यह सवाल अजीब या उत्तेजक लग सकता है, लेकिन इसका बहुत महत्व है। तथ्य यह है कि कई शाकाहारी अंडे और डेयरी उत्पादों का सेवन जारी रखते हैं, जिससे कई जानवरों की मृत्यु हो जाती है। हर साल लाखों गाय, बछड़े, मुर्गियां और नर इसके कारण पीड़ित होते हैं और मर जाते हैं। लेकिन, फिर भी, कई पशु कल्याण संगठन ऐसे शाकाहारियों के लिए गतिविधियों की योजना और समर्थन जारी रखते हैं।
यह बदलाव का समय है, यह इसे वैसे ही बताने का समय है जैसे यह है।
शब्द "शाकाहारी" जीवन के एक दर्शन को संदर्भित करता है जो दैनिक जीवन के हर पहलू में अन्य जीवित प्राणियों की दासता, शोषण और मृत्यु को स्वीकार नहीं करता है, न कि केवल मेज पर, जैसा कि शाकाहारियों के बीच प्रथागत है। यह एक दिखावा नहीं है: यह एक बहुत ही स्पष्ट विकल्प है जिसे हमने अपने विवेक के साथ रहने और पशु मुक्ति के कारण को बढ़ावा देने के लिए बनाया है।
"शाकाहारी" शब्द का उपयोग हमें गलतफहमियों के लिए कोई जगह नहीं छोड़ते हुए, अपने विचारों को सटीक रूप से समझाने का एक शानदार अवसर प्रदान करता है। वास्तव में, हमेशा भ्रम का खतरा होता है, क्योंकि लोग अक्सर "शाकाहारी" शब्द को "शाकाहार" के साथ जोड़ते हैं। बाद के शब्द की आमतौर पर अलग-अलग तरीकों से व्याख्या की जाती है, लेकिन सिद्धांत रूप में, जो लोग लैक्टो-ओवो-शाकाहारी आहार का पालन करते हैं, और कभी-कभी व्यक्तिगत आनंद या स्वास्थ्य के लिए मछली खाते हैं, उन्हें शाकाहारी माना जाता है।
हम हमेशा यह स्पष्ट करने का प्रयास करते हैं कि हम कई विशिष्ट उद्देश्यों से प्रेरित हैं। यह एक ऐसा विकल्प है जो नैतिकता, पशु जीवन के प्रति सम्मान पर निर्भर करता है, और इसलिए जानवरों से प्राप्त किसी भी उत्पाद की अस्वीकृति का तात्पर्य है, क्योंकि हम जानते हैं कि डेयरी उत्पाद, अंडे और ऊन भी दुख और मृत्यु से जुड़े हैं।
अभिमानी लगने के जोखिम पर, हम कह सकते हैं कि हम सही थे, ऐसे सीधे तर्क के आधार पर। जब हमने शुरुआत की थी, हम लगभग अकेले थे, लेकिन आज कई समूह और संघ हैं जो शाकाहार पर चर्चा कर रहे हैं, यहां तक कि बड़े संगठन भी हैं जो हमारे विचारों को बढ़ावा देते हैं। शब्द "शाकाहारी" पहले से ही दुकानों और रेस्तरां में इस्तेमाल किया जा चुका है, अधिक से अधिक उत्पाद विशेष रूप से शाकाहारी के रूप में लेबल किए जा रहे हैं, और यहां तक कि डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ भी अब इस शब्द को जानते हैं और अक्सर पौधे-आधारित आहार की सलाह देते हैं (भले ही केवल स्वास्थ्य कारणों से) .
जाहिर है, हमारा इरादा पौधों पर आधारित पोषण के प्रति नकारात्मक रवैया रखने वाले लोगों को सख्ती से आंकने का नहीं है। हमारी भूमिका कुछ व्यक्तियों की पसंद की निंदा करने की नहीं है। इसके विपरीत, हमारा लक्ष्य जानवरों के जीवन के अधिकार के सम्मान और मान्यता के आधार पर उनके इलाज का एक नया तरीका बनाना है, और इस अर्थ में समाज को बदलने के लिए काम करना है। इसके आधार पर, हम स्पष्ट रूप से पशु अधिकार संगठनों का समर्थन नहीं कर सकते हैं जो शाकाहार को शब्द के व्यापक अर्थों में स्वीकार करते हैं। अन्यथा, ऐसा प्रतीत होता है कि डेयरी और अंडे जैसे पशु उत्पादों का सेवन हमें स्वीकार्य है, लेकिन ऐसा नहीं है।
अगर हम उस दुनिया को बदलना चाहते हैं जिसमें हम रहते हैं, तो हमें हर किसी को हमें समझने का मौका देना चाहिए। हमें स्पष्ट रूप से कहना चाहिए कि अंडे और दूध जैसे उत्पाद भी क्रूरता से जुड़े हैं, कि इन उत्पादों में मुर्गियों, मुर्गियों, गायों, बछड़ों की मौत शामिल है।
और "शाकाहारी" जैसे शब्दों का प्रयोग विपरीत दिशा में जाता है। हम दोहराते हैं: इसका मतलब यह नहीं है कि हम उन लोगों के अच्छे इरादों पर संदेह करते हैं जो इसमें योगदान करते हैं। यह हमारे लिए बिल्कुल स्पष्ट है कि यह दृष्टिकोण हमें प्रगति में मदद करने के बजाय हमें रोक रहा है, और हम इसके बारे में प्रत्यक्ष होना चाहते हैं।
इसलिए, हम सभी जानवरों की मुक्ति के लिए काम करने वाले सभी संघों के कार्यकर्ताओं से आह्वान करते हैं कि वे "शाकाहारी" शब्द का उपयोग करने वालों की पहल को प्रोत्साहित या समर्थन न करें। लंच और डिनर "शाकाहारी" या "दुबला" आयोजित करने की कोई आवश्यकता नहीं है, ये शब्द केवल लोगों को गुमराह करते हैं और उन्हें जानवरों के पक्ष में अपने जीवन विकल्प में भ्रमित करते हैं।
शाकाहार, यहां तक कि परोक्ष रूप से, पशु क्रूरता, शोषण, हिंसा और मृत्यु की अनुमति देता है। हम आपको अपनी वेबसाइट और ब्लॉग से शुरू करते हुए स्पष्ट और सही चुनाव करने के लिए आमंत्रित करते हैं। यह हमारी गलती नहीं है, लेकिन किसी को बात शुरू करने की जरूरत है। एक स्पष्ट स्थिति के बिना, आप उस लक्ष्य के करीब नहीं पहुंच पाएंगे जो आपने अपने लिए निर्धारित किया है। हम चरमपंथी नहीं हैं, लेकिन हमारा एक लक्ष्य है: जानवरों की मुक्ति। हमारे पास एक परियोजना है, और हम हमेशा स्थिति का निष्पक्ष मूल्यांकन करने और इसे लागू करने के लिए सर्वोत्तम विकल्प बनाने का प्रयास करते हैं। हमें विश्वास नहीं है कि यह "ठीक" है क्योंकि कोई जानवरों की खातिर कुछ कर रहा है, और जबकि हमारी आलोचना कठोर लग सकती है, यह केवल इसलिए है क्योंकि हम रचनात्मक होना चाहते हैं और उन लोगों के साथ सहयोग करना चाहते हैं जो हमारे लक्ष्यों को साझा करते हैं।