फ्लू के लिए पोषण

रोग का सामान्य विवरण

इन्फ्लुएंजा एक तीव्र वायरल श्वसन संक्रमण है जो श्वसन पथ को प्रभावित करता है और इन्फ्लूएंजा वायरस के कारण होता है।

किस्मों:

फ्लू वायरस को निरंतर उत्परिवर्तन द्वारा विशेषता है। प्रत्येक नए उत्परिवर्तित तनाव ज्ञात एंटीबायोटिक दवाओं के लिए अधिक प्रतिरोधी है, और नए प्रकार के ड्रग्स के विकास की आवश्यकता होती है। अब दुनिया में इन्फ्लूएंजा वायरस की लगभग 2000 किस्में हैं। वायरस के तीन मुख्य समूह हैं - ए, बी और सी: समूह ए का वायरस आमतौर पर महामारी और महामारी की ओर जाता है; समूह बी केवल मनुष्यों को प्रभावित करता है, आमतौर पर बच्चे पहले, समूह सी को बुरी तरह से समझा जाता है, वायरस भी केवल मानव वातावरण में फैलता है, विशेष गंभीरता में भिन्न नहीं होता है।

का कारण बनता है:

इन्फ्लूएंजा वायरस के साथ संक्रमण का सबसे आम कारण एक बीमार व्यक्ति के साथ संपर्क है। संक्रमण का मार्ग हवाई है।

लक्षण:

ऊष्मायन अवधि के कई दिन बीमारी के तीव्र पाठ्यक्रम की अवधि में गुजरते हैं। एक बीमार व्यक्ति को बुखार, ठंड लगना, सिरदर्द और मांसपेशियों में दर्द होता है। एक सूखी, बहुत दर्दनाक खांसी के साथ नासॉफिरिन्क्स में गंभीर सूखापन। विशेष रूप से खतरे वे जटिलताएं हैं जो रोग के एक गंभीर पाठ्यक्रम के साथ संभव हैं: निमोनिया, मेनिन्जाइटिस, ओटिटिस मीडिया, मायोकार्डिटिस, दो साल से कम उम्र के बच्चों और जटिलताओं में घातक हो सकता है।

फ्लू के लिए उपयोगी खाद्य पदार्थ

  • चिकन शोरबा: न्युट्रोफिल कोशिकाओं के विकास को रोकता है, जो सूजन और नासॉफिरिन्जियल भीड़ का कारण बनता है;
  • लहसुन: इसमें एलिसिन होता है, जो बैक्टीरिया, कवक और वायरस के लिए हानिकारक है;
  • मसाले (अदरक, दालचीनी, सरसों, धनिया): पसीने को बढ़ाते हैं, जो उच्च तापमान पर अच्छा होता है, और रक्त वाहिकाओं के संकुचन का कारण बनता है, जिससे इसे निगलने और सांस लेने में आसानी होती है;
  • जस्ता (मांस, अंडे, समुद्री भोजन, नट) युक्त खाद्य पदार्थ;
  • बीटा-कैरोटीन, फोलिक एसिड, मैग्नीशियम के उच्च स्तर वाले फल और सब्जियां (उदाहरण के लिए: खरबूजा, पालक, खुबानी, शतावरी, चुकंदर, फूलगोभी, गाजर, आम, कद्दू, गुलाबी अंगूर, टमाटर, कीनू, आड़ू, तरबूज, कीवी) ;
  • विटामिन सी खाद्य पदार्थ (पपीता, खट्टे फल, संतरे का रस, पीली या लाल मिर्च, स्ट्रॉबेरी, टमाटर और शकरकंद);
  • विटामिन ई से भरपूर खाद्य पदार्थ (मकई का तेल, बादाम, मछली का तेल, झींगा मछली, हेज़लनट्स, कुसुम का तेल, मूंगफली का तेल, सूरजमुखी के बीज और सैल्मन स्टेक)
  • फ्लेवोनोइड युक्त खाद्य पदार्थ (रास्पबेरी सिरप, नींबू, हरी मिर्च, चेरी और अंगूर, लिंगोनबेरी);
  • क्वेरसेटिन वाले खाद्य पदार्थ, बायोफ्लेवोनोइड्स (ब्रोकोली, लाल और पीले प्याज) का एक अत्यधिक केंद्रित रूप।

नमूना मेनू

जल्दी नाश्ता: दूध के साथ सूजी दलिया, नींबू के साथ हरी चाय।

लंच: एक नरम उबला अंडा, दालचीनी गुलाब का काढ़ा।

रात का खाना: मांस शोरबा में सब्जी प्यूरी सूप, उबले हुए मीटबॉल, चावल दलिया, मसले हुए खाद।

दोपहर का नाश्ता: शहद के साथ पके हुए सेब।

रात का खाना: स्टीम्ड फिश, मसले हुए आलू, फलों का रस पानी से पतला।

सोने से पहले: केफिर या अन्य किण्वित दूध पेय।

इन्फ्लूएंजा के उपचार के लिए पारंपरिक दवा:

  • काले करंट के फल (शहद के साथ गर्म उबले हुए पानी के साथ काढ़ा) - दिन में चार गिलास तक लें;
  • शहद के साथ ब्लैककरंट स्प्रिंग्स का काढ़ा (स्प्रिंग्स को तोड़ें, पानी जोड़ें और पांच मिनट के लिए उबाल लें, कई घंटों तक भाप पर रखें) - रात में दो गिलास का उपयोग करें;
  • एक दो प्याज और लहसुन (एक प्याज और लहसुन की दो या तीन लौंग को कद्दूकस कर लें और कई बार गहरी सांस लें) - दिन में दो से चार बार;
  • सूखे रसभरी का आसव (एक गिलास उबले हुए पानी के साथ जामुन का एक बड़ा चमचा डालें, बीस मिनट के लिए छोड़ दें) - दिन में दो बार 250 मिलीलीटर लें;
  • लिंडेन फूलों और सूखे रसभरी का मिश्रण (उबलते पानी के साथ मिश्रण का एक बड़ा चमचा डालना, बीस मिनट के लिए छोड़ दें) - दिन में दो बार 250 मिलीलीटर लें;
  • सिकल और नद्यपान जड़ (नद्यपान) का काढ़ा (उबलते पानी के तीन सौ मिलीलीटर के साथ मिश्रण का एक बड़ा चमचा पंद्रह मिनट के लिए छोड़ दें) - 250 मिलीलीटर दिन में दो बार लें;
  • लिन्गोनबेरी टहनियाँ और पत्तियों का जलसेक (उबलते पानी के साथ मिश्रण का एक बड़ा चमचा डालना, तीस मिनट के लिए छोड़ दें) - दिन में पांच बार दो बड़े चम्मच लें।

इन्फ्लूएंजा के लिए खतरनाक और हानिकारक खाद्य पदार्थ

निषिद्ध उत्पाद नामों में शराब और कॉफी शामिल हैं। यह उन सभी निर्जलीकरण प्रभाव के बारे में है जो उनके पास हैं।

मीठे व्यंजनों में चीनी भी वायरस के खिलाफ मुख्य सेनानियों ल्यूकोसाइट्स की गतिविधि को कम करने, चिकित्सा प्रक्रिया को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। इस कारण से, आपको मीठे फलों का रस नहीं पीना चाहिए। इसके अलावा, आपको बाहर करना चाहिए: ताजा और राई की रोटी, पेस्ट्री, केक और पेस्ट्री, फैटी गोभी का सूप, शोरबा, सूप, बोर्स्ट, फैटी मीट (हंस, बतख, पोर्क, भेड़ का बच्चा), सॉसेज, डिब्बाबंद भोजन।

सावधान!

प्रशासन प्रदान की गई जानकारी का उपयोग करने के किसी भी प्रयास के लिए जिम्मेदार नहीं है, और यह गारंटी नहीं देता है कि यह आपको व्यक्तिगत रूप से नुकसान नहीं पहुंचाएगा। उपचार को निर्धारित करने और निदान करने के लिए सामग्रियों का उपयोग नहीं किया जा सकता है। हमेशा अपने विशेषज्ञ चिकित्सक से परामर्श करें!

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