यदि यह अभी तक नहीं हुआ है, तो यह महीना आपके बच्चे के जीवन में एक बहुत बड़े कदम के लिए समर्पित होगा: वह है खाद्य विविधीकरण। धीरे से, आप नए स्वादों को पेश करने में सक्षम होंगे और अपने बच्चे को छोटों के लिए गैस्ट्रोनॉमी की खुशियों की खोज करवाएंगे! इन पहले चम्मचों को अमर करना याद रखें!

छह महीने में, बच्चे के दिन बड़े बच्चों के दिनों के समान होते हैं: अपनी नियमित झपकी के अलावा, वह सुबह उठता है, फिर दोपहर के आसपास खाता है, फिर लगभग 15 बजे से 16 बजे तक नाश्ता करता है और अपना अंतिम भोजन करता है . शाम को, सोने से पहले।

चाहे बोतल से दूध पिलाया जाए या स्तनपान कराया जाए, इसलिए यह आवश्यक है प्रति दिन चार भोजन 210 मिलीलीटर से 240 मिलीलीटर दूध प्रति भोजन, उसकी भूख के आधार पर: 210 मिली पानी + 7 माप दूध या 240 मिली पानी + 8 माप दूध।

अगर उसे बोतल से दूध पिलाया जाता है, आप इस महीने पहली उम्र के दूध से दूसरी उम्र के दूध में बदल जाएंगेएक दूध जो आपके बच्चे की ज़रूरतों को बेहतर ढंग से पूरा करने के लिए प्रोटीन, विटामिन, खनिज और फैटी एसिड में थोड़ा अधिक केंद्रित है। यह दूध वास्तव में आमतौर पर 6 महीने से दिया जाता है।

छह महीने में, यदि यह पहले से ही नहीं किया गया है, तो एक बड़ा कदम उठाया जाता है: खाद्य विविधीकरण का। वास्तव में, इस उम्र से, केवल स्तन या शिशु के दूध का सेवन शिशु की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं रह गया है। इसलिए बच्चे के आहार का विस्तार करना महत्वपूर्ण है जो अब दूध के अलावा अन्य खाद्य पदार्थों को चबाने और निगलने में सक्षम है।

हालाँकि, इस बात का ध्यान रखें कि भले ही आपका 6 महीने का बच्चा चम्मच से दूध पिलाना शुरू कर दे - या पहले से ही बड़े होने की तरह चम्मच से दूध पिलाना शुरू कर दे - फिर भी दूध उसका मुख्य भोजन है। अन्य खाद्य पदार्थ जो उसे बहुत प्रगतिशील तरीके से दिए जाते हैं, बस उसके दूध के आहार के अतिरिक्त आते हैं।

यदि आपने अपने बच्चे के आहार में विविधता लाना शुरू कर दिया है, तो उसके 6 महीने के लिए बड़ी खबर मांस, मछली और अंडे जैसे प्रोटीन की शुरूआत होगी। ये खाद्य पदार्थ आपके बच्चे के लिए आयरन का एक बड़ा स्रोत हैं, जिनकी जरूरतें इस उम्र में महत्वपूर्ण हैं।

आम तौर पर, खाद्य विविधीकरण की शुरुआत के एक महीने बाद ही प्रोटीन पेश करने की सलाह दी जाती है। छह महीने में, आप कुछ प्रोटीन पेश करना शुरू कर सकते हैं जैसे:

• Du टर्की या चिकन ब्रेस्ट, ग्रील्ड फिर मिश्रित
• Du पका हुआ सफेद हैम, चमड़ी वाला और वसायुक्त मिश्रित
• Du दुबली मछली उदाहरण के लिए कॉड, हेक या हेक की तरह अच्छा किया। ध्यान से हड्डियों को हटा दें और मछली को मिलाएं। आप ताजी या जमी हुई मछली का विकल्प चुन सकते हैं लेकिन ब्रेड वाली मछली से बचें।
• अंडे: उन्हें अतिरिक्त-ताजा चुनें (अधिकतम 7 दिन पहले रखे गए) और अपने बच्चे को आधा . की पेशकश करेंकठोर उबले अंडे की जर्दी, मांस या मछली के बजाय। इसे सब्जियों के साथ मिलाएं। सफेद रंग से बचें, जिसे पहले बहुत एलर्जेनिक माना जाता है।

इसलिए आहार विविधीकरण की शुरुआत के लिए विकल्प काफी व्यापक है: प्रोटीन के स्रोतों को अलग-अलग करने का अवसर लें और अपने बच्चे को प्रत्येक के विभिन्न स्वादों की खोज करें। आदर्श मांस, मछली और अंडे की जर्दी के बीच नियमित आधार पर भिन्न होता है। आदर्श रूप से, अपने बच्चे को प्रति सप्ताह मछली की दो सर्विंग दें।

भोजन में प्रोटीन दिया जाएगा जिसके दौरान आप अपने बच्चे को सब्जियां (दोपहर या शाम) देंगे और सीधे मैश में मिला दी जाएंगी।

मात्रा के संबंध में, सावधान रहें: प्रोटीन के संदर्भ में सिफारिशों को अक्सर पार कर लिया जाता है क्योंकि बच्चे की जरूरतें 6 महीने में न्यूनतम होती हैं। प्रति दिन मांस, मछली या अंडे का केवल एक भाग देना सुनिश्चित करें: या तो दोपहर में या शाम को, सब्जियों के अलावा। ६ से ८ महीनों के लिए अनुशंसित मात्रा कुल १० ग्राम प्रति दिन ही है। यह से मेल खाता है 2 चम्मच मांस या मछली या प्रति दिन केवल 1/2 अंडे की जर्दी !

क्या बच्चा शाकाहारी हो सकता है?

शिशुओं में सुनियोजित शाकाहार आमतौर पर चिकित्सा पेशे द्वारा स्वीकार किया जाता है और इसे बड़ी समस्या का कारण नहीं माना जाता है। हालांकि, यह शाकाहार के लिए सच नहीं है जिसे बच्चे की पोषण संबंधी जरूरतों को सुनिश्चित करने के लिए लागू करना बहुत कठिन बताया गया है।

यदि माता-पिता अपने बच्चे के लिए शाकाहारी भोजन चाहते हैं, तो विशेष रूप से प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम और फैटी एसिड की मात्रा और गुणवत्ता पर विशेष ध्यान देना चाहिए।

इस प्रकार, एहसान करना आवश्यक होगा:

• प्रोटीन: अंडे की जर्दी और मछली (माता-पिता द्वारा सहन किए जाने पर) पशु प्रोटीन के मुख्य स्रोत होंगे। वनस्पति प्रोटीन पूरक के रूप में आएंगे। हालांकि, सावधान रहें: सभी सोया-आधारित उत्पादों (टोफू, टेम्पेह, सीतान, स्टेक और सोया दही, आदि) को बच्चों के लिए बाहर रखा जाना चाहिए!
• करना: हरी सब्जियां (अजमोद, पालक, जलकुंभी), समुद्री शैवाल (समुद्री लेट्यूस, वकैम), अनाज जैसे जई और बाजरा, और करी आयरन के अच्छे स्रोत हैं। यदि उन्हें आंतों के स्तर पर अच्छी तरह से सहन किया जाता है, तो लोहे में उनकी समृद्धि के लिए फलियां पेश की जाएंगी: लाल और सफेद बीन्स, छोले, विभाजित मटर और दाल। इस मामले में, उन्हें अच्छी तरह से पकाना, या यहां तक ​​​​कि उन्हें ओवरकुक करना भी आवश्यक होगा।
• कैल्शियम: हरी पत्तेदार सब्जियां (पालक, जलकुंभी, चार्ड के पत्ते, आदि), कैल्शियम से भरपूर खनिज पानी (Talians®, Hépar®, Contrex®, Courmayeur®) कमियों को रोकने में मदद करेंगे। शिशु के दूध को बदलने के लिए एक साधारण व्यावसायिक सब्जी पेय (सोया, बादाम, हेज़लनट, वर्तनी, आदि) का उपयोग करना बड़ी गलती है। कृपया ध्यान दें: ये पेय शिशुओं के लिए उपयुक्त नहीं हैं और उनके स्वास्थ्य के लिए वास्तविक जोखिम हैं!
• वसायुक्त अम्ल : अलसी के साथ खिलाए गए मुर्गियों के अंडे (केवल पहले अंडे की जर्दी) को प्राथमिकता दी जाएगी और ओमेगा -3 से भरपूर तेलों को बच्चे के भोजन में जोड़ा जाएगा: पेरिला, कैमेलिना, कलौंजी, भांग, अखरोट, रेपसीड, सोया।

इसलिए आपका छह महीने का बच्चा नए रंगों, नए बनावट और नए स्वादों की खुशियों की खोज करेगा ... अगर खोज अभी तक शुरू नहीं हुई है!

इस प्रकार, शिशु आहार अब धीरे-धीरे एक वर्ष की आयु के आसपास विविध और संतुलित आहार पर स्विच करने के लिए विकसित होगा। छह महीने में, जिस विषय पर ऊपर चर्चा की गई है, उससे परे, बच्चा सब्जियों, फलों और संभवतः स्टार्च की खुशियों का स्वाद लेगा। हमेशा छोटी मात्रा से शुरू करें और धीरे-धीरे अपने बच्चे की प्रतिक्रियाओं और खोज के लिए उसकी प्यास के अनुसार खुराक बढ़ाएं। अपनी लय का सम्मान करना वास्तव में महत्वपूर्ण है क्योंकि भोजन विविधीकरण उन शिशुओं के लिए एक कठिन व्यायाम हो सकता है जो नई चीजों के लिए सबसे अधिक अनिच्छुक हैं। तब इसे मजबूर करना उल्टा होगा। अपना समय अच्छी तरह से लें, या यों कहें: अपने बच्चे को अपना समय लेने दें।

सब्जियाँ

केवल बहुत रेशेदार सब्जियां आटिचोक हार्ट की तरह, साल्सीफाई, लीक के पत्तों की पहली बार में सिफारिश नहीं की जाती है क्योंकि वे पाचन संबंधी कठिनाइयों का कारण बन सकते हैं। उनसे बचें, खासकर यदि आप देखते हैं कि आपके बच्चे की आंतें संवेदनशील हैं। छह महीने की उम्र से, आपका बच्चा अन्य सभी सब्जियों को प्यूरी के रूप में खोज सकेगा:

• गाजर
• हरी बीन्स, फ्लैट नारियल बीन्स
• पालक
• तोरी
• ब्रोक्कोली
• लीक सफेद
• चुकंदर
• बैंगन
• कद्दू, कद्दू, बटरनट स्क्वैश, आदि।

ताजी मौसमी सब्जियों को प्राथमिकता दें, और संभवतः जमी हुई सब्जियों का विकल्प चुनें। हालांकि, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों से बचें जिनमें नमक होता है। बस यह सुनिश्चित करें कि अच्छी तरह से धो लें (यदि वे ताजा हैं), सब्जियों को अच्छी तरह से पकाने के लिए और उन्हें एक बहुत ही चिकनी प्यूरी प्राप्त करने के लिए बारीक मिला लें, जिसे आप अपने बच्चे को चम्मच या दूध की बोतल में देंगी (इस मामले में) ) मामला, शांत करनेवाला बदलें!), दोपहर या शाम को। हालांकि, न जोड़ें कभी नमक नहीं !

स्टार्चयुक्त खाना

यदि आप अपने बच्चे को 100% सब्जी प्यूरी देना चाहते हैं, तो आहार विविधीकरण की शुरुआत में स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों की शुरूआत अनिवार्य नहीं है, लेकिन उदाहरण के लिए प्यूरी को गाढ़ा और नरम करना काफी संभव है। शुरू करने के लिए, चिकनी बनावट चुनें जैसे:

• मैश किए हुए आलू
• मैश किया हुआ शकरकंद
• पोलेंटा सीधे सब्जियों के साथ मिलाया जाता है

फलियां (दाल, विभाजित मटर, छोले, सफेद और लाल बीन्स।), - जिसे "दालें" भी कहा जाता है - दूसरी ओर बच्चे के पहले वर्ष के दौरान से बचा जाएगा क्योंकि वे अपने फाइबर सामग्री के कारण बहुत अपचनीय हैं। .

फल

अपने मीठे स्वाद के साथ फल आमतौर पर बच्चों के बीच बहुत लोकप्रिय होते हैं। फिर से, पसंद करें ताजा, मौसमी और पके फल अपने बच्चे के स्वाद की कलियों का इलाज करने और उसे उनके विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट का लाभ देने के लिए! और अगर आपका बच्चा फलों का आनंद लेने के बाद अपना दूध लेने से इनकार करता है, तो बस ध्यान रखें कि उसकी प्यूरी से पहले उसे हमेशा एक बोतल या स्तनपान दें। आपने पहले ही भोजन विविधीकरण शुरू कर दिया है या नहीं, आप अपने 6 महीने के बच्चे को निम्नलिखित फल दे सकते हैं:

• Apple
• मछली पकड़ना
• श्रीफल
• नाशपाती
• nectarine
• केले

इन फलों को आम तौर पर एक बोतल या स्तनपान के अलावा नाश्ते के रूप में पेश किया जाएगा और अधिमानतः एक चम्मच के साथ दिया जाएगा। हालाँकि, बोतल में दूध के साथ फ्रूट प्यूरी मिलाना संभव है, खासकर अगर बच्चा नए स्वादों के लिए अनिच्छुक हो।

दूसरी ओर, अखरोट, बादाम, हेज़लनट्स और मूंगफली जैसे नट्स को बाहर रखा जाना चाहिए।

दुग्ध उत्पाद

छह महीने में, आप अपने बच्चों को दही से परिचित करा सकते हैं। आप उसे उसकी बोतल के हिस्से के बदले देने की पेशकश करेंगे: आम तौर पर बच्चों के दही का वजन 60 ग्राम होता है: फिर दूध की मात्रा 60 मिली (60 मिली पानी और दूध की 2 खुराक) कम करें। डेयरी उत्पादों के लिए, चाहे दही, छोटे स्विस या कुटीर चीज़, आपको अधिमानतः चुनना चाहिए शिशु विभाग में बेचे जाने वाले शिशु डेयरी उत्पाद ताजे खंड में बेचे जाने के बजाय: वे शिशु के दूध से बने होते हैं, जो छोटे बच्चों की पोषण संबंधी जरूरतों के लिए पूरी तरह से अनुकूल होते हैं, उनके गुर्दे की सुरक्षा के लिए अतिरिक्त प्रोटीन के बिना।

यहां आपके छह महीने के बच्चे के लिए एक सामान्य खाने के दिन का उदाहरण दिया गया है। बेशक, मात्राएं एक संकेत के रूप में दी गई हैं, और आपके बच्चे की भूख के अनुसार अनुकूलित की जानी चाहिए - उन्हें ऊपर या नीचे संशोधित करें।

• सुबह:

दूसरी उम्र के दूध की 210 से 240 मिली दूध की बोतल या बोतल (2 मिली पानी + 210 माप दूध या 7 मिली पानी + 240 माप दूध)

• दोपहर:

एक चम्मच + 1 बड़ा चम्मच के साथ मैश की हुई सब्जियां। सी के लिए तेल का (आदर्श रूप से: 4 तेलों का मिश्रण: सूरजमुखी, रेपसीड, ओलीसोल, अंगूर के बीज): कुछ चम्मच से शुरू होने वाली प्रगतिशील मात्रा धीरे-धीरे प्यूरी की मात्रा में वृद्धि, बच्चे के विविधीकरण के चरण और उसकी भूख के आधार पर।

वैकल्पिक, उस उम्र के आधार पर जिस पर आपने भोजन विविधीकरण शुरू किया: 10 ग्राम मांस, मछली या अंडे की जर्दी = 2 चम्मच मांस या मछली या 1/2 अंडे की जर्दी

दूसरी उम्र के दूध की 210 से 240 मिली दूध की बोतल या बोतल (2 मिली पानी + 210 माप दूध या 7 मिली पानी + 240 माप दूध)

• चखना:

फलों की खाद: बच्चे के विविधीकरण के चरण और उसकी भूख के आधार पर कुछ चम्मच से लेकर 60 या 100 ग्राम तक।

दूसरी उम्र के दूध की 210 से 240 मिली दूध (2 मिली पानी + 210 माप दूध या 7 मिली पानी + 240 माप दूध) की बोतल या 8 मिली से 150 मिली दूध की बोतल और शिशु के साथ 180 दही दूध

• रात का खाना:

दूसरी उम्र के दूध की 210 से 240 मिली दूध की बोतल या बोतल (2 मिली पानी + 210 माप दूध या 7 मिली पानी + 240 माप दूध)।