लैक्टैरियस एक्वीज़ोनैटस (लैक्टेरियस एक्वीज़ोनैटस)
- डिवीजन: बेसिडिओमाइकोटा (बेसिडिओमाइसीट्स)
- उपखंड: एगारिकोमाइकोटिना (एगारिकोमाइसेट्स)
- वर्ग: एगारिकोमाइसीट्स (एगारिकोमाइसेट्स)
- उपवर्ग: अनिश्चित स्थिति का
- आदेश: रसूललेस (Rusulovye)
- परिवार: रसूलेसी (रसुला)
- जीनस: लैक्टैरियस (दूधिया)
- प्रकार लैक्टैरियस एक्वीज़ोनैटस (लैक्टेरियस एक्वीज़ोनैटस)
विवरण:
व्यास में 20 सेंटीमीटर तक टोपी, पीले रंग की टिंट के साथ सफेद, थोड़ा पतला, बालों वाला किनारों, नीचे लपेटा हुआ। टोपी की सतह पर कम दिखाई देने वाले संकेंद्रित प्रकाश, पानी वाले क्षेत्र होते हैं। उम्र के साथ, टोपी फ़नल के आकार की हो जाती है।
गूदा लोचदार, घना, सफेद होता है, टूटने पर रंग नहीं बदलता है, एक विशिष्ट, बहुत सुखद मशरूम गंध के साथ। दूधिया रस सफेद, बहुत कास्टिक होता है, और हवा में तुरंत पीला हो जाता है। प्लेटें चौड़ी, विरल, तने से जुड़ी, सफेद या क्रीम, क्रीम रंग के बीजाणु पाउडर हैं।
पानी वाले ज़ोन वाले मशरूम के पैर की लंबाई लगभग 6 सेमी है, मोटाई लगभग 3 सेमी है, यहां तक \uXNUMXb\uXNUMXbकि वयस्क मशरूम में मजबूत, खोखला, पैर की पूरी सतह उथले पीले रंग के अवसादों से ढकी होती है।
युगल:
इसमें सफेद टहनी (लैक्टेरियस प्यूब्सेंस) के साथ कुछ समानताएं हैं, लेकिन बहुत बड़ी हैं। यह एक सफेद या सूखे दूध मशरूम (रसुला डेलिका) जैसा दिखता है, जिसमें कोई सफेद दूधिया रस नहीं होता है, एक वायलिन (लैक्टेरियस वेलेरियस), जो आमतौर पर बड़ा होता है, एक महसूस की गई टोपी की सतह और सफेद दूधिया रस और एक असली दूध मशरूम ( लैक्टेरियस रेसिमस), जो, ऐसा लगता है कि यह लेनिनग्राद क्षेत्र के क्षेत्र में नहीं बढ़ता है ... सबसे महत्वपूर्ण स्पष्ट विशिष्ट विशेषता एक साथ चिपकी हुई टोपी के नीचे पीले रंग की फ्रिंज है। इसका कोई जहरीला समकक्ष नहीं है, यह देखते हुए कि ये सभी मशरूम सशर्त रूप से खाद्य हैं और पश्चिमी यूरोप में टॉडस्टूल माने जाते हैं।
नोट:
खाने की क्षमता: