पीला मशरूम (एगारिकस ज़ैंथोडर्मस)
- डिवीजन: बेसिडिओमाइकोटा (बेसिडिओमाइसीट्स)
- उपखंड: एगारिकोमाइकोटिना (एगारिकोमाइसेट्स)
- वर्ग: एगारिकोमाइसीट्स (एगारिकोमाइसेट्स)
- उपवर्ग: एगारिकोमाइसेटिडे (एगारिकोमाइसेट्स)
- आदेश: अगरिकल्स (एगारिक या लैमेलर)
- परिवार: एगारिकेसी (शैंपिग्नन)
- जीनस: एगारिकस (शैंपेनन)
- प्रकार एगारिकस ज़ैंथोडर्मस (येलोस्किन मशरूम)
- लाल शैंपेन
- पीली चमड़ी वाला चूल्हा
विवरण:
शैंपेनोन येलोस्किन यह भी कहा जाता है पीले रंग का मशरूम. कवक बहुत जहरीला होता है, इन्हें जहर देने से शरीर में उल्टी और कई तरह के विकार हो जाते हैं। पेचेरिका का खतरा इस तथ्य में निहित है कि इसकी उपस्थिति में यह कई खाद्य मशरूम के समान है, उदाहरण के लिए, खाद्य शैंपेन हैं।
पीले-चमड़ी वाले स्टोव को पीले-चमड़ी वाली सफेद टोपी से सजाया गया है, जिसके केंद्र में भूरे रंग का पैच है। दबाने पर टोपी पीली हो जाती है। परिपक्व मशरूम में घंटी के आकार की टोपी होती है, जबकि युवा मशरूम में एक बड़ी और गोल टोपी होती है, जो पंद्रह सेंटीमीटर व्यास तक पहुंचती है।
प्लेटें पहले सफेद या गुलाबी रंग की होती हैं, कवक की उम्र के साथ भूरे-भूरे रंग की हो जाती हैं।
पैर 6-15 सेंटीमीटर लंबा और 1-2 सेंटीमीटर व्यास तक, सफेद, खोखला, आधार पर कंद-मोटा होता है, जिसके किनारे पर एक चौड़ी सफेद दो-परत की अंगूठी होती है।
तने के आधार पर भूरा मांस काफी पीला हो जाता है। गर्मी उपचार के दौरान, लुगदी एक अप्रिय, बढ़ती फेनोलिक गंध का उत्सर्जन करती है।
उभरता हुआ बीजाणु पाउडर गहरे भूरे रंग का होता है।
फैलाओ:
पीली-चमड़ी वाले शैंपेन गर्मियों और शरद ऋतु में सक्रिय रूप से फल देते हैं। विशेष रूप से प्रचुर मात्रा में, यह बारिश के बाद दिखाई देता है। यह न केवल मिश्रित जंगलों में, बल्कि पार्कों, बगीचों में, सभी जगहों पर घास के साथ उग आया है। इस प्रकार का कवक दुनिया भर में व्यापक रूप से वितरित किया जाता है।
पर्यावास: जुलाई से अक्टूबर की शुरुआत तक पर्णपाती जंगलों, पार्कों, उद्यानों, घास के मैदानों में।
मूल्यांकन:
कवक जहरीला होता है और पेट खराब करता है।
इस कवक की रासायनिक संरचना अभी तक स्थापित नहीं हुई है, लेकिन इसके बावजूद, लोक चिकित्सा में कवक का उपयोग किया जाता है।
पीली चमड़ी वाले शैंपेनन मशरूम के बारे में वीडियो: