15 खाद्य पदार्थ जो कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं

"माना जाता है कि फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। इस स्थिति में फाइबर एक शोषक के रूप में कार्य करता है और आपको प्राकृतिक तरीके से अतिरिक्त निकालने की अनुमति देता है। हमारा फाइबर चैंपियन कौन है? सबसे पहले, ये सब्जियां और जड़ी-बूटियां हैं।

प्रतिदिन लगभग 400 ग्राम सब्जियां और जड़ी-बूटियां खाने से हमें अपने चयापचय को अनुकूलित करने की अनुमति मिलती है, लेकिन यह बशर्ते कि कोलेस्ट्रॉल का स्तर 6-6,5 तक हो। ऐसे में कोलेस्ट्रॉल से भरपूर खाद्य पदार्थों के सेवन को नियंत्रित करने से स्तर में स्वाभाविक कमी आएगी।

यदि आपका कोलेस्ट्रॉल आदर्श (6,5 से ऊपर) से बहुत दूर है, तो पोषण अनुकूलन वांछित परिणाम नहीं देगा, और आप स्टैटिन के साथ ड्रग थेरेपी के बिना नहीं कर सकते। अन्यथा, आप हृदय रोगों के विकास के जोखिम वाले लोगों के समूह में आ सकते हैं। आपको याद दिला दूं कि ये बीमारियां रूस में मौत के कारणों में पहले स्थान पर हैं।

वैसे, उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर का एक और परिणाम पित्ताशय की थैली में पत्थरों का बनना है। "

क्या खाद्य पदार्थ कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं

हरी सब्जियाँ - फाइबर की मात्रा में नेता। ये हैं बेल मिर्च, खीरा, तोरी। यदि जठरांत्र संबंधी मार्ग से कोई मतभेद नहीं हैं, तो आप लाल टमाटर, प्याज, लहसुन भी खा सकते हैं।

कोई साग… जितना बड़ा उतना अच्छा। सलाद में डालें, पहले और दूसरे कोर्स, मछली और मांस के साथ खाएं।

सब्जी का चोकरजो स्वास्थ्य खाद्य अलमारियों पर दुकानों में बेचे जाते हैं।

साइलियम; या साइलियम की भूसी उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए उत्कृष्ट हैं।

सीप मशरूमएक प्राकृतिक स्टेटिन युक्त। ये कवक दवा की तरह काम करते हैं।

चुकंदर कच्चा। जड़ सब्जी को संसाधित करते समय, ऐसे उत्पाद निकलते हैं जिनका शरीर पर प्रभाव पड़ता है, स्टैटिन के समान।

सलाद पत्ते की सलाद इसमें फाइटोस्टेरॉल होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।

एवोकाडो इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को काफी कम कर सकते हैं।

अलसी, तिल, सूरजमुखी के बीज। प्रति दिन सिर्फ एक चम्मच, उदाहरण के लिए, अलसी, कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े के संवहनी तंत्र को साफ करने के लिए अच्छा है।

Wheatgrass रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को ठीक करता है।

सेब उनमें पेक्टिन की सामग्री के कारण, वे कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन से लड़ने में उत्कृष्ट होते हैं, जो जहाजों में जमा होते हैं, सजीले टुकड़े बनाते हैं। दिन में २-४ सेब आपको कोलेलिथियसिस से बचाएंगे और रक्त वाहिकाओं को साफ करेंगे।

ब्लूबेरी, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, क्रैनबेरी कोलेस्ट्रॉल को भी दूर करें।

हरी चाय एक बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट है। इसमें अदरक की जड़ का एक टुकड़ा मिलाएं।

मेवा: अखरोट, पिस्ता, पाइन नट्स, बादाम... सिर्फ 70 ग्राम एक दिन और आपका कोलेस्ट्रॉल कम होना शुरू हो जाएगा।

जैतून का तेल - कच्चे भोजन में जोड़ना बेहतर है।