विषय-सूची
कैलोरी 254 केकल
- वसा:
1,8 जी
- प्रोटीन:
11,4 जी
- कार्बोहाइड्रेट:
75,1 जी
- पानी:
9,4 जी
- ऐश:
2,3 जी
- सेल्यूलोज:
15,9 जी
विटामिन
नाम | मात्रा | % आरडीएन |
विटामिन B1 (थायमिन) | 0,330 - 0,650 मिलीग्राम | 28,8% तक |
विटामिन B2 (riboflavin) | 0,130 - 0,280 मिलीग्राम | 10,3% तक |
विटामिन B5 (pantothenic एसिड) | 0,280 - 0,700 मिलीग्राम | 9,8% तक |
विटामिन B6 (pyridoxine) | 0,320 - 0,470 मिलीग्राम | 19,8% तक |
विटामिन बी 9 (फोलिक एसिड) | 19,0-40,0 रुपये | 7,4% तक |
विटामिन बी12 (सायनोकोबालामिन) | 0,0 μg | 0,0% तक |
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) | 0,0 मिलीग्राम | 0,0% तक |
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल) | 0,57 - 0,67 मिलीग्राम | 4,1% तक |
बीटा टोकोफेरोल | 0,12 मिलीग्राम | 0,8% तक |
गामा टोकोफेरोल | 0,12 मिलीग्राम | 0,8% तक |
डेल्टा टोकोफेरोल | 0,0 मिलीग्राम | 0,0% तक |
अल्फा टोकोट्रिएनोल | 2,97 मिलीग्राम | 19,8% तक |
विटामिन डी (कोलेकल्सीफेरोल) | 0,0 μg | 0,0% तक |
विटामिन बी3 (पीपी, निकोटिनिक एसिड) | 4,60 - 5,70 मिलीग्राम | 25,8% तक |
विटामिन के | 2,2 μg | 1,8% तक |
विटामिन बी7 (बायोटिन) | 11,0 μg | 22,0% तक |
बीटा कैरोटीन | 13,0-23,9 रुपये | 0,4% तक |
अल्फा कैरोटीन | 0,0 μg | 0,0% तक |
ल्यूटिन + ज़ेक्सैंथिन | 160,0 μg | 2,7% तक |
बीटा cryptoxanthin | 0,0 μg | 0,0% तक |
लाइकोपीन | 0,0 μg | 0,0% तक |
विटामिन बी4 (कोलाइन) | 37,8 - 110,0 मिलीग्राम | 14,8% तक |
मिथाइलमेथिओनिनसल्फोनियम (विटामिन यू) | 0,0 मिलीग्राम | 0,0% तक |
बीटाइन ट्राइमेथिलग्लिसिन | 0,5 मिलीग्राम | 0,05% तक |
खनिज
macronutrients
नाम | मात्रा | % आरडीएन |
पोटैशियम | 280,0 - 452,0 मिलीग्राम | 14,6% तक |
कैल्शियम | 29,0 - 33,0 मिलीग्राम | 2,6% तक |
सिलिकॉन | 600,0 मिलीग्राम | 2000,0% तक |
मैग्नीशियम | 133,0 - 150,0 मिलीग्राम | 35,4% तक |
सोडियम | 12,0 - 32,0 मिलीग्राम | 1,7% तक |
सल्फर | 88,0 मिलीग्राम | 8,8% तक |
फॉस्फोरस | 264,0 - 353,0 मिलीग्राम | 38,6% तक |
क्लोरीन | 125,0 मिलीग्राम | 5,4% तक |
सूक्ष्म पोषक तत्व और अतिसूक्ष्म पोषक तत्व
नाम | मात्रा | % आरडीएन |
एल्युमीनियम | 520,0 μg | 1,4% तक |
* बेरियम | 6,0 μg | 0,6% तक |
ज़िंदगियाँ | 290,0 μg | 414,3% तक |
ब्रोमिन | 2,1-6,4 रुपये | 0,2% तक |
वनैडियम | 172,0 μg | 430,0% तक |
जर्मेनियम | 0,5-0,7 रुपये | 0,2% तक |
हार्डवेयर | 2,5 - 3,6 मिलीग्राम | 20,3% तक |
आयोडीन | 5,0-8,9 रुपये | 4,6% तक |
कोबाल्ट | 7,9 μg | 79,0% तक |
लिथियम | 23,1 μg | 23,1% तक |
मैंगनीज | 1600,0-1940,0 रुपये | 88,5% तक |
तांबा | 470,0-560,0 रुपये | 51,5% तक |
मॉलिब्डेनम | 13,8 μg | 19,7% तक |
* आर्सेनिक | 0,03-0,18 रुपये | 0,9% तक |
निकल | 10,0-26,1 रुपये | 12,0% तक |
लीड | 72,2 μg | 3,6% तक |
रूबिडीयाम | 3,0-4,0 रुपये | 3,5% तक |
* प्रमुख | 0,01-0,06 रुपये | 0,4% तक |
सेलेनियम | 22,1-37,7 रुपये | 46,0% तक |
* स्ट्रोंटियम | 43,2 μg | 5,4% तक |
थालियम | 0,2 μg | 10,0% तक |
टाइटेनियम | 141,7 μg | 16,7% तक |
फ्लुओरीन | 106,0 μg | 2,7% तक |
Chrome | 10,6 μg | 21,2% तक |
जस्ता | 2710,0-2770,0 रुपये | 22,8% तक |
zirconium | 38,7 μg | 77,4% तक |
प्रोटीन और अमीनो एसिड
नाम | मात्रा | % आरडीएन |
कुल प्रोटीन सामग्री | 10,30-12,48 ग्राम | 14,2% तक |
आवश्यक अमीनो एसिड की सामग्री | 3,244-3,577 ग्राम | 15,6% तक |
गैर-आवश्यक अमीनो एसिड की सामग्री | 6,181-6,646 ग्राम | 11,3% तक |
तात्विक ऐमिनो अम्ल
अम्ल नाम | मात्रा | % आरडीएन |
वेलिन | 0,486-0,570 ग्राम | 21,1% तक |
जिस्टिडिन | 0,223-0,240 ग्राम | 11,0% तक |
Isoleucine | 0,362-0,410 ग्राम | 19,3% तक |
leucine | 0,673-0,740 ग्राम | 15,4% तक |
lysine | 0,350-0,369 ग्राम | 8,8% तक |
methionine | 0,160-0,190 ग्राम | 9,7% तक |
threonine | 0,330-0,337 ग्राम | 13,9% तक |
नियासिन | 0,120-0,165 ग्राम | 14,3% तक |
फेनिलएलनिन | 0,540-0,556 ग्राम | 18,3% तक |
बदली अमीनो एसिड
अम्ल नाम | मात्रा | % आरडीएन |
alanine | 0,386-0,410 ग्राम | 6,0% तक |
arginine | 0,440-0,496 ग्राम | 7,7% तक |
Aspartic एसिड | 0,540-0,619 ग्राम | 4,8% तक |
ग्लाइसिन | 0,359-0,360 ग्राम | 10,3% तक |
Glutamic एसिड | 2,400-2,588 ग्राम | 18,3% तक |
प्रोलाइन | 1,178-1,200 ग्राम | 26,4% तक |
सेरीन | 0,418-0,470 ग्राम | 5,3% तक |
tyrosine | 0,270-0,284 ग्राम | 9,2% तक |
cystine | 0,190-0,219 ग्राम | 11,4% तक |
वसा और फैटी एसिड
नाम | मात्रा | % आरडीएन |
कुल वसा सामग्री | 1,2-2,3 ग्राम | 1,8% तक |
असंतृप्त वसा अम्लों की सामग्री | 0,685-1,360 ग्राम | 2,5% तक |
ओमेगा-3 असंतृप्त वसीय अम्लों की सामग्री | 0,055-0,110 ग्राम | 8,3% तक |
ओमेगा-6 असंतृप्त वसीय अम्लों की सामग्री | 0,505-1,000 ग्राम | 7,5% तक |
संतृप्त फैटी एसिड की सामग्री | 0,225-0,450 ग्राम | 1,4% तक |
असंतृप्त वसा अम्ल
अम्ल नाम | मात्रा |
पामिटोलिक सी 16:1 (ओमेगा-7) | 0,003-0,010 ग्राम |
ओलिक सी 18:1 (ओमेगा-9) | 0,122-0,240 ग्राम |
लिनोलिक सी 18:2 (ओमेगा-6) | 0,505-1,000 ग्राम |
लिनोलेनिक सी 18:3 (ओमेगा-3) | 0,055-0,110 ग्राम |
स्टीरिडॉन सी 18:4 (ओमेगा-3) | 0,0 जी |
गैडोलिक सी 20:1 (ओमेगा-11) | 0,0 जी |
आर्किडोनिक सी 20:4 (ओमेगा-6) | 0,0 जी |
इकोसैपेंटेनोइक सी 20:5 (ओमेगा-3) | 0,0 जी |
एरुकोवा एस 22:1 (ओमेगा-9) | 0,0 जी |
क्लुपानोडोन एस 22:5 (ओमेगा-3) | 0,0 जी |
डोकोसाहेक्साएनोइक सी 22:6 (ओमेगा-3) | 0,0 जी |
नर्वोनोवा सी 24:1 (ओमेगा-9) | 0,0 जी |
संतृप्त वसा अम्ल
अम्ल नाम | मात्रा |
लौरिक एस 12:0 | 0,003-0,010 ग्राम |
मिरिस्टिक एस 14:0 | 0,006-0,010 ग्राम |
पेंटाडेकोनिक 15:0 | 0,0 जी |
पामिटिक सी 16:0 | 0,208-0,410 ग्राम |
स्टीयरिक सी 18:0 | 0,008-0,020 ग्राम |
अराचिनोवा एस 20: 0 | 0,0 जी |
बेगेनोवा एस 22:0 | 0,0 जी |
लिग्नोसेरिक सी 24:0 | 0,0 जी |
स्टेरोल्स
नाम | मात्रा | % आरडीएन |
फाइटोस्टेरॉल की मात्रा | 153,0 - 156,0 मिलीग्राम | 280,9% तक |
शिविर में | 22,6 मिलीग्राम | 41,1% तक |
बीटा सिटोस्टेरोल | 120,0 मिलीग्राम | 300,0% तक |
Stigmasterol | 6,0 - 9,0 मिलीग्राम | 42,9% तक |
कोलेस्ट्रॉल | 0,0 मिलीग्राम | 0,0% तक |
कार्बोहाइड्रेट
नाम | मात्रा | % आरडीएन |
कुल कार्बोहाइड्रेट सामग्री | 73,48-77,7 ग्राम | 21,6% तक |
मोनो - और डिसाकार्इड्स | 2,8-3,3 ग्राम | 6,1% तक |
ग्लूकोज | 0,4-0,8 ग्राम | 6,0% तक |
फ्रुक्टोज | 0,2-0,6 ग्राम | 1,1% तक |
गैलेक्टोज | 0,0 जी | 0,0% तक |
सूक्रोज | 1,7-2,0 ग्राम | 0% |
लैक्टोज | 0,0 जी | 0,0% तक |
स्टार्च | 54,6 जी | 0% |
यव शर्करा | 8,0 μg | 0% |
रेशा | 14,5-17,3 ग्राम | 63,6% तक |
पेक्टिन | 0,5 जी | 10,0% तक |
प्यूरीन बेस
नाम | मात्रा | % आरडीएन |
प्यूरीन की मात्रा | 34,0 मिलीग्राम | 27,3% तक |
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