शीतकालीन शहद अगरिक (फ्लैमुलीना वेलुटिप्स)
- डिवीजन: बेसिडिओमाइकोटा (बेसिडिओमाइसीट्स)
- उपखंड: एगारिकोमाइकोटिना (एगारिकोमाइसेट्स)
- वर्ग: एगारिकोमाइसीट्स (एगारिकोमाइसेट्स)
- उपवर्ग: एगारिकोमाइसेटिडे (एगारिकोमाइसेट्स)
- आदेश: अगरिकल्स (एगारिक या लैमेलर)
- परिवार: Physalacriaceae (Physalacriae)
- जीनस: फ्लेममुलिना (फ्लैमुलिना)
- प्रकार Flammulina velutipes (शीतकालीन शहद एगारिक)
- फ्लेममुलिना
- शीतकालीन मशरूम
- Flammulina मखमली-पैर वाली
- कोलीबिया वेल्वीटी-लेग्ड
- कोलिबिया वेलुटिप्स
शहद एगारिक सर्दी (अक्षां। फ्लेमुलिना वेलुटाइप्स) - रयाडोवकोवी परिवार का एक खाद्य मशरूम (फ्लैमुलिन जीनस को गैर-गनीचनिकोव परिवार भी कहा जाता है)।
रेखा: सबसे पहले, शीतकालीन मशरूम की टोपी में गोलार्ध का आकार होता है, फिर यह पीले-भूरे या शहद के रंग का होता है। केंद्र में, टोपी की सतह गहरे रंग की होती है। गीले मौसम में - श्लेष्मा। वयस्क शीतकालीन मशरूम अक्सर भूरे रंग के धब्बों से ढके होते हैं।
गूदा: एक सुखद सुगंध और स्वाद के साथ पानीदार, मलाईदार रंग।
रिकार्ड: निराला, अनुयाई, क्रीम रंग का, उम्र के साथ गहरा होता जा रहा है।
बीजाणु पाउडर: सफेद।
टांग: बेलनाकार आकार, पैर का ऊपरी भाग टोपी के समान रंग का होता है, निचला भाग गहरा होता है। लंबाई 4-8 सेमी। 0,8 सेमी तक मोटी। बहुत कठिन।
शीतकालीन शहद अगरिक (फ्लैमुलीना वेलुटिप्स) देर से शरद ऋतु और शुरुआती सर्दियों में होता है। यह डेडवुड और स्टंप पर बढ़ता है, पर्णपाती पेड़ों को तरजीह देता है। अनुकूल परिस्थितियों में, यह सभी सर्दियों में फल दे सकता है।
फलने की अवधि के दौरान, जब पहले से ही बर्फ होती है, विंटर हनी एगारिक (फ्लैमुलिना वेलुटिप्स) को किसी अन्य प्रजाति के साथ भ्रमित नहीं किया जा सकता है, क्योंकि इस समय और कुछ नहीं बढ़ता है। अन्य समय में, शीतकालीन शहद अगरिक को किसी अन्य प्रकार के वृक्ष विनाशक के लिए गलत माना जा सकता है, जिससे यह बीजाणु पाउडर के सफेद रंग में भिन्न होता है और इसमें पैर पर अंगूठी नहीं होती है। कोलीबिया फ्यूसिपोडा संदिग्ध खाद्य गुणवत्ता का एक मशरूम है, यह लाल-भूरे रंग की टोपी द्वारा प्रतिष्ठित है, पैर लाल-लाल है, अक्सर मुड़ता है, नीचे दृढ़ता से पतला होता है; आमतौर पर पुराने ओक की जड़ों पर पाया जाता है।
अच्छा खाद्य मशरूम।
मशरूम शीतकालीन एगारिक के बारे में वीडियो:
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