खाद्य पदार्थ जो बलगम और प्राकृतिक समाधान का निर्माण करते हैं

सर्दियों में बलगम की अधिकता होना बहुत आम बात है। आप इस असुविधा को कई हफ्तों तक खींच सकते हैं, यह जाने बिना कि बलगम का कारण क्या है और इसे कैसे रोका जाए।

सौभाग्य से, हमने आपके लिए अतिरिक्त बलगम के कारणों के साथ-साथ इसे गायब करने के प्राकृतिक उपाय भी लिखे हैं।

इस लेख में पता करें बलगम और प्राकृतिक समाधान बनाने वाले 17 खाद्य पदार्थ उन्हें संसाधित करने के लिए।

शरीर में बलगम का महत्व

झिल्ली में श्लेष्म ग्रंथियां होती हैं जो बलगम का स्राव करती हैं।

उत्तरार्द्ध कोई और नहीं बल्कि चिपचिपा, अघुलनशील और पारभासी शरीर द्रव है जो एक बीमार व्यक्ति द्वारा फेफड़े, गले, साइनस, मुंह या नाक के माध्यम से उत्पन्न होता है।

आमतौर पर, स्राव प्रोटीन, पानी, लिपिड, इलेक्ट्रोलाइट्स और अन्य पदार्थों से बने होते हैं।

बलगम आपको विषाक्त पदार्थों, बैक्टीरिया, वायरस से बचाता है। यह श्वसन, जठरांत्र, मूत्रजननांगी, नेत्र और श्रवण पथ की कोशिकाओं का भी समर्थन करता है।

फिर बलगम साँस की हवा को मॉइस्चराइज़ करने में मदद करता है। यह श्लेष्मा झिल्ली कोशिकाओं के स्नेहन की सुविधा प्रदान करता है।

बलगम भी साँस के कणों को फँसाता है। यह कीटाणुओं और अन्य अवांछित को वायुमार्ग और फेफड़ों में जाने से रोकता है।

बलगम में एंटीबॉडी, एंजाइम और प्रोटीन इसे रोगजनकों को मारने की अनुमति देते हैं।

रिकॉर्ड के लिए, कोई भी मानव शरीर जो कम बलगम पैदा करता है, आमतौर पर ब्रोंकाइटिस, साइनसिसिस और अन्य (1) जैसे संक्रमणों की चपेट में आता है।

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हिस्टामाइन और बलगम

हिस्टामाइन एक प्राकृतिक कार्बनिक यौगिक है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली में मौजूद है। यह एलर्जी के मामलों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

जब प्रतिरक्षा प्रणाली खतरे में महसूस करती है, विशेष रूप से एक विदेशी शरीर की उपस्थिति से, यह जीव की रक्षा के लिए प्रतिक्रिया करेगी।

इसका परिणाम उदाहरण के लिए हाइड्रोक्लोरिक एसिड के उत्पादन में होता है। अपनी रक्षा प्रतिक्रिया में, हिस्टामाइन बलगम के अधिक उत्पादन को बढ़ावा देगा।

बलगम के कारण

कफ का मुख्य कारण भोजन के सेवन से अलग नहीं होना चाहिए, विशेष रूप से स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ, खराब वसा या डेयरी उत्पादों से भरपूर आहार।

गर्भवती महिलाओं के गर्भावस्था के दौरान एस्ट्रोजन का स्तर भी बलगम के उत्पादन की सुविधा प्रदान करता है।

इसी तरह, कुछ खाद्य पदार्थ भी बलगम का स्रोत होते हैं। संक्षेप में, हम विशेष रूप से उस कड़ी पर अधिक ध्यान केंद्रित करने जा रहे हैं जो बलगम और आहार के अत्यधिक उत्पादन के बीच मौजूद है।

यह 2011 में "जर्नल ऑफ एलर्जी" में प्रकाशित एक अध्ययन द्वारा प्रदर्शित किया गया था, उदाहरण के लिए संबंध जो पनीर, पके हुए माल या अन्य प्रसंस्कृत उत्पादों के निर्माण में मोल्ड से खाद्य एंजाइमों के लिए अस्थमा के एक रूप को जोड़ता है।

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अधिक बलगम में फंसा

• दुग्ध उत्पाद
• लाल मांस
• गेहूं का बना लासा
• राई
• जौ
• फल और सब्जियां जैसे एवोकैडो, केला, मूंगफली,
• शराब
• चीनी
• सोडियम
• किण्वित खाद्य पदार्थ
• कैफीन
• गैस मिश्रित पेय
• भुनी हुई मछली
• मैकेरल, सार्डिन, एन्कोवीज,
• अंडे,
• रूढ़िवादी,
• चॉकलेट,
• मकई आधारित उत्पाद,
• तले हुए खाद्य पदार्थ
• मैं उत्पाद हूं
• खाद्य योजक,

यह सूची व्यापक नहीं है। यह निर्धारित करने के लिए अपने आहार की बारीकी से निगरानी करें कि कौन से खाद्य पदार्थ आप में अधिक बलगम पैदा कर रहे हैं।

बलगम का विकास सूजन या अधिक सटीक रूप से खाद्य योजक जैसे अज्ञात अवयवों के सेवन से उत्पन्न होने वाली जलन से हो सकता है।

दो चीजें जो अक्सर सामने आती हैं वे हैं एमएसजी और सल्फाइट्स।

ज्यादातर समय, वे अन्य चीजों के अलावा, दस्त, कब्ज, ऐंठन, पेट में भारीपन का कारण बनते हैं, जो लंबे समय तक लंबे समय तक पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचा सकते हैं (2)।

अतिरिक्त बलगम के खिलाफ विभिन्न समाधान

जब अधिक बलगम का सामना करना पड़ता है, तो हम नीचे दिए गए खाद्य पदार्थों का सेवन करें। वे स्वस्थ हैं और शरीर को आक्रामकता के खिलाफ बेहतर बचाव विकसित करने में मदद करने का लाभ है।

अदरक

अदरक एक प्राकृतिक डिकॉन्गेस्टेंट है, जो गले और श्वसन पथ के संक्रमण से राहत दिलाने में प्रभावी है।

आपके अदरक में एक सक्रिय घटक के रूप में जिंजरोल होता है जिसमें एंटीवायरल, रोगाणुरोधी गुण होते हैंs.

प्याज़

प्याज अतिरिक्त बलगम को कम करता है। यह अपने एंटीबायोटिक, विरोधी भड़काऊ और expectorant गुणों से अलग है जो इसे उपचार के समय को तेज करने की अनुमति देता है।

हल्दी

यह मसाला एक एंटीसेप्टिक है जो बैक्टीरिया को खत्म करने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए उपयोगी है।

गाजर

वे विटामिन सी से भरपूर सब्जियां हैं, इसलिए एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को नियंत्रित करता है और संक्रमण के प्रतिरोध को मजबूत करता है।

शहद

फ्लू, गले में खराश से लड़ने के लिए पेय में यह आपका सबसे अच्छा सहयोगी है ...

इसके एंटीवायरल, जीवाणुरोधी और एंटिफंगल गुण, लेकिन सबसे ऊपर एंटीसेप्टिक, संक्रमण के खिलाफ तेजी से लड़ाई की सुविधा प्रदान करते हैं।

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नींबू का रस

नींबू एक जीवाणुरोधी भी है। यह अन्नप्रणाली और श्वसन पथ के संक्रमण के खिलाफ लड़ाई में एक आवश्यक भोजन है।

बेहतर प्रभाव के लिए इसे अक्सर चाय के साथ मिलाया जाता है। नींबू अपने गुणों के कारण आपको संक्रमण से लड़ने में मदद करता है (3)।

कैमोमाइल

कैमोमाइल में पाए जाने वाले एपिजेनिन और फ्लेवोनोइड्स भी सूजन को कम करने में मदद करते हैं।

कैमोमाइल का उपयोग हर्बल चाय या जलसेक के रूप में किया जा सकता है. जब आपके वायुमार्ग अवरुद्ध हो जाते हैं तो कैमोमाइल आवश्यक तेल का उपयोग इनहेलेशन के लिए भी किया जाता है।

अधिक बलगम के मामले में, आप कैमोमाइल आवश्यक तेल की कुछ बूंदों को एक ऊतक में डाल सकते हैं। आप इस तेल से स्टीम बाथ भी कर सकते हैं।

लहसुन

लहसुन का उपयोग गले के बलगम के खिलाफ किया जाता है। यह अतिरिक्त कफ के लिए भी एक प्रभावी उपाय है।

इसके सभी गुणों से लाभ उठाने के लिए नियमित रूप से कच्चे लहसुन का सेवन करें।

मुख्य खाद्य पदार्थों से परे जो आपको अतिरिक्त बलगम से लड़ने में मदद करते हैं, आपके पास अन्य हैं जैसे: लीकोरिस रूट, मुलीन के पत्ते, अचार, अजवाइन, मूली, शतावरी, अजमोद, विंटर स्क्वैश, जामुन, संतरे, जैतून का तेल और मिर्च।

बलगम को ढीला करने के लिए लाल मिर्च और अदरक जैसे मसालेदार भोजन की सलाह दी जाती है।

इसी तरह, बलगम के उत्पादन को कम करने के लिए विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों सहित संतुलित आहार लें।

आवश्यक तेलों

सामान्य तौर पर, आवश्यक तेल संक्रमण के इलाज में प्रभावी होते हैं। कफ को कम करने के लिए, उन्हें इसके रोगाणुरोधी गुणों के साथ एक शक्तिशाली चिकित्सीय उपाय भी माना जाता है।

सबसे प्रभावी आवश्यक तेलों में, हम नीलगिरी का उल्लेख कर सकते हैं। इस पौधे के आवश्यक तेल में एंटीसेप्टिक, एंटीवायरल और डिकॉन्गेस्टेंट गुण होते हैं।

आपके पास टी ट्री एसेंशियल ऑयल भी है जो एक एंटीमाइक्रोबियल, एक्सपेक्टोरेंट और एंटीसेप्टिक है।

अन्य प्राकृतिक उपाय

बलगम के विकास के खिलाफ लड़ाई वास्तव में आपकी दैनिक प्लेट पर शुरू होती है।

इसके बाद संभावित खाद्य उत्पादों के पाचन और संवेदीकरण के लिए प्राथमिकता के साथ जिगर की सफाई का इलाज किया जाता है।

एक अनुस्मारक के रूप में, जिगर विषाक्त पदार्थों के प्रबंधन के लिए आवश्यक तत्व है। ड्रग्स या दवा जैसे केमिकल लेने या शराब पीने से उसकी कमजोरी और भी मजबूत होती है।

यह आपको बेहतर पाचन तंत्र को रोकने के लिए एक सरल, नियमित और संतुलित आहार का पालन करने के लिए प्रेरित करता है।

वर्ष में कम से कम दो (2) बार विषहरण उपचार लें।

यह अंग सफाई जिगर, गुर्दे, आंतों और रक्त से संबंधित है ताकि मानव शरीर विषाक्त पदार्थों के किसी भी समूह से खुद को मुक्त कर सके।

खूब पानी पिएं, दिन में कम से कम आठ (8) गिलास गर्म चाय और अच्छे शोरबा के साथ, जितना हो सके कंजेशन से राहत देते हुए वायुमार्ग को नम रखें।

सुबह और रात को सोने से पहले गर्म पानी और नमक के गरारे करने की भी सलाह दी जाती है (4)।

इसके अलावा, नाक की सिंचाई को खारा समाधान के साथ इलाज किया जाता है ताकि साइनस गुहा को कुल्ला किया जा सके ताकि भीड़ और संक्रामक दबाव को दूर किया जा सके।

इसके अलावा धुएं, रसायनों और वाष्प से बचें जो नाक और गले के श्लेष्म झिल्ली की जलन के साथ अच्छी तरह से नहीं मिलते हैं।

एक अंतिम बिंदु, लेकिन कम से कम नहीं, नियमित रूप से व्यायाम करने के लिए समय निकालना और अपने शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालना है। यह बलगम के उत्पादन को कम करने में भी मदद करता है।

सभी स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ जिन्हें "चिपचिपा" कहा जाता है, जैसे अनाज, पास्ता, ब्रेड, रस्क, कूसकूस, ब्लीच किया हुआ आटा या आलू कम मात्रा में खाएं।

इसके बजाय, साबुत अनाज जैसे कि एक प्रकार का अनाज या ऐमारैंथ और साथ ही साबुत अनाज का आटा पसंद करें।

खराब गुणवत्ता वाले वसायुक्त उत्पादों जैसे कि ज़्यादा गरम, परिष्कृत या हाइड्रोजनीकृत से बचें।

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अतिरिक्त बलगम से लड़ने के नुस्खे

बलगम रोधी फलों का रस

आपको चाहिये होगा:

• 1 ककड़ी
• 1 अजवाइन शाखा
• अदरक का 1 छोटा टुकड़ा
• 1 नींबू
• 1 पपीता

• 1 सेब
• 1 नाशपाती

तैयारी

अपने अजवाइन, अपने सेब और अपने नाशपाती को साफ और टुकड़ों में काट लें।

अपने खीरे छीलें (यदि वे जैविक नहीं हैं) और उन्हें बीज दें। उन्हें बड़े टुकड़ों में डाल दें

इसके बजाय, मैं खीरे, नाशपाती और सेब के छिलके में पोषक तत्वों का लाभ उठाने के लिए जैविक उत्पादों का उपयोग करने की सलाह देता हूं।

पपीते को धोकर उसकी त्वचा से हटा दें। इसे बीज कर स्लाइस में डाल दें।

अपनी अदरक की उंगली को खरोंचें।

अपने नींबू को धोकर रस निकाल लें; इसे प्राप्त फलों और सब्जियों के रस में मिलाने के लिए सुरक्षित रखें।

सब कुछ अपने जूसर या जूसर में डालें। हॉप, जूस के लिए चलते हैं

यदि आपके पास जूसर या एक्सट्रैक्टर नहीं है, तो अपने ब्लेंडर का उपयोग करें।

आप भोजन को पीसने के बाद, रस को छान कर एक स्पष्ट, लंगड़ा पेय प्राप्त कर सकते हैं।

यह याद रखना चाहिए कि जूसर के लिए आपको खाने को डालने से पहले उसे छीलना नहीं पड़ता है। मशीन खुद ही सब कुछ संभाल लेती है।

इसके अलावा, अपने जूसर की गर्दन के आधार पर, आप पूरे फल और सब्जियों को मशीन में डाल सकते हैं या अधिक से अधिक दो टुकड़ों में काट सकते हैं। इसलिए यह कम में बहुत काम है।

अपने रस को ऑक्सीकरण से बचाने के लिए एक घंटे के भीतर पीने की कोशिश करें।

पोषण मूल्य

यह रस बलगम और नाक की भीड़ से लड़ने के लिए बनाया जाता है। इसमें नींबू और सेब होते हैं जिनमें बहुत अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।

• अजवाइन और खीरा में फाइबर और पानी की मात्रा अधिक होती है। वे मूत्रवर्धक हैं। अपने गुणों के कारण ये बलगम को पतला करने में मदद करते हैं।

अजवाइन एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर होती है। यह एक हरी सब्जी भी है, इसलिए क्लोरोफिल से भरपूर है। भोजन में क्लोरोफिल वायुमार्ग में बलगम को फंसाने में मदद करता है।

खीरा प्रोविटामिन ए और विटामिन सी से भरपूर होता है। यह अजवाइन की तरह मूत्रवर्धक है। यह फोलिक एसिड और क्लोरोफिल में भी समृद्ध है।

एक अनुस्मारक के रूप में, विटामिन ए, सी और ई जैसे कुछ विटामिन शरीर में एंटीऑक्सिडेंट में बदल जाते हैं और सभी प्रकार के संक्रमणों से लड़ना संभव बनाते हैं।

• सेब और नाशपाती एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन, खनिज, प्रोटीन से भरपूर होते हैं।

बलगम को कम करने के लिए, मैं आपको बलगम के खिलाफ अपने विभिन्न फलों के व्यंजनों में इन दो संयुक्त फलों का नियमित रूप से उपयोग करने की सलाह देता हूं। वास्तव में उनका संयोजन बलगम के खिलाफ बेहतर कार्रवाई की अनुमति देता है।

• अतिरिक्त बलगम से लड़ने के लिए अदरक और नींबू की सलाह दी जाती है। दरअसल उनके पास जीवाणुरोधी, रोगाणुरोधी और एंटीवायरल गुण होते हैं।

नींबू में निहित विटामिन सी एंटीऑक्सिडेंट में टूट जाता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है।

अदरक शगौल और जिंजरोल में निहित होता है जिसका सूजन-रोधी प्रभाव भी होता है,

• पपीता आपको बलगम से प्रभावी ढंग से लड़ने में मदद करता है।

हल्दी अजमोद पकाने की विधि

आपको चाहिये होगा:

• अजमोद का एक गुच्छा (5)
• 1 मूलीXNUMX
• 1 मध्यम ब्रोकली

• 1 कप किशमिश
• 2 नारंगी
• 1 उंगली अदरक
• हल्दी का 1 टुकड़ा

तैयारी

अपने अवयवों को धो लें और यदि आवश्यक हो तो उन्हें छील लें।

हल्दी और अदरक को साफ कर लें।

यह सब मशीन में डालें

पोषण मूल्य

• मूली: यह खनिजों में समृद्ध है, विशेष रूप से पोटेशियम और तांबे में। इसमें विटामिन बी6, राइबोफ्लेविन (विटामिन बी2) भी होता है।

मूली उन खाद्य पदार्थों में से एक है जो श्वसन पथ को कम करने में मदद करते हैं।

यह फाइबर और पानी, फोलेट और एंटीऑक्सीडेंट में भी समृद्ध है।

• ब्रोकोली क्रूस परिवार से है। क्रूसिफ़र्स में शरीर में जीवाणुरोधी, रोगाणुरोधी और एंटीवायरल क्रियाएं होती हैं।

अपने रस व्यंजनों या बलगम के खिलाफ अपने व्यंजनों में, क्रूसिफ़र्स का पक्ष लें। ब्रोकोली, किसी भी क्रूस की तरह, बलगम से लड़ने और रोकने के लिए एक बेहतरीन भोजन है।

यह आपको कैंसर, हृदय रोग, मधुमेह की शुरुआत को रोकने में भी मदद करेगा। इसका नियमित सेवन करें।

• अंगूर मूत्रवर्धक हैं। यह फाइबर, विटामिन ए, सी, और के में भी समृद्ध है। इसमें फोलेट, नियासिन, राइबोफ्लेविन भी होता है।

यह फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर होता है। इन सभी कारणों से अंगूर आपके वायुमार्ग की भीड़भाड़ को कम करेगा।

• संतरे में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। वे मूत्रवर्धक भी हैं।

वे पानी और फाइबर के माध्यम से अतिरिक्त बलगम को निकालने में मदद करेंगे और आपकी परेशानी को समाप्त करेंगे।

• अदरक: बलगम के खिलाफ विभिन्न व्यंजनों में, हमेशा अदरक या मिर्च डालना याद रखें।

काली मिर्च में कैप्साइसिन होता है जो फ्लू, म्यूकस, टॉन्सिलाइटिस जैसी कुछ बीमारियों को ठीक करने में मदद करता है।

अदरक में सक्रिय यौगिकों के रूप में जिंजरोल और शोगोल होते हैं, जो इसे श्वसन पथ (फ्लू, टॉन्सिलिटिस, बलगम, आदि) से जुड़ी विकृति का इलाज करने की शक्ति देते हैं।

निष्कर्ष

इस लेख के माध्यम से हम देखते हैं कि अधिक बलगम हमारे आहार के कारण होता है। अब उन खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन करें जो बेहतर स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।

आपने शायद देखा होगा कि बलगम पैदा करने वाले बहुत सारे खाद्य पदार्थ निर्मित और वसायुक्त खाद्य पदार्थ होते हैं।

ताजा, स्वस्थ भोजन खाएं; और विशेष रूप से बहुत सारे फल और सब्जियां। ब्रोकोली जैसे कुछ खाद्य पदार्थों से घृणा से बचने के लिए उन्हें अपने आहार में थोड़ा-थोड़ा करके शामिल करें।

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