शानदार मकड़ी का जाला (Cortinarius praestans)
- डिवीजन: बेसिडिओमाइकोटा (बेसिडिओमाइसीट्स)
- उपखंड: एगारिकोमाइकोटिना (एगारिकोमाइसेट्स)
- वर्ग: एगारिकोमाइसीट्स (एगारिकोमाइसेट्स)
- उपवर्ग: एगारिकोमाइसेटिडे (एगारिकोमाइसेट्स)
- आदेश: अगरिकल्स (एगारिक या लैमेलर)
- परिवार: Cortinariaceae (स्पाइडरवेब)
- जीनस: कॉर्टिनारियस (स्पाइडरवेब)
- प्रकार Cortinarius praestans (शानदार webweed)
Superb Cobweb (Cortinarius praestans) स्पाइडर वेब परिवार से संबंधित एक कवक है।
एक उत्कृष्ट कोबवे का फलने वाला शरीर लैमेलर होता है, जिसमें एक टोपी और एक तना होता है। कवक की सतह पर, आप कोबवेब बेडस्प्रेड के अवशेष देख सकते हैं।
टोपी का व्यास 10-20 सेमी तक पहुंच सकता है, और युवा मशरूम में इसका आकार गोलार्द्ध है। जैसे ही फलने वाले शरीर पकते हैं, टोपी उत्तल, सपाट और कभी-कभी थोड़ा उदास भी खुल जाती है। मशरूम कैप की सतह स्पर्श करने के लिए रेशेदार और मखमली होती है; परिपक्व मशरूम में, इसकी धार स्पष्ट रूप से झुर्रीदार हो जाती है। अपरिपक्व फलों के शरीर में, रंग बैंगनी के करीब होता है, जबकि पके लोगों में यह लाल-भूरा और यहां तक कि शराब भी हो जाता है। उसी समय, टोपी के किनारों के साथ एक बैंगनी रंग का रंग संरक्षित होता है।
कवक के हाइमेनोफोर को टोपी के पीछे स्थित प्लेटों द्वारा दर्शाया जाता है और तने की सतह पर उनके पायदानों का पालन करते हैं। युवा मशरूम में इन प्लेटों का रंग भूरा होता है, और परिपक्व लोगों में यह बेज-भूरा होता है। प्लेटों में जंग लगे भूरे रंग का बीजाणु पाउडर होता है, जिसमें मस्से वाली सतह वाले बादाम के आकार के बीजाणु होते हैं।
उत्कृष्ट कोबवे के पैर की लंबाई 10-14 सेमी के बीच भिन्न होती है, और मोटाई 2-5 सेमी होती है। आधार पर, कंद के आकार का मोटा होना उस पर स्पष्ट रूप से दिखाई देता है, और कोर्टिना के अवशेष सतह पर स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। उत्कृष्ट के अपरिपक्व कोबवे में तने का रंग एक हल्के बैंगनी रंग द्वारा दर्शाया जाता है, और इस प्रजाति के पके फलने वाले शरीर में यह पीला गेरू या सफेद होता है।
कवक के गूदे में एक सुखद सुगंध और स्वाद होता है; क्षारीय उत्पादों के संपर्क में आने पर, यह भूरे रंग का हो जाता है। सामान्य तौर पर, इसका रंग सफेद, कभी-कभी नीला होता है।
शानदार कोबवेब (कॉर्टिनरीस प्रीस्टैन्स) यूरोप के नेमोरल क्षेत्रों में व्यापक रूप से वितरित किया जाता है, लेकिन वहां दुर्लभ है। कुछ यूरोपीय देशों ने इस प्रकार के मशरूम को रेड बुक में दुर्लभ और लुप्तप्राय के रूप में शामिल किया। इस प्रजाति का कवक बड़े समूहों में बढ़ता है, मिश्रित और पर्णपाती जंगलों में रहता है। बीच या जंगल में उगने वाले अन्य पर्णपाती पेड़ों से माइकोराइजा बन सकता है। यह अक्सर बर्च के पेड़ों के पास बसता है, अगस्त में फल देना शुरू करता है और पूरे सितंबर में अच्छी फसल देता है।
सुपर्ब कोबवेब (कॉर्टिनैरियस प्रीस्टैन्स) एक खाद्य लेकिन कम अध्ययन वाला मशरूम है। इसे सुखाया जा सकता है, और नमकीन या अचार भी खाया जा सकता है।
उत्कृष्ट कोबवेब (कॉर्टिनैरियस प्रीस्टैन्स) की एक समान प्रजाति है - पानी वाला नीला कोबवे। सच है, बाद में, टोपी में एक नीला-ग्रे रंग और एक चिकना किनारा होता है, जो एक कोबवे कॉर्टिना से ढका होता है।