उगाना सीप मशरूम या शैंपेनोन उगाने की तुलना में बहुत अधिक कठिन है। और बोलेटस उतनी बार जड़ नहीं लेता जितना हम चाहेंगे। लेकिन अगर आप कोशिश करते हैं और हर संभव प्रयास करते हैं, तो आने वाले वर्षों में आपको स्वादिष्ट और मांसल मशरूम प्रदान किए जाएंगे।