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ग्रीनपीस संगठन ने समुद्री प्रजातियों के संरक्षण में मदद करने के लिए एक इंटरैक्टिव गाइड विकसित किया है, जो मौसमी मछली और शंख की पहचान करने के लिए आवश्यक जानकारी प्रदान करता है।
मछुआरों में इसका कब्जा और बाद की बिक्री सेवा इस तरह से संतुलन के लिए हासिल की जाएगी, जिससे महासागरों के अति-दोहन की स्थिति में सुधार करने में मदद मिलेगी, और इसके परिणामस्वरूप समुद्री पर्यावरण में सुधार.
प्रजातियों और उनके प्रतिशत पर हाल के अध्ययनों के आंकड़े, हमें भूमध्यसागरीय जल में लगभग 90% प्रजातियों का स्पष्ट अतिशोषण और लगभग 40% अटलांटिक पट्टी में भयानक आंकड़ा देते हैं।
इसलिए, चूंकि ग्रीनपीस हम मत्स्य पालन के एक नए मॉडल के कार्यान्वयन के माध्यम से स्थायी मछली पकड़ने की गारंटी देने के लिए सहयोग करना चाहते हैं, जो मछली की आबादी की वसूली की अनुमति देगा और इसलिए महासागरों के लिए बेहतर भविष्य होगा।
ग्रीनपीस की कार्रवाई, जागरूकता बढ़ाने में योगदान करने और मछली पकड़ने की गतिविधियों को स्थिरता अवधारणाओं के अनुकूल बनाने की आवश्यकता के बारे में सूचित करने की उम्मीद करती है, यूरोपीय सरकार के संबंध में राजनीतिक कार्रवाई का समर्थन मछली पकड़ने के कोटा का उचित वितरण करेगी, जिससे इस क्षेत्र को अधिक लाभ होगा। कारीगर और इसलिए महासागरों के लिए।
इसका उद्देश्य नई लेबलिंग को लागू करने की आवश्यकता को फैलाने में मदद करना है, ताकि खपत के बिंदुओं पर टिकाऊ मछली और शंख चुनना आसान हो।
मौसमी मछली और शंख का वेब अनुप्रयोग।
राष्ट्रीय परिदृश्य के महत्वपूर्ण रसोइये, उसी की प्रस्तुति में उपस्थित थे, और प्रजातियों के पाक विस्तार में भी सहयोग करते थे, अपने व्यंजनों का योगदान करते हुए, सभी उपभोक्ताओं को उन मछलियों को विस्तृत करने में मदद करने के लिए जिनका सेवन प्रत्येक मौसम या महीने में किया जाना चाहिए।
गाइड, जिसमें एक व्यावहारिक, उपयोग में आसान वेब एप्लिकेशन है, महीने दर महीने यह जानने की अनुमति देता है कि देश के मुख्य मछली पकड़ने वाले क्षेत्रों में मौसमी प्रजातियां कौन सी हैं, और प्रभाव को कम करने के लिए मछली को कैसे पकड़ा जाना चाहिए था। पर्यावरण पर।
सहज और बहुत ही दृश्य, यह मछली की तस्वीर के साथ-साथ प्रत्येक प्रजाति की जानकारी को वर्ष के प्रत्येक महीने के लिए सामग्री को फ़िल्टर करने में सक्षम बनाता है।
वर्तमान में एक दर्जन व्यंजन हैं, प्रत्येक महीने के लिए एक, शेफ एंजेल लियोन, सर्गी अरोला, डिएगो ग्युरेरो, जोन रोका, इयागो पाज़ोस, मार्कोस सेर्किरो, पाको मोरालेस, टोनो पेरेज़, फ़िना पुइगडेवॉल, गेब्रियल ज़ापाटा, विसेंट डे ला रेड द्वारा योगदान दिया गया है। कार्लोस लैंगरेओ, रॉबर्टो रुइज़, मारिया सोलिवेलस और एटीन बास्टैट्स।