भेड़िया चूरा (लेंटिनेलस वल्पिनस)
- डिवीजन: बेसिडिओमाइकोटा (बेसिडिओमाइसीट्स)
- उपखंड: एगारिकोमाइकोटिना (एगारिकोमाइसेट्स)
- वर्ग: एगारिकोमाइसीट्स (एगारिकोमाइसेट्स)
- उपवर्ग: अनिश्चित स्थिति का
- आदेश: रसूललेस (Rusulovye)
- परिवार: ऑरिस्काल्पियासी (ऑरिस्काल्पियासी)
- जीनस: लेंटिनेलस (लेंटिनेलस)
- प्रकार लेंटिनेलस वल्पिनस (भेड़िया का चूरा)
:
- चूरा महसूस किया
- भेड़िया चूरा
- फॉक्स एगारिक
- लेंटिनस द फॉक्स
- हेमिसिबे वल्पिना
- पैनलस वल्पिनस
- प्लुरोटस वल्पिनस
सिर: 3-6 सेंटीमीटर व्यास, शुरू में गुर्दे के आकार का, फिर जीभ के आकार का, कान के आकार का या खोल के आकार का, नीचे की ओर मुड़े हुए किनारे के साथ, कभी-कभी काफी मजबूती से लपेटा जाता है। वयस्क मशरूम में, टोपी की सतह सफेद-भूरे, पीले-लाल या गहरे रंग के फॉन, मैट, मख़मली, लंबे समय तक रेशेदार, बारीक पपड़ीदार होती है।
टोपियां अक्सर आधार पर जुड़ी होती हैं और घने, शिंगल जैसे गुच्छों का निर्माण करती हैं।
कुछ स्रोत टोपी के आकार को 23 सेंटीमीटर तक इंगित करते हैं, लेकिन यह जानकारी इस लेख के लेखक को कुछ हद तक संदिग्ध लगती है।
टांग: पार्श्व, अल्पविकसित, लगभग 1 सेंटीमीटर या पूरी तरह से अनुपस्थित हो सकता है। घना, भूरा, भूरा या लगभग काला भी।
प्लेट्स: अवरोही, लगातार, चौड़ा, असमान दाँतेदार किनारे के साथ, आरी की विशेषता। सफेद, सफेद-बेज, फिर थोड़ा शरमाना।
बीजाणु पाउडर: सफेद।
गूदा: सफेद, सफेद। कठोर।
गंध: स्पष्ट मशरूम।
स्वाद: कास्टिक, कड़वा।
अपने तीखे स्वाद के कारण मशरूम को अखाद्य माना जाता है। यह "अम्लता" लंबे समय तक उबालने के बाद भी दूर नहीं होती है। विषाक्तता पर कोई डेटा नहीं है।
यह मृत चड्डी और शंकुधारी और दृढ़ लकड़ी के स्टंप पर बढ़ता है। जुलाई से सितंबर-अक्टूबर तक अक्सर होता है। पूरे यूरोप में वितरित, हमारे देश का यूरोपीय हिस्सा, उत्तरी काकेशस।
यह माना जाता है कि भेड़िया चूरा सीप मशरूम के साथ भ्रमित हो सकता है, लेकिन यह "करतब" केवल अनुभवहीन मशरूम बीनने वालों के लिए है।
भालू का चूरा (लेंटिनेलस उर्सिनस) - बहुत समान। पैरों की पूर्ण अनुपस्थिति में मुश्किल।