पीले रंग का बटरडिश (सुइलस साल्मोनीकलर)

सिस्टेमैटिक्स:
  • डिवीजन: बेसिडिओमाइकोटा (बेसिडिओमाइसीट्स)
  • उपखंड: एगारिकोमाइकोटिना (एगारिकोमाइसेट्स)
  • वर्ग: एगारिकोमाइसीट्स (एगारिकोमाइसेट्स)
  • उपवर्ग: एगारिकोमाइसेटिडे (एगारिकोमाइसेट्स)
  • आदेश: बोलेटेल्स (बोलेटलेस)
  • परिवार: सुइलैसी
  • जीनस: सुइलस (ऑयलर)
  • प्रकार सुइलस सैल्मोनीकलर (पीला मक्खन)
  • बोलेटस सैल्मोनीकलर

यह मशरूम जीनस ऑयलर, परिवार सुइलैसी से संबंधित है।

पीली छाछ को गर्मी पसंद है, इसलिए यह मुख्य रूप से रेतीली मिट्टी पर पाया जाता है। इस कवक को खोजने का सबसे आसान तरीका चीड़ के जंगल में या इन पेड़ों के रोपण में है यदि उनके पास अच्छा स्तर का वार्मिंग है।

इस प्रजाति के मशरूम एकल नमूनों और बड़े समूहों दोनों को विकसित कर सकते हैं। उनके फलने की अवधि मई के अंत में शुरू होती है और नवंबर के अंत तक रहती है।

सिर पीले रंग का तेल, औसतन 3-6 सेंटीमीटर व्यास तक बढ़ता है। कुछ मामलों में, यह 10 सेमी तक पहुंच सकता है। इस प्रजाति के एक युवा मशरूम को गोलाकार के करीब टोपी के आकार की विशेषता है। वयस्कता तक, यह एक तकिए के आकार या खुले आकार का हो जाता है। पीले रंग की बटरिश टोपी का रंग तन से ग्रे-पीले, गेरू-पीले और यहां तक ​​​​कि समृद्ध चॉकलेट में भिन्न हो सकता है, कभी-कभी बैंगनी रंग के साथ। इस कवक की टोपी की सतह श्लेष्मा होती है, इससे त्वचा आसानी से निकल जाती है।

टांग एक पीले रंग का तेल 3 सेंटीमीटर व्यास तक पहुंच सकता है। यह एक तैलीय वलय की उपस्थिति की विशेषता है। इसके ऊपर इस कवक के तने का रंग सफेद होता है और वलय के नीचे यह धीरे-धीरे पीला हो जाता है। कवक का एक युवा नमूना अंगूठी के सफेद रंग की विशेषता है, जो परिपक्वता के साथ बैंगनी रंग में बदल जाता है। वलय एक सफेद चिपचिपा आवरण बनाता है जिसे युवा कवक में बीजाणु-असर परत को बंद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। पीले तेल के तेल की नलियों को गेरू-पीले और अन्य पीले रंग के रंगों की विशेषता होती है। उम्र के साथ, कवक की नलिकाएं धीरे-धीरे भूरे रंग का हो जाती हैं।

ध्यान में लीन होना तैलीय पीले रंग की ट्यूबलर परत आकार में गोल और आकार में छोटी होती है। इस मशरूम का मांस ज्यादातर सफेद होता है, जिसमें कभी-कभी पीलापन भी मिला दिया जाता है। तने की टोपी और शीर्ष पर, मांस नारंगी-पीला या संगमरमर का हो जाता है, और आधार पर यह थोड़ा भूरा हो जाता है। लेकिन, चूंकि पीले रंग का मक्खन पकवान न केवल लोगों के लिए, बल्कि वन लार्वा और परजीवियों के लिए भी बहुत स्वादिष्ट होता है, अक्सर सबसे अधिक एकत्र किए गए मशरूम का गूदा खराब हो जाता है।

बीजाणु पाउडर पीले रंग के तेल का रंग गेरू-भूरा होता है। बीजाणु स्वयं पीले और चिकने होते हैं, इनका आकार धुरी के आकार का होता है। इस फंगस के बीजाणुओं का आकार लगभग 8-10 * 3-4 माइक्रोमीटर होता है।

तैलीय पीलापन सशर्त रूप से खाद्य है, क्योंकि इसे खाने के लिए, त्वचा को इसकी सतह से हटाना आवश्यक है, जो दस्त की घटना में योगदान देता है।

यह साइबेरियन ऑइलर के समान ही है, लेकिन यह आसानी से घिनौने वलय में और दो-पत्ती वाले पाइंस के साथ माइकोराइजा के गठन से भिन्न होता है। यह दलदलों और नम क्षेत्रों में बढ़ता है। यूरोप में जाना जाता है; हमारे देश में - यूरोपीय भाग में, पश्चिमी और पूर्वी साइबेरिया में।

 

एक जवाब लिखें