वेरिएबल कोबवेब (Cortinarius varius)

सिस्टेमैटिक्स:
  • डिवीजन: बेसिडिओमाइकोटा (बेसिडिओमाइसीट्स)
  • उपखंड: एगारिकोमाइकोटिना (एगारिकोमाइसेट्स)
  • वर्ग: एगारिकोमाइसीट्स (एगारिकोमाइसेट्स)
  • उपवर्ग: एगारिकोमाइसेटिडे (एगारिकोमाइसेट्स)
  • आदेश: अगरिकल्स (एगारिक या लैमेलर)
  • परिवार: Cortinariaceae (स्पाइडरवेब)
  • जीनस: कॉर्टिनारियस (स्पाइडरवेब)
  • प्रकार Cortinarius varius (चर कोबवेब)

वेरिएबल कोबवेब (Cortinarius varius) फोटो और विवरण

सिर व्यास में 4-8 (12) सेमी, पहले एक घुमावदार मार्जिन के साथ गोलार्द्ध, फिर एक कम, अक्सर घुमावदार मार्जिन के साथ उत्तल, मार्जिन के साथ स्पैथ के भूरे रंग के अवशेषों के साथ, हल्के पीले रंग के मार्जिन के साथ पतला, रूफ, नारंगी-भूरा और एक गहरा लाल-भूरा बीच।

अभिलेख बार-बार, दांत के साथ एडनेट, पहले चमकीले बैंगनी, फिर चमड़े के, हल्के भूरे रंग के। कोबवेब का आवरण सफेद होता है, जो युवा मशरूम में स्पष्ट रूप से दिखाई देता है।

बीजाणु पाउडर पिला भूरे रंग की।

टांग: 4-10 सेमी लंबा और 1-3 सेमी व्यास, क्लब के आकार का, कभी-कभी एक मोटी गांठ, रेशमी, सफेद, फिर रेशेदार-रेशमी पीले-भूरे रंग के करधनी के साथ गेरू।

लुगदी घना, सफेद, कभी-कभी हल्की तीखी गंध के साथ।

अधिक दक्षिणी और पूर्वी क्षेत्रों में पाए जाने वाले शंकुधारी और पर्णपाती जंगलों में जुलाई से सितंबर के अंत तक बढ़ता है।

इसे सशर्त रूप से खाद्य (या खाद्य) मशरूम माना जाता है, जिसे विदेशी यूरोप में अत्यधिक महत्व दिया जाता है, दूसरे पाठ्यक्रमों में ताजा (लगभग 15-20 मिनट के लिए उबालकर, शोरबा डालना) का उपयोग किया जाता है, आप अचार कर सकते हैं।

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