विषय-सूची
अपने विशिष्ट स्वाद और गंध के बावजूद, सूखे बेर किसी भी व्यक्ति के आहार में बहुत महत्वपूर्ण हैं। Prunes कई पोषक तत्वों और फाइबर को केंद्रित करता है जो पाचन तंत्र और आंतरिक अंगों की विटामिन को अवशोषित करने की क्षमता के लिए फायदेमंद होते हैं। Prunes क्रमाकुंचन को उत्तेजित करता है, जो विषाक्त पदार्थों को तुरंत खत्म करने में मदद करता है।
Prunes में कई कार्बनिक अम्ल, पेक्टिन, कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, लोहा, prunes की संरचना में उपयोगी पदार्थों के बीच, कई शर्करा - फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, सुक्रोज और विटामिन ए, बी, सी और पीपी होते हैं।
क्या अन्य सकारात्मक प्रभाव prunes है
- अपने दांतों की सफाई - चुभते हुए रंग के बावजूद, दाँत साफ करते हैं और उनके विनाश को रोक सकते हैं, दाँत क्षय से बचा सकते हैं।
- शरीर में बैक्टीरिया की संख्या - prunes के साथ, काफी कम हो जाती है, क्योंकि इस सूखे फल में जीवाणुरोधी प्रभाव होता है।
- शक्ति और धीरज - prunes बहुत ऊर्जा दे सकते हैं और शरीर को टोन में ला सकते हैं। विटामिन और एनीमिया की कमी वाले लोगों के आहार में अक्सर Prunes की सिफारिश की जाती है।
- आपके पाचन तंत्र की स्थिति पर - prune एसिड संतुलन को नियंत्रित करता है और समय पर आंत्र सफाई को बढ़ावा देता है।
- उम्र बढ़ने पर - prunes सभी की उम्र बढ़ने को धीमा कर देती है; युवा दिखने वाली शरीर की कोशिकाएं, त्वचा और आंतरिक अंग समान बलों के साथ काम करते हैं।
किन लोगों को प्रून नहीं खाना चाहिए
बेर के स्पष्ट लाभों के बावजूद, इसे बच्चों और संवेदनशील जठरांत्र प्रणाली वाले लोगों को नहीं दिया जाना चाहिए, क्योंकि बेर जामुन का एक मजबूत रेचक प्रभाव होता है।
Prunes खाने वाले (किसी भी प्रकार के) ऐसे स्वास्थ्य समस्याएँ नहीं कर सकते हैं जैसे:
- अपच के साथ दस्त;
- मधुमेह मेलेटस के साथ का निदान;
- सूखे फल के घटकों के लिए असहिष्णुता;
- पथरी।
उच्च कैलोरी सामग्री के कारण, मोटापे में बेर का सेवन करना अनावश्यक है - प्रति दिन 50 ग्राम तक। स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए एक ही राशि की सिफारिश की जाती है ताकि शिशुओं में पाचन समस्याओं का कारण न हो।
आप एक दिन में कितने prunes खा सकते हैं?
एक वयस्क स्वस्थ व्यक्ति दिन के दौरान 6 टुकड़ों तक खाना उपयोगी होता है। यदि यह नियम अधिक हो जाता है, तो आप संरचना में कई आहार फाइबर से अपच प्राप्त कर सकते हैं।
बच्चों को 3 साल की उम्र में prunes खाना शुरू करने की अनुमति है, छोटी खुराक के साथ शुरुआत, ध्यान से छोटे जीव की प्रतिक्रिया को देखते हुए।
Prunes अपने शुद्ध रूप और व्यंजनों में स्वस्थ और स्वादिष्ट होते हैं। तो, prunes से ग्रीक में मांस पकाने के लिए prunes के साथ, मशरूम और prunes के साथ बोर्श, वजन घटाने के लिए कॉकटेल, और बहुत सारे स्वादिष्ट व्यंजन।