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Description
पानी छोटे मात्रा में वातित तरल, गंधहीन और स्वादहीन, सामान्य परिवेश परिस्थितियों में रंगहीन होता है। इसमें विघटित खनिज लवण और विभिन्न रासायनिक तत्व होते हैं। मानव शरीर के विकास और कार्य में एक महत्वपूर्ण कार्य है।
फिर भी जल एक सार्वभौमिक विलायक के रूप में कार्य करता है, जिसके कारण सभी जैव रासायनिक प्रक्रियाएं होती हैं।
55-78% मानव शरीर, शरीर के द्रव्यमान पर निर्भर करता है, जिसमें पानी होता है। यहां तक कि 10% का नुकसान मौत का कारण बन सकता है।
मानव शरीर के सामान्य जल-नमक चयापचय के लिए सादे H2O की दैनिक दर 1.5 l है, जिसमें तरल (चाय, कॉफी, प्रवेश) वाले खाद्य पदार्थ शामिल नहीं हैं।
जगमगाता पानी दो श्रेणियों का हो सकता है: पहला और उच्चतम। किसी भी बैक्टीरिया, भारी धातुओं और खतरनाक यौगिकों (जैसे, क्लोरीन) से अच्छी सफाई और छानने के बाद, पहला नल का पानी है। गैर-कार्बोनेटेड पानी की उच्चतम श्रेणी के लोग प्राकृतिक स्रोतों से निकालते हैं: स्प्रिंग्स और आर्टेसियन कुएं।
यह पानी खनिज के स्तर के आधार पर प्रकारों में विभाजित होता है:
- स्थिर जल में कैल्शियम, सोडियम, मैग्नीशियम, बाइकार्बोनेट और क्लोराइड के लवण होते हैं। उनकी संख्या 1 ग्राम से अधिक नहीं है। प्रति लीटर पानी। निर्माता इसे शुद्ध पेयजल के खनिजकरण द्वारा कृत्रिम रूप से बनाते हैं। इसके अलावा, यह पानी वैकल्पिक रूप से चांदी, ऑक्सीजन, सेलेनियम, फ्लोरीन और आयोडीन से समृद्ध हो सकता है।
- औषधीय-टेबल कार्बोनेटेड पानी 1 से 10 ग्राम प्रति लीटर की मात्रा में खनिजों से समृद्ध है। दैनिक और निरंतर उपयोग से शरीर के हाइपरमिनरलाइजेशन हो सकते हैं। ऐसे पानी में खाना बनाना या इसे उबालना सबसे अच्छा विचार नहीं है। इसका कारण यह है कि शरीर गर्मी उपचार के वेग से खनिज लवणों को अवशोषित नहीं करता है और इसलिए।
निर्माताओं की एक बड़ी संख्या में अभी भी पानी है। अक्सर, अगर पानी एक आर्टीशियन या प्राकृतिक वसंत से है, तो लेबल उत्पादन के स्थान और अच्छी तरह से गहराई का संकेत देता है। सादे पानी के प्रसिद्ध ब्रांड विटेल, बोनाक्वा, ट्रुस्केवेट्स, द एसेन्टुकी, बोरजॉमी और अन्य हैं।
गैर-कार्बोनेटेड पानी के लाभ
गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी के लाभों के बारे में, लोग लंबे समय से जानते हैं। सभी स्पा और स्वास्थ्य रिसॉर्ट लोगों को जल स्रोतों के पास बनाते हैं। कार्बोनेटेड पानी की रासायनिक और खनिज संरचना के आधार पर, डॉक्टर विभिन्न रोगों के उपचार और रोकथाम के लिए इसे लिखते हैं।
हाइड्रोकार्बोनेट-सल्फेट पानी गैस्ट्र्रिटिस, अल्सर रोग पेट और ग्रहणी के इलाज में अच्छा है, और पुरानी श्वसन रोगों, गुर्दे, मूत्र पथ के साथ लोगों को दिखाता है।
हाइड्रोकार्बोनेट-क्लोराइड-सल्फेट पानी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों और अग्न्याशय और यकृत के पुराने रोगों के उपचार में सबसे अच्छा है। क्लोराइड-सल्फेट पानी मधुमेह, गठिया और मोटापे के रोगियों पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।
आंत और जिगर की बीमारियों में, 40-45 डिग्री सेल्सियस गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी को गर्म करने की सिफारिश की गई खुराक भोजन से एक घंटे पहले 1 कप 3 बार होती है।
जब अतिरिक्त वजन होता है, तो दिन में 150 बार भोजन से एक घंटे पहले कमरे के तापमान पर 200-3 मिलीलीटर पानी पीना सबसे अच्छा होता है।
गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी के साथ उपचार केवल पर्चे और चिकित्सा पर्यवेक्षण के तहत संभव है।
अभी भी पानी और मतभेद का नुकसान
सबसे पहले, प्राकृतिक सादे पानी, जिसे आपने साफ नहीं किया था, आंतों के विकार और विषाक्तता का कारण बन सकता है।
दूसरे, पानी के साथ चिकित्सा कैंटीन का दुरुपयोग शरीर में लवण के अत्यधिक संचय की ओर जाता है, इसलिए इसका उपयोग केवल पाठ्यक्रमों में और केवल नुस्खे के लिए संभव है।
तीसरा, समृद्ध अभी भी पानी खनिज तत्वों में से एक के लिए एलर्जी वाले लोगों के लिए contraindicated है।
चौथा, आपको बच्चों को चांदी और कार्बन डाइऑक्साइड युक्त पानी नहीं देना चाहिए - यह उनके स्वास्थ्य और विकास को नुकसान पहुंचा सकता है।
अन्य पेय पदार्थों के उपयोगी और खतरनाक गुण: