सफेद बोलेटस (लेसीनम होलोपस)

सिस्टेमैटिक्स:
  • डिवीजन: बेसिडिओमाइकोटा (बेसिडिओमाइसीट्स)
  • उपखंड: एगारिकोमाइकोटिना (एगारिकोमाइसेट्स)
  • वर्ग: एगारिकोमाइसीट्स (एगारिकोमाइसेट्स)
  • उपवर्ग: एगारिकोमाइसेटिडे (एगारिकोमाइसेट्स)
  • आदेश: बोलेटेल्स (बोलेटलेस)
  • परिवार: बोलेटेसी (बोलेटेसी)
  • जीनस: लेसीनम (ओबाबोक)
  • प्रकार लेसीनम होलोपस (सफेद बोलेटस)
  • एक बर्फ जैकेट
  • मार्श सन्टी
  • सफेद सन्टी
  • दलदल

सफेद बोलेटस टोपी:

विभिन्न रंगों (क्रीम, हल्के भूरे, गुलाबी) में सफेद, कुशन के आकार का, युवावस्था में यह गोलार्द्ध के करीब होता है, फिर यह अधिक साष्टांग हो जाता है, हालांकि यह सामान्य बोलेटस के विपरीत, शायद ही कभी पूरी तरह से खुलता है; टोपी का व्यास 3-8 सेमी। मांस सफेद, कोमल, बिना किसी विशेष गंध और स्वाद के होता है।

बीजाणु परत:

युवा होने पर सफेद, उम्र के साथ भूरा होता जा रहा है। ट्यूबों के छेद असमान, कोणीय होते हैं।

बीजाणु पाउडर:

जैतून का भूरा।

सफेद बोलेटस का पैर:

ऊँचाई 7-10 सेमी (घनी घास में यह और भी अधिक हो सकती है), मोटाई 0,8-1,5 सेमी, टोपी पर पतला। रंग सफेद होता है, सफेद तराजू से ढका होता है, जो उम्र के साथ या सूखने पर गहरा हो जाता है। पैर का मांस रेशेदार होता है, लेकिन सामान्य बोलेटस की तुलना में नरम होता है; आधार पर एक नीला रंग प्राप्त करता है।

फैलाओ:

सफेद बोलेटस मध्य जुलाई से अक्टूबर की शुरुआत तक पर्णपाती और मिश्रित जंगलों (मुख्य रूप से सन्टी के साथ माइकोराइजा बनाते हैं) में होता है, नम स्थानों को तरजीह देता है, स्वेच्छा से दलदल के किनारों के साथ बढ़ता है। यह बहुत कम ही मिलता है, लेकिन यह विशेष उत्पादकता में भिन्न नहीं होता है।

इसी तरह की प्रजातियां:

यह टोपी के बहुत हल्के रंग में निकट से संबंधित सामान्य बोलेटस (लेक्सीनम स्कैब्रम) से भिन्न होता है। जीनस लेकिनम की अन्य समान प्रजातियां (उदाहरण के लिए, कुख्यात सफेद बोलेटस (लेसीनम पेरकांडिडम)) सक्रिय रूप से ब्रेक पर रंग बदलती हैं, जो "बोलेटस" की अवधारणा के संयोजन का कारण है।

खाने की क्षमता:

मशरूम, बिल्कुल खाद्य; किताबों में उन्हें सामान्य बोलेटस की तुलना में पानीदार और घरेलू होने के लिए डांटा जाता है, लेकिन मैं तर्क दूंगा। सफेद बोलेटस में इतना कड़ा पैर नहीं होता है, और टोपी, यदि आप इसे घर लाने का प्रबंधन करते हैं, तो सामान्य बोलेटस की टोपी से अधिक पानी नहीं निकलता है।

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