विषय-सूची
dysgeusia
डिस्गेशिया हमारे स्वाद की भावना का विकार है। यह अन्य बातों के अलावा, हमारी प्राथमिकताओं में बदलाव, या प्रेत स्वादों की उपस्थिति को दर्शाता है। यह लक्षण हमारे स्वाद सेंसर, लार या गले में खराबी का संकेत है।
डिस्गेशिया क्या है?
डिस्गेशिया क्या है?
स्वाद की हमारी भावना को अलग-अलग तरीकों से बदला जा सकता है, प्रत्येक को एक विशिष्ट लक्षण द्वारा चिह्नित किया जाता है।
- हाइपोग्यूसिया स्वाद की भावना में कमी है
- एजुसिया स्वाद की भावना का कुल नुकसान है
- La dysgeusia स्वाद की भावना की गड़बड़ी है
इन लक्षणों में से प्रत्येक को दूसरों से अलग किया जाना चाहिए, क्योंकि उनके कारण और परिणाम समान नहीं होते हैं। हम यहां केवल डिस्गेशिया के बारे में बात करेंगे, स्वाद की भावना की गड़बड़ी।
लक्षण को कैसे पहचानें
डिस्गेसिया के लक्षण वाले व्यक्ति में स्वाद की भावना बदल जाती है। इस प्रकार वह अपनी वरीयताओं को बदल सकता है ("पहले मुझे टमाटर पसंद था, अब मैं उससे नफरत करता हूं"), या अपने मुंह में "भूत" स्वाद महसूस कर सकता है, उन खाद्य पदार्थों के स्वाद जो हाल ही में नहीं खाए गए हैं, या यहां तक कि नहीं। मौजूद नहीं है।
जोखिम कारक
तंबाकू, शराब, मधुमेह, कीमो और रेडियोथेरेपी, कुछ दवाएं और संक्रमण, डिस्गेसिया की शुरुआत के लिए सभी जोखिम कारक हैं।
डिस्गेशिया के कारण
जब पाचन गड़बड़ा जाता है
पाचन तंत्र के किसी भी विकार का हमारे स्वाद की भावना पर परिणाम होगा। अगर केवल भूख के लिए: बीमार होने पर भी कौन भूखा है या पेट में दर्द है?
गंध और जायके
स्वाद के मामले में हमारी नाक बहुत खेलती है। हम यह भी कह सकते हैं कि गंध और स्वाद एक ही सिक्के के दो पहलू हैं, स्वाद के। इसलिए जब हमारी सूंघने की क्षमता बाधित हो जाती है (जुकाम या नाक को प्रभावित करने वाली अन्य बीमारी के दौरान), भोजन का स्वाद भी बदल जाता है।
एजिंग
सभी का सबसे प्राकृतिक कारण। उम्र के साथ, हमारे पूरे शरीर की उम्र होती है, और इसलिए आंतरिक ऊतक हमारी इंद्रियों के लिए जिम्मेदार होते हैं। स्वाद की कमी नहीं है, और हम सभी जल्दी या बाद में स्वाद क्षमता खो देते हैं। बेशक, यह नुकसान प्रत्येक व्यक्ति के लिए अलग होगा, लेकिन यह अपरिहार्य है।
इलाज
"डिज्यूसिया" शब्द अक्सर दवाओं के अवांछित दुष्प्रभावों की (लंबी) सूची में दिखाई देता है। और अच्छे कारण के लिए, उनमें से बड़ी संख्या में पाचन तंत्र पर कार्य होता है, जो बदले में हमारे स्वाद की भावना को परेशान करता है और डिस्गेसिया का कारण बनता है।
उनमें से कुछ हमारे रिसेप्टर्स, हमारी लार, या यहां तक कि मस्तिष्क और स्वादों का विश्लेषण करने की इसकी क्षमता को परेशान करते हैं। भोजन का स्वाद लेने की हमारी क्षमता में लार एक विशेष भूमिका निभाता है: तालू और उसके रिसेप्टर्स को नम करके, यह हमारे सेंसर को उत्तेजित करता है। इसलिए लार में कमी सीधे डिस्गेशिया की ओर ले जाती है।
स्वाद-परेशान करने वाली दवाओं की सूची: एट्रोपिन, स्पस्मोलाइटिक्स, एंटी-अस्थमैटिक्स, एंटीडायरेहिल्स, एंटीपार्किन्सन ड्रग्स, एंटीडिपेंटेंट्स, न्यूरोलेप्टिक्स, एंटीहिस्टामाइन, एंटी-एरिथमिक्स, मूत्रवर्धक, एंटीवायरल, हिप्नोटिक्स, एंटी-ट्यूबरकुलोसिस ड्रग्स, एंटी-अल्सर ड्रग्स, एंटी-इस्केमिक ड्रग्स .
कैंसर
पाचन तंत्र से जुड़े कैंसर, उनके विकिरण-आधारित उपचार के माध्यम से, लार और स्वाद ग्रंथियों में घाव का कारण बनते हैं।
डिस्गेसिया के अन्य कारण संभव हैं: मसूड़े की सूजन (मसूड़ों की सूजन), अवसाद या दौरे।
डिस्गेसिया की जटिलताएं मुख्य रूप से भूख न लगना से संबंधित हैं। स्वाद विकार आहार की कमी को जन्म दे सकता है यदि कुछ खाद्य पदार्थ रोगी के लिए खाने में मुश्किल हो जाते हैं, और इस प्रकार नई स्वास्थ्य समस्याएं पैदा करते हैं।
यह रोगियों की मानसिक स्थिति को भी प्रभावित करता है, जिसमें डिस्गेसिया से जुड़ी भूख न लगना अवसाद या बेचैनी का कारण होता है।
चरम मामलों में, डिस्गेसिया महत्वपूर्ण वजन घटाने की ओर जाता है।
डिस्गेशिया का उपचार
एक सही निदान स्थापित करें
रासायनिक गस्टोमेट्री और इलेक्ट्रोगुस्टोमेट्री जैसे उपकरणों का उपयोग करके डिस्गेशिया का मज़बूती से निदान किया जा सकता है। ये परीक्षाएं मीठे, खट्टे, नमकीन और कड़वे पदार्थों का उपयोग करती हैं ताकि यह समझ सकें कि कौन से स्वाद सेंसर विफल हो रहे हैं, और समस्या का बेहतर इलाज करने के लिए।
केस-दर-मामला आधार पर डिस्गेशिया का इलाज करें
वास्तव में सभी खाद्य पदार्थों का स्वाद पुनः प्राप्त करने के लिए, प्रारंभिक परीक्षाओं के बाद अपने डॉक्टर से इस बारे में चर्चा करना बेहतर है (ऊपर देखें)।
दैनिक आधार पर, रोगियों को अपने आहार में बदलाव करने, नए व्यंजन, नए खाना पकाने के तरीकों या विभिन्न मसालों का परीक्षण करके आनंद को फिर से खोजने की सलाह दी जाती है।
हम अपने खाने के तरीके को भी प्रभावित कर सकते हैं। अधिक समय लें, या भोजन को पीस लें। परफेक्ट रेसिपी जैसी कोई चीज नहीं होती है, हर किसी के लिए यह परखना जरूरी है कि क्या काम करता है और क्या नहीं।
देखभाल के मामले में, धूम्रपान करने वालों के पास धूम्रपान बंद करने से सब कुछ हासिल होता है (जो संवेदी सेंसर को बाधित करता है)। सुबह और शाम अपने दांतों को ब्रश करने से भी स्वस्थ मौखिक गुहा बनाए रखने में मदद मिलती है।
अगर कुछ भी काम नहीं करता है और डिस्गेसिया भूख की कमी का कारण बनता है, इसके बाद महत्वपूर्ण वजन घटाने के बाद, आहार विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श की सिफारिश की जाती है।