Threonine

हमारे शरीर की कोशिकाओं को लगातार नवीनीकृत किया जा रहा है। और उनके पूर्ण गठन के लिए, कई पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। थ्रेओनिन शरीर के कोशिकाओं के निर्माण और मजबूत प्रतिरक्षा के निर्माण के लिए आवश्यक महत्वपूर्ण पोषण घटकों में से एक है।

थ्रेओनीन समृद्ध खाद्य पदार्थ:

थ्रेओनीन की सामान्य विशेषताएं

थ्रेओनीन एक आवश्यक अमीनो एसिड है जो उन्नीस अन्य अमीनो एसिड के साथ प्रोटीन और एंजाइम के प्राकृतिक संश्लेषण में भाग लेता है। मोनोअमिनोकारबॉक्सिलिक अमीनो एसिड थ्रेओनीन लगभग सभी प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले प्रोटीन में पाया जाता है। अपवाद कम आणविक भार प्रोटीन, प्रोटामाइन हैं, जो मछली और पक्षियों के शरीर में मौजूद हैं।

मानव शरीर में थ्रेओनीन का उत्पादन स्वयं नहीं किया जाता है, इसलिए इसे भोजन के साथ पर्याप्त मात्रा में दिया जाना चाहिए। यह आवश्यक अमीनो एसिड उनके शरीर के तेजी से विकास और विकास के दौरान बच्चों के लिए विशेष रूप से आवश्यक है। एक नियम के रूप में, इस अमीनो एसिड में एक व्यक्ति को शायद ही कभी कमी होती है। हालाँकि, इसके कुछ अपवाद भी हैं।

 

हमारे शरीर को हमेशा की तरह कार्य करने के लिए, इसे हर पल प्रोटीन बनाने की आवश्यकता होती है, जिससे पूरा शरीर निर्मित होता है। और इसके लिए, पर्याप्त मात्रा में अमीनो एसिड थ्रेओनीन का सेवन स्थापित करना आवश्यक है।

थ्रेओनीन के लिए दैनिक आवश्यकता

एक वयस्क के लिए, थ्रेओनीन की दैनिक दर 0,5 ग्राम है। बच्चों को प्रतिदिन 3 ग्राम थ्रेओनीन का सेवन करना चाहिए। यह इस तथ्य के कारण है कि एक बढ़ते जीव को पहले से गठित की तुलना में अधिक निर्माण सामग्री की आवश्यकता होती है।

थ्रेओनीन की आवश्यकता बढ़ जाती है:

  • बढ़ी हुई शारीरिक गतिविधि के साथ;
  • शरीर के सक्रिय विकास और विकास के दौरान;
  • जब खेल खेलना (भारोत्तोलन, दौड़ना, तैरना);
  • शाकाहार के साथ, जब बहुत कम या कोई पशु प्रोटीन का सेवन नहीं किया जाता है;
  • अवसाद के साथ, क्योंकि थ्रेओनीन मस्तिष्क में तंत्रिका आवेगों के संचरण का समन्वय करता है।

थ्रेओनीन की आवश्यकता कम हो जाती है:

उम्र के साथ, जब शरीर को बड़ी मात्रा में निर्माण सामग्री की आवश्यकता होती है।

थ्रेओनीन की पाचन क्षमता

शरीर द्वारा थ्रेओनीन को पूर्ण रूप से आत्मसात करने के लिए समूह बी (बी3 और बी6) के विटामिन आवश्यक हैं। खनिजों में से, मैग्नीशियम का अमीनो एसिड के अवशोषण पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।

चूंकि थ्रेओनीन एक आवश्यक अमीनो एसिड है, इसलिए इसका अवशोषण सीधे इस अमीनो एसिड वाले खाद्य पदार्थों के उपयोग से संबंधित है। इसी समय, ऐसे मामले होते हैं जब थ्रेओनीन शरीर द्वारा बिल्कुल भी अवशोषित नहीं होता है। इस मामले में, अमीनो एसिड ग्लाइसिन और सेरीन निर्धारित हैं, जो शरीर में रासायनिक प्रतिक्रियाओं के परिणामस्वरूप थ्रेओनीन से बनते हैं।

थ्रेओनीन के उपयोगी गुण और शरीर पर इसका प्रभाव

सामान्य प्रोटीन संतुलन बनाए रखने के लिए थ्रेओनाइन आवश्यक है। अमीनो एसिड यकृत समारोह में सुधार करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, और एंटीबॉडी के निर्माण में भाग लेता है। हृदय और तंत्रिका तंत्र को बनाए रखने के लिए थ्रेओनाइन आवश्यक है। अमीनो एसिड ग्लाइसिन और सेरीन के जैवसंश्लेषण में भाग लेता है, कोलेजन के निर्माण में भाग लेता है।

इसके अलावा, थ्रेओनीन जिगर के मोटापे से पूरी तरह से लड़ता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। थ्रेओनीन सक्रिय रूप से अवसाद का सामना करता है, कुछ पदार्थों के लिए असहिष्णुता में मदद करता है (उदाहरण के लिए, गेहूं लस)।

अन्य तत्वों के साथ बातचीत

उच्च-गुणवत्ता वाले प्रोटीन के साथ कंकाल की मांसपेशियों को प्रदान करने के लिए, और समय से पहले पहनने से हृदय की मांसपेशियों को बचाने के लिए, मेथिओनिन और एस्पार्टिक एसिड के साथ थ्रेओनीन का उपयोग करना आवश्यक है। पदार्थों के इस संयोजन के लिए धन्यवाद, त्वचा की उपस्थिति और यकृत लोब्यूल के कामकाज में सुधार होता है। विटामिन बी 3, बी 6 और मैग्नीशियम threonine की गतिविधि को बढ़ाते हैं।

अतिरिक्त threonine के लक्षण:

शरीर में यूरिक एसिड के स्तर में वृद्धि।

एक threonine की कमी के लक्षण:

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, किसी व्यक्ति में शायद ही कभी थ्रेओनीन की कमी होती है। थ्रेओनीन की कमी का एकमात्र लक्षण मांसपेशियों में कमजोरी है, प्रोटीन के टूटने के साथ। अक्सर, जो लोग इससे पीड़ित होते हैं वे हैं जो मांस, मछली, मशरूम खाने से बचते हैं - यानी अपर्याप्त मात्रा में प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ खाने से।

शरीर में थ्रेओनीन की सामग्री को प्रभावित करने वाले कारक

तर्कसंगत पोषण शरीर में प्रचुर मात्रा में या थ्रेओनीन की कमी का एक निर्धारित कारक है। दूसरा कारक पारिस्थितिकी है।

पर्यावरण प्रदूषण, मिट्टी की कमी, मिश्रित चारा का उपयोग, चरागाह के बाहर पशुधन की खेती इस तथ्य की ओर ले जाती है कि हम जो उत्पाद खाते हैं वे अमीनो एसिड थ्रेओनीन से खराब रूप से संतृप्त होते हैं।

इसलिए, अच्छा महसूस करने के लिए, किसी विश्वसनीय निर्माता से उत्पाद खरीदना बेहतर है, जिससे वे दुकानों में खरीदे जाने की तुलना में अधिक प्राकृतिक हों।

सौंदर्य और स्वास्थ्य के लिए Threonine

चूंकि थ्रेओनीन कोलेजन और इलास्टिन के संश्लेषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसलिए शरीर में पर्याप्त सामग्री त्वचा के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक घटक है। उपरोक्त पदार्थों की उपस्थिति के बिना, त्वचा अपना स्वर खो देती है और चर्मपत्र की तरह बन जाती है। इसलिए, त्वचा की सुंदरता और स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने के लिए, थ्रेओनीन से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना अनिवार्य है।

इसके अलावा, थ्रेओनीन मजबूत दाँत तामचीनी के गठन के लिए आवश्यक है, इसके प्रोटीन का एक संरचनात्मक घटक है; सक्रिय रूप से जिगर में वसा जमा से लड़ता है, चयापचय को गति देता है, जिसका अर्थ है कि यह एक आंकड़ा बनाए रखने में मदद करता है।

आवश्यक अमीनो एसिड थ्रेओनीन इस पदार्थ की कमी के कारण अवसाद के विकास को रोककर मूड को बेहतर बनाने में मदद करता है। जैसा कि आप जानते हैं, सकारात्मक मनोदशा और आकर्षण शारीरिक आकर्षण के महत्वपूर्ण संकेतक हैं।

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