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वजन कम करने का भी अपना फैशन होता है: एक समय सभी गिलहरियों पर एक साथ बैठते थे, फिर सब्जियों के रस पर, रंग के हिसाब से खाना चुनते थे। एक पोषण विशेषज्ञ के साथ, हम यह पता लगाते हैं कि कैसे अपने स्वास्थ्य के साथ प्रयोग करना बंद करें और हानिकारक खाने के तरीकों को भूल जाएं।
पोषण मनोवैज्ञानिक, साइंटिफिक सोसाइटी ऑफ नेचुरल मेडिसिन के सदस्य
परिभाषा के अनुसार कोई भी मोनो आहार असंतुलित होता है।
शरीर एक बड़ी अर्थव्यवस्था है, 100 ट्रिलियन से अधिक कोशिकाएं, और हर दिन 100 से अधिक प्रकार के पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। और यदि आप अक्सर मोनो या असंतुलित आहार का अभ्यास करते हैं, तो आपके भंडार बहुत जल्दी समाप्त हो जाएंगे, आपके बाल सुस्त हो जाएंगे, आपके नाखून भंगुर हो जाएंगे, और आपकी त्वचा को नुकसान होगा। वैसे आप इस लिंक पर क्लिक करके पता लगा सकते हैं कि आपके लिए कौन सी डाइट सही है।
Ducan का आहार
यह प्रोटीन आहार सिद्धांत रूप में सभी मोनो आहार के रूप में खतरनाक है। इसके अलावा, अत्यधिक प्रोटीन का सेवन गुर्दे और उत्सर्जन प्रणाली पर असहनीय बोझ डालता है। इसके अलावा, शरीर को कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है, जो ड्यूकन आहार द्वारा लगभग पूरी तरह से समाप्त हो जाते हैं, कार्बोहाइड्रेट मस्तिष्क सहित ऊर्जा हैं। यही है, इस तथ्य के अलावा कि एक व्यक्ति अच्छा महसूस नहीं करता है, वह बदतर भी समझता है, जो जीवन की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं कर सकता है।
ऐप्पल साइडर सिरका आहार
भोजन से पहले आहार में तीन चम्मच सेब साइडर सिरका का सेवन करने की आवश्यकता होती है, जो माना जाता है कि भूख कम करता है और "वसा जलता है।" ऐसे आहार के लाभ गंभीर रूप से संदिग्ध हैं। इसके अलावा, सेब साइडर सिरका एसोफैगस और पेट की परत को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है।
स्लिमिंग इन-ईयर बटन
विधि एक्यूपंक्चर पर आधारित है और इसका विचार यह है कि शरीर के कुछ बिंदुओं पर प्रभाव पूरे शरीर पर प्रभाव डाल सकता है। इस मामले में, इस पद्धति के समर्थकों का मानना है कि कुछ बिंदुओं पर कान छिदवाने से भूख और वजन घटाने में कमी आती है। और जबकि कई अध्ययन एक्यूपंक्चर के लाभों का समर्थन करते हैं, उनमें से किसी ने भी वजन घटाने के लिए कान छिदवाने के लाभों की पुष्टि नहीं की है। एक नियम के रूप में, "पंचर" के लिए एक बहुत कठिन, कम कैलोरी, लेकिन पूरी तरह से सामान्य आहार भी पेश किया जाता है।
आहार पीना
इसका सार यह है कि सभी उत्पादों का सेवन तरल रूप में किया जाना चाहिए - ये जूस, मसले हुए आलू और मसले हुए सूप हैं। ऐसा लग सकता है कि यह एक अच्छा विचार है, क्योंकि इस तरह के आहार में बहुत सारे विटामिन होते हैं और इसे भूखा नहीं कहा जा सकता है - सूप और मसले हुए आलू अच्छी तरह से संतृप्त होते हैं और पचने में लंबा समय लेते हैं। लेकिन हमारा शरीर विशेष रूप से तरल भोजन के उपयोग के लिए "तेज" नहीं है। इस तरह के आहार से पाचन तंत्र में एक शक्तिशाली खराबी होती है, श्लेष्म झिल्ली के शोष तक, परिणामस्वरूप, गरीब व्यक्ति को चयापचय संबंधी समस्याएं होती हैं और अधिक किलोग्राम प्राप्त होता है।
स्लीपिंग ब्यूटी डाइट
ऐसे संस्करण हैं कि यह एल्विस प्रेस्ली का पसंदीदा आहार था। आपको बस नींद की जरूरत है, और यथासंभव लंबे समय के लिए। एक सपने में कई दिन बिताने पर, आप अतिरिक्त पाउंड खो देते हैं: कोई भोजन नहीं होता है, और एक कामकाजी शरीर की जरूरतों के लिए ऊर्जा भंडार से ली जाती है, यानी वसा जमा। दुर्भाग्य से, इस आहार के लाभ वैज्ञानिक रूप से सिद्ध नहीं हुए हैं। और हर कोई लंबी नींद के लिए समय नहीं निकाल पाता।
रस आहार
स्लिमिंग जूस दिन में पांच से छह बार, जो सभी उत्पादों को बदल देता है। यह कुछ के लिए एक महान डिटॉक्स विचार की तरह लग सकता है। लेकिन वास्तव में, इस तरह के आहार से फाइबर खो जाता है, जो ताजी सब्जियों में पाया जाता है, और यह आंतों के वनस्पतियों को बाधित कर सकता है। जब आप जूस पीते हैं, तो फल और सब्जियां पहले ही टूट चुकी होती हैं, इसलिए आप जितनी कैलोरी को अवशोषित कर सकते हैं, वह कम होती है। नतीजतन, आपको भूख लगेगी, जो आपको अतिरिक्त भोजन खाने और अधिक कैलोरी प्राप्त करने के लिए उकसा सकती है। इसलिए, एक पूरा सेब या गाजर खाना सबसे अच्छा है।
कपास आहार
यह शायद सबसे राक्षसी आहार है जिसके बारे में मैंने कभी सुना है। किसी ने सोचा कि तरल प्यूरी या रस (ध्यान!) में भिगोकर कपास की गेंदों का उपयोग करना आवश्यक है। माना जाता है कि इस तरह से पेट भरा हुआ महसूस होता है। वास्तव में, यह एक ऐसा आहार है जो स्वास्थ्य और जीवन के लिए खतरनाक है। एक व्यक्ति न केवल खुद को पोषक तत्वों से वंचित कर रहा है, बल्कि वह भी खा रहा है जिसे जठरांत्र संबंधी मार्ग पचा नहीं पा रहा है। यह निर्जलीकरण, कब्ज और पूर्ण पाचन तंत्र की विफलता का सीधा रास्ता है।