Valine

यह दस आवश्यक अमीनो एसिड में से एक है। यह लगभग सभी प्रोटीन का हिस्सा है जिसे हम जानते हैं। वेलेरियन पौधे के सम्मान में इस अमीनो एसिड को इसका नाम मिला। इसका केंद्रीय और स्वायत्त तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। शरीर के ऊतकों के विकास और संश्लेषण में भाग लेता है। यह मांसपेशियों की कोशिकाओं के लिए ऊर्जा का स्रोत है।

वेलिन समृद्ध खाद्य पदार्थ:

उत्पाद के 100 ग्राम में अनुमानित अनुमानित मात्रा

वैलेन की सामान्य विशेषताएं

वेलिन प्रोटीनोजेनिक अमीनो एसिड के समूह से संबंधित है, जिसमें 20 एसिड शामिल हैं। इस स्निग्ध α-amfoxovaleric एसिड का रासायनिक सूत्र है: C₅H₁₁नहीं₂.

यह पैंटोथेनिक एसिड (विटामिन बी 3) और पेनिसिलिन के संश्लेषण में शुरुआती पदार्थों में से एक के रूप में कार्य करता है। शरीर में सेरोटोनिन के स्तर में कमी के साथ हस्तक्षेप करता है। यह पशु उत्पादों, चावल और नट्स में बड़ी मात्रा में पाया जाता है।

दैनिक मूल्य आवश्यकता

एक सामान्य व्यक्ति के लिए, वेलिन का दैनिक मान औसतन 3-4 ग्राम प्रति दिन होता है। इस पदार्थ की सामग्री के मामले में नियमित चिकन अंडे प्रमुख हैं, इसके बाद गाय के दूध और मांस का स्थान है। शाकाहारियों के लिए, नट्स, बीन्स, चावल, कद्दू के बीज और समुद्री शैवाल अच्छे विकल्प हैं।

वैलिन की आवश्यकता बढ़ जाती है:

• दर्दनाक व्यसनों और व्यसनों के उपचार में;
• अवसाद के साथ;
• मल्टीपल स्केलेरोसिस की उपस्थिति में;
• क्षतिग्रस्त ऊतकों को बहाल करते समय;
• कुछ दवाओं के सेवन से उत्पन्न अमीनो एसिड की कमी के साथ;
• यदि आप अनिद्रा, चिड़चिड़ापन और घबराहट से पीड़ित हैं;
• भारी भार के तहत;
• तापमान परिवर्तन के प्रति संवेदनशीलता में वृद्धि के साथ।

घाटी की आवश्यकता कम हो गई है:

• paresthesias के साथ (त्वचा पर हंस धक्कों की उत्तेजना);
• सिकल सेल एनीमिया के साथ;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग के उल्लंघन के साथ।

वेलिन पाचनशक्ति

चूंकि वेलिन एक आवश्यक एसिड है, इसलिए इसका आत्मसात अमीनो एसिड एल-ल्यूसीन और एल-आइसोल्यूसीन के साथ सामान्य बातचीत के माध्यम से होता है। इसके अलावा, अखरोट और बटेर अंडे से वेलिन बहुत अच्छी तरह से अवशोषित होता है।

शरीर की वैलिन सामग्री को प्रभावित करने वाले कारक

पर्याप्त पोषण और समग्र शारीरिक स्वास्थ्य शरीर की वेलिन सामग्री को प्रभावित करते हैं। जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में समस्याएं शरीर की कोशिकाओं द्वारा इस अमीनो एसिड के अवशोषण में कमी का कारण बनती हैं। एंजाइमों की कमी, मधुमेह मेलेटस, यकृत रोग पूरे शरीर पर अमीनो एसिड के सकारात्मक प्रभाव में कमी लाते हैं।

सौंदर्य और स्वास्थ्य के लिए वैलिन

वैलीन का उपयोग शरीर सौष्ठव में आवश्यक अमीनो एसिड जैसे कि आइसोल्यूसिन और ल्यूसीन के संयोजन में आहार पूरक के रूप में किया जाता है। खेल पोषण के इस तरह के परिसरों मांसपेशियों के ऊतकों को टोन करते हैं और मांसपेशियों को मजबूत करते हैं। मांसपेशियों का निर्माण करने के लिए उपयोग किया जाता है।

चूंकि सेलाइन हमारे शरीर को सेरोटोनिन प्रदान करने के लिए जिम्मेदार है, इसलिए शरीर में इसकी पर्याप्त मात्रा में ताक़त, अच्छा मूड और चमकदार आँखें होती हैं। खेल पोषण में, वेलिन का उपयोग प्रोटीन चयापचय में सुधार के लिए भी किया जाता है।

इसके आधार पर, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि अच्छा महसूस करने और सुंदर दिखने के लिए, आपको वेलिन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। स्वाभाविक रूप से, सामान्य सीमा के भीतर।